怀孕期间孕妇吃什么补锌？
准妈妈孕期补锌食谱推荐
孕妇补锌吃什么?缺锌会对母婴的健康造成什么影响?怀孕期间，孕妇缺锌对母婴健康都不利，还有可能造成新生儿先天缺陷，或者导致胎儿发育迟缓，甚至导致胎儿畸形。那么，孕妇补锌吃什么?下面小编为您推荐两个有助补锌的食谱。
一般说来，动物性食物含锌较植物性食物为多，含锌量高的食物有牡蛎、蛏子、扇贝、海螺、海蚌、动物肝、禽肉、瘦肉、蛋黄及蘑菇、豆类、小麦芽、酵母、干酪、海带、坚果等。
孕妇补锌食谱
孕妇补锌食谱-猪肝粥
【原料】大米l00克，猪肝l50克，水600克，花生油300克(约耗30克)，盐7克，味精l.5克，料酒、淀粉、葱花、姜末各适量。
【制法】大米拣去杂物，淘洗干净;猪肝洗净，切成约0.3厘米厚的长方薄片，装入碗内，加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐，抓拌均匀，腌上浆。锅置火上，放油烧至五六成热，分散投入猪肝片，用筷子滑散，约1分钟，至猪肝半熟，捞出控油;另用一锅上火，放水烧开，倒入大米，再烧开后改用小火熬煮约30分钟，至米涨开时放入猪肝片，继续用小火煮10～20分钟，至米粒全部开花，肝片酥熟，汤汁变稠，加味精和余下的盐，调好口味即可。
孕妇补锌食谱-猪肝粥黄焖鸭肝[ 查看全文 ]
