俗话说:萝卜上市,药铺关门。萝卜是药食同用的一种植物,它的种类有很多,颜色形态各异,有白萝卜、青萝卜,胡萝卜等。中医研究:不同的萝卜可以有不同的食用方式,具有不同的作用与功效。
1、白萝卜,入肺经,可以止咳化痰,防肺热平喘,防止大便干燥。尽量挑选新鲜、水分多的白萝卜。
食用方式:可以用白萝卜和猪排骨一同煮着吃;也可以加入适量的水与蜂蜜榨汁喝;但专家提示,白萝卜生吃的治疗效果是最佳的,而且寒痰湿痰患者禁止食用。
2、青萝卜,入肝经,清肝火,可以治疗脾气暴躁,肝火上升的患者。
食用方式:可以将青萝卜切丝,与若干鲜虾一同翻炒。这道食物不仅色泽鲜艳,味道鲜美,而且能够清肝火,补充人体蛋白质。 TuLaoShi.com
秋季养生不...[ 查看全文 ]