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生活小窍门 食盐的十大妙用

  每个人家里有会食盐,平时主要是炒菜的生活摄入一些盐量,并且不多,还有平时腌制东西的时候需要放盐,今天小编跟大家分享一些生活小技巧,食盐的10个小妙招,其实食盐的作用很大的哦!



  1.煮蛋时,若在水中加入少许食盐,蛋壳就不易破裂。

  2.如果把有裂纹的蛋放入加有少量食盐的水中煮,蛋白就不会流出来。

  3.油炸食物时,可放少许食盐在锅底,能防止沸油飞溅。

  4.炒菜时不慎,油锅着火,可抓一把盐撒在锅里,便能灭火。

  5.苹果、梨、土豆等削皮后,容易变色。若削皮后将它们用淡盐水冲洗一卞,即可防止变色。

  6.把鸡蛋埋在食盐里,可使鸡蛋在相当长时间内不坏。

  7.检查鸡蛋是否新...[ 查看全文 ]

2014-12-13 标签:

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