少吃些肉行吗?
从低碳经济出发,少吃肉有利于环境保护。从医学保健养生的角度出发,也主张多吃素,少吃肉。
两千多年前《黄帝内经素问》就告诫人们:“高梁之变,足生大疔。”这里的高与膏相通,足是足以的意思。这句话的意思是长期的经常性的肥甘厚腻的膳食,足以使人长出毒疮。
在临床工作中,见到不少年青人,年纪轻轻,就已经患上了肥胖症,还有Tulaoshi.com什么高血压、高血脂、高尿酸等。他们大部分不知道这些毛病都是“病从口入”,是吃出来的。美食当前,常常令人垂涎三尺,抵挡不住诱惑。有的人是天天享受美食,天天大鱼大肉。试问他的身体能受得住吗?
两千多年前,中国古代哲学家就说:“圣人对待音乐、色彩、食物的态度是:对生命有利的话就接受,对生命有害的话就抛弃。这是保全生命的办法。世界上尊贵富有的人在声色滋味这方面大多是糊涂的。他们夜以继日地追求这些,侥幸得到了,就全身心地陷进去享受,生命怎么能不受到伤害?”(《吕氏春秋》)
事实证明,那些自称为“食肉兽”的人,大多数体重都是超重或肥胖。肥胖则容易引发高血压、糖尿病、冠心病、癌症等疾病。注意膳食的均衡,控制肉食的摄入量,多吃新鲜蔬菜、水果,是控制体重,防止肥胖的基础性措施。对那些应酬成为生活中不...[ 查看全文 ]
