牛奶的营养价值和注意事项
牛奶的营养价值和注意事项？牛奶，被誉为白色血液，对人体的重要性可想而知。牛奶是人所共知的营养饮料，有较好的保健和医疗价值。牛奶为完全蛋白质食品，对脑髓和神经的形成及发育有重要作用。牛奶脂肪中胆固醇含量比肉、蛋类低，具有降低体内胆固醇的功效。所以生活中大家可以多喝牛奶，强身健体。
但是牛奶也不是百利而无一害，如果牛奶的喝法不正确，或者自身身体条件不允许，喝牛奶就不好了。而且牛奶喝多了还会贫血，医生在临床中发现，许多孩子因过分依赖牛奶而造成体内缺铁和缺少维生素。
牛奶喝多的坏处：
1.导致蛋白质摄入过量，损害健康；
2.牛奶呈酸性，会溶解钙，导致骨质疏松；
3.导致患糖尿病、皮肤过敏的几率上升；
4.导致患乳腺癌等癌症的几率上升。
喝牛奶别犯3大错
一、在牛奶中加米汤、稀饭？错
不少人觉得在牛奶中加米汤、稀饭，可以使营养互补，但是，这种做法很不科学。这是因为米汤和稀饭主要以淀粉为主，而牛奶中含有维生素A，它们中含有脂肪氧化酶，会使维生素A破坏。因此，为了营养可以补充，要将两者分开食用。
