盐吃多了有什么坏处?易得高血压因为食盐的主要成分是氯化钠,钠离子和氯离子都存在于细胞外液中,钾离子存在于细胞内液中,正常情况下维持平衡。而当钠和氯离子增多时,由于渗透压的改变,引起细胞外液增多,使钠和水滞留,细胞间液和血容量增加,同时回心血量、心室充盈量和输出量均增加,可使血压升高。所以,高盐饮食有导致血压升高的危险。正确做法:应少吃盐,尤其是高血压患者一定要控制食盐的摄取量。对于口重的人来说,如果平时爱吃咸食,而且吃得很多,应该逐量递减食盐量,多吃水果和清淡的蔬菜。
骨质疏松和肾结石长期高盐饮食的人们更容易患肾结石和骨质疏松症等疾病。食盐含有钠离子,钠和钙是由同一种分子调节。当钠离子从人体排出时,会携带一部分的钙离子,因此,钙的排出量也会增加。如果食盐摄入过多,排钠增加的同时也会增加钙的排出,尿钙水平升高,可能导致骨骼变薄...[ 查看全文 ]