婴儿食物过敏是指某些食物引起的反复规律发作的婴儿身体过敏的病症,觉的有湿疹、荨麻哮喘、支气管炎、呕吐、腹泻等症状。婴儿食物过敏主要与婴儿体内某种蛋白质的结构的变异缺陷或功能的发育迟缓有关。能引起过敏食物原有牛奶、小麦粉、蛋类、巧克力、豆类、贝类等。另外食物添加剂也可引起过敏反应,如谷氨酸单钠能引起风疹、黄色食品可引起哮喘、苯甲酸酯可引起荨麻疹等。个体对食物敏感有很大差异,有些婴儿对豆类、贝类等食物很敏感,即使进食极少,亦可引起剧烈反应,表现为暴发性荨麻疹。有些婴儿只有在过量进食某种食物时如草莓才出现过敏现象,而适量进食不产生过敏问题。
预防食物过敏现象,应从以下几点着手:
1、实施母乳喂养。只有母乳喂养才能满足6个月以内婴儿全部营养,而且可大大降低过敏的发生率。因此对有过敏体质的婴儿,都应将哺乳时间坚持到婴儿对食物过敏的自发消失期,即在10-12个月。
2、添加辅食训练。婴儿进食,不仅可摄取更多营养,而且还有锻炼进食能力,提高食物适应能力之作用,是预防厌食和偏食的重要途径。为此,在婴儿3个月后,就可着手进行添加辅食的训练。须知,婴儿在试食一种新食物时,常有拒食、不合作表现...[ 查看全文 ]