饮茶不但是传统饮食文化,同时,由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老,具养生保健功能,每天喝三两杯茶可起到防老的作用。茶叶中含有多种维生素和氨基酸,喝茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用。
但并不是喝得越多越好,也不是所有的人都适合喝茶。一般来说,每天1-2次,每次2-3克的饮量是比较适当的。
一、哪些人不适宜喝茶
缺铁性贫血者:茶中鞣酸会影响人体对铁的吸收,使贫血加重。神经衰弱者:茶中的咖啡因能使人兴奋,引起基础代谢增高,加重失眠。动性胃溃疡患者:咖啡因刺激胃液分泌,加重病情,影响溃疡愈合。泌尿系结石者:茶中的草酸会导致结石增多。肝功能不良者:咖啡因绝大部分经肝脏代谢,肝功能不良的人饮茶,将增加肝脏负担。便秘者:鞣发有收敛作用,能减弱肠管蠕动,加重便秘。哺乳期妇女:咖啡因可通过乳汁进入婴儿体内,使婴儿发生肠痉挛,贫血,还会影响孩子的睡眠。心脏病者:饮茶过多,会使心跳加快,有的还可出现心律不齐。孕妇:饮茶过多,会使婴儿瘦小体弱。醉酒者:酒精对心血管刺激很大,咖啡因可使心跳加快,两者一起发挥作用,对心脏功能欠佳者,十分...[ 查看全文 ]