食盐的保质期
食盐应远离灶台，避光防潮。上周，家住武昌鲁巷的王女士向本报反映，她去超市买食盐时，偶尔发现有的盐未标保质期，她担心吃了放置过长时间的食盐后对身体健康有影响。记者进一步调查发现，有的盐标注的保质期为三年，有的则为五年。
采访中，有关专家和众多市民都呼吁，有关部门应该早日统一食盐保质期，让人们吃得放心。
记者探访：部分食盐未标保质期
昨日，记者来到汉口香江路一家大型超市，其售卖的主要是精制碘盐，包装显示产地为孝感，保质期五年，2011年12月10日生产。
在香港路一家大型超市内，除了常用的精制碘盐在销售，还有低钠盐和无碘食盐。其中，低钠盐的保质期标注为三年，而另一种无碘食盐，记者未找到保质期这一项，但标注有生产日期。
随后，记者在武昌多家超市发现，食盐保质期的标注，要不是五年，要不是三年，要不就是未标注。
记者随机采访发现，不少市民平时很少注意食盐的保质期问题，当听说有的没标保质期后，很吃惊，不标保质期，吃着不放心，希望有关部门尽快统一标注保质期。
盐务部门...[ 查看全文 ]
