虽然避免了冤丝子的粘液质遇水产生粘性,便于操作,但由于锅热,盐水拌时只能吸附于药物表面,盐炙效果不理想。菟丝子有补肾壮阳的功效,很多人会使用,盐菟丝子成为了很多人食用的一种方法,下面图老师图老师小编就介绍盐菟丝子的不同做法。
盐菟丝子
盐菟丝子制法
取冲兔丝于,加入适量的食盐水(每100 kg芡丝子用食盐汰g)毅至开裂,找时要不断搅拌,待水液被览丝子吸尽,全部显粉;丝例粥状时,取出晾干制饼。
传统方法
芡丝子传统盐炙时,一般为取净览丝子投锅内,用文火炒至微黄色,略有爆声,加盐水拌匀炒至干,取出放凉。
菟丝子做法指导
1. 菟丝子辛甘微温,www.Tulaoshi.com必缓气和,善入肾经,阴阳并补,若与鹿茸、附子、枸杞子、巴戟天等配伍,能温肾阳。
2. 与熟地、山萸肉、五味子等到同用,可滋肾阴,故常于肾虚腰痛耳鸣、阳痿遗精、消渴,不育,淋浊带下,遗尿失禁等症。
3. 菟丝子可与熟地、车前子、枸杞子配伍,以滋肾养肝明目。
4. 可与石莲子、茯苓、山药配伍,以健脾止泻;若脾虚食少,大便不实者,则加黄芪、党参、白术等到益气...[ 查看全文 ]