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怎么让宝宝吃安全的蔬菜

怎么让宝宝吃安全的蔬菜

蔬菜里面含有多种营养元素,宝宝多吃蔬菜有利于身体发育。但是市场上的蔬菜往往不能满足孩子的成长所需营养,有的蔬菜被打了农药,破坏了营养成分。或者是家长们冲洗不干净、烹饪方式不好等。这些都会影响营养吸收。今天小编就来告诉大家怎样让宝宝吃到营养的蔬菜。


1.冲洗不当

有些从超市里买来的蔬菜,从外观上看很干净,于是有些妈咪在烹调前只是略用水冲一下。其实,一般的蔬菜都有不少残留的农药,如果不彻底清洗,对宝贝的健康有很多危害。

正确做法:将买回的新鲜蔬菜放在清水里浸泡20分钟左右,让农药充分溶解在水中,然后用清水反复冲洗;或在淘米水中浸泡10分钟后,再反复用水冲洗干净。

2.先切后洗

有些妈咪习惯将蔬菜切成小块后再清洗,这种做法破坏了蔬菜的营养。殊不知,蔬菜中许多营养素是水溶性的,蔬菜被切细经洗涤后,会损失大量的营养物质。

正确做法:应该先洗、后切蔬菜。

3.烧得太久

蔬菜中的维生...[ 查看全文 ]

2015-12-14 标签:

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