一、绿豆苡仁粥
材料:绿豆、苡仁,水适量。
做法:
1、将苡仁及绿豆洗净,然后用水浸泡隔夜。
2、将浸泡的水倒掉,再把绿豆和苡仁放入新的水,用大火烧开。
3、烧开后就用小火煮至熟透即可食用。
4、由于粥品系列本身没有什么调味的,你可以适当加点砂糖,方糖,蜂蜜或者果糖,但是切记不能加多了,因为它们都是高热量的东西哦。
功效:绿豆和苡仁有利尿,改善水肿的效果。而苡仁本身还有美白的功效,可以减少脸上斑点的产生,绿豆则有解毒的效果,使体内毒素尽快的排除。
二、滋补雪梨瘦肉汤
材料:瘦肉500克,雪梨1个,蜜枣8颗,百合、胡萝卜适量,姜2片
做法:
1、将瘦肉切粒,雪梨去心切块,胡萝卜切片,雪梨和胡萝卜不用去皮,因为果皮营养很丰富
2、鲜百合洗净并撕成瓣瓣,挑选新鲜百合时应选用表皮洁白光鲜的
3、在锅中加入5碗水,放入瘦肉,雪梨,蜜枣,胡萝卜,姜片,煮开后再用中小火炖40分钟
4、在起锅前10分钟放入百合
5、加适量盐,即...[ 查看全文 ]