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西红柿炖牛腩的吃法

西红柿炖牛腩

1.

牛腩切块,用水泡一下午除血水,中途隔一两个小时换次水,将牛肉清洗干净备用。

西红柿炖牛腩的做法图解

2.

大葱切断段,姜拍碎切块,蒜切大块,少量花椒泡水后备用。

西红柿炖牛腩的做法图解

3.

西红柿切十字刀,过开水烫过后,放入冷水降温,去皮。

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2016-01-17 标签:

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