春季是阳气生发的时候,中医认为,春季五行属木,木对应肝,因此春季应当养肝。春季容易肝火旺盛,因此不妨饮用一些菊花茶平肝火,加上春季容易因为春燥缺水,今天食神来为大家推荐一道甜蜜蜜的菊花雪梨茶! 主题:菊花雪梨茶 食材:雪梨1个,白菊花15朵,枸杞子10-15颗,冰糖、水适量 做法: 1、将梨洗净去皮后,去核并将梨肉切成小块备用,菊花用清水冲洗一下,枸杞洗净后备用; 2、将梨块、菊花和枸杞一同放入透明的茶壶中,加入3-4颗冰糖后,冲入开水并搅拌少许; 3、将茶壶用盖子盖上,焖10分钟泡出菊花茶味后即可倒出饮用。 营养提示: 一、春季养肝喝点菊花茶平肝降压 春天在五行中属木,而人体的五脏之中肝也是属木性,因而春气通肝。在春天,肝气旺盛而升发,中医认为,春天是肝旺之时。趁势养肝可避免暑期的阴虚,而过于补肝又怕肝火过旺,如果肝气升发太过或是肝气郁结,都易损伤肝脏,因此春季养肝应该多吃清淡的食品,如粥类、茶类、水果等都是不错的选择。 菊花是我国的十大名花之一,它不仅具有观赏价值,更具有良好的食疗养生价值,它可以用来泡茶、熬粥。菊花的品种繁多,不同的菊花有不同的功效,具有降血脂、降低胆固醇、抗凝血作用、抗氧化延缓衰老、保护神经、抗抑郁、抗菌抗病毒、抗肿瘤、...[ 查看全文 ]