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1.将牛腩洗净切大块
2.西红柿切块、香芹切段、姜切片、葱切段、蒜剥皮
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2015-11-26
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西红柿炖牛腩
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西红柿炖牛腩的做法
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幼稚己成熟
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西红柿炖羊排 菜系:山东菜烹饪工艺:原炖口味:咸酸味口味菜系:山东菜烹饪工艺:原炖口味:咸酸味口味主料:番茄300克 羊排750克辅料:香菜30克调料:大葱15克 料酒10克 植物油30克 盐4克 味精2克 胡椒粉2克 花椒2克 姜5克 香油5克1.羊排剁寸段,用沸水冒透,清水冲洗;西红柿去皮切大滚刀块,放油中煸软。2.勺内加油烧热,放葱段、姜末烹香,即加入...做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!西红柿炖羊排是小编精心挑...
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西红柿珍菇炖乌鱼 西红柿珍菇炖乌鱼主料有西红柿250克 滑子菇100克 乌鱼肉250克。乌鱼洁白脆嫩,汤汁红亮鲜香,微带酸辣和香菜香味。 西红柿珍菇炖乌鱼西红柿珍菇炖乌鱼西红柿250克 滑子菇100克 乌鱼肉250克。西红柿珍菇炖乌鱼教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,有意想不到的收获噢! 西红柿炖金针菇的做法步骤 1. 金针菇去根洗净 ...
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走失1987
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原汤咖喱牛腩锅(超详细步骤图)——冬季暖身的做法步骤 1. 牛腩切块备用。 2. 锅内防水,煮牛腩,第一次可以煮出许多浮沫,是血水和杂物。 3. 倒掉浮沫,用凉开水冲洗干净牛腩。 4. 锅内再次加水,放几片姜,葱段和料酒,高压锅压制一个小时以上。 5. 高压锅放气后观察牛腩的情况,可以尝一下是否软烂。我压了一个小时还是不够烂,所以又压了一次。 6. 煮牛腩的汤倒进砂锅备...
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红烧牛腩的家常做法 红烧牛腩怎么做
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这道牛腩先用香料煨制,再以煨制出来的汤汁烧制萝卜,这样萝卜吸收了牛腩的香浓,又不会冲淡牛肉的味道,同时汤汁里也有着萝卜的清甜,牛腩香辣软烂,十分下饭。跟图老师一起来学红烧牛腩的做法吧。 1.牛腩洗净切块。 2.备好配料,生姜洗净拍破。 3.牛然放入沸水中氽烫,去掉浮沫。 4.炒锅烧热,放油,...
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露西
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这就是做好的香辣牛腩煲。 1.准备好所需食材。葱姜和干辣椒全部洗净切好,豆瓣酱和冰糖备用。 2.牛腩洗净切大块。 3.烧一锅开水,放入牛腩焯水去血沫,再用温水冲洗干净。 4.锅中放适量油,用中火炒香姜蒜,再放入葱段、桂皮、草果、干山楂、八角、干辣椒爆炒。 5.调小...
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宝宝能吃西红柿吗?宝宝吃西红柿的做法
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宝宝能吃西红柿吗?可以。西红柿营养丰富,生吃能为人体补充维生素C,煮熟后吃能为人体提供抗氧化剂,宝宝进食后对身体有好处。但最好不要空腹吃,如果宝宝有腹泻症状时,不能生吃西红柿。 宝宝能吃西红柿吗?宝宝吃西红柿的做法 宝宝能吃西红柿吗 宝宝能吃西红柿,西红柿富含多种维生素和矿物元素,其味道酸甜,能帮助宝宝开胃和补充营养。且据统计,进食西红柿可提高宝宝的免疫力,并降低宝...
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土豆烧牛腩的家常做法
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1.牛腩洗净切块,入沸水中加一勺料酒焯烫3分钟后沥水捞出 2.炒锅加入适量油,中小火,油温热加入白糖炒至微黄 3.加入牛肉中火翻炒适当上色 4.翻炒3分钟左右,加入姜片和八角继续翻炒2分钟 5.倒入一勺老抽后加清水没过牛肉 6.大火烧开水后放入切滚刀块的土豆,盖上锅盖转小火炖1个小时左右 7.汤汁收的差不多的时候放入盐调味...
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牛腩的介绍 牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块,这只是一种统称。若依部位来分,牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,以新鲜黄牛的牛腩为好。 国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主(又称条肉),是取自肋骨间的去骨条状肉,瘦肉较多,脂肪较少,筋也较少,适合红烧或炖汤。另外,在里脊肉上层有一片筋少、油少、肉多,但形状不大规则的里脊边,也可以称作牛...
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下面是图老师网美食栏目的小编为大家整理的西红柿炖牛肉的做法 ,希望对您更多的帮助。 西红柿炖牛肉,御寒效果显著,既营养又开胃, 西红柿炖牛肉的做法 很简单,牛肉不用水焯,直接在锅里翻炒,牛肉量不是很大的情况下,这样处理的牛肉汤不会有膻气。 原料:牛肉一盒、西红柿3个、土豆2个、洋葱1个 1、牛肉冷水冲洗干净,切小块; 2、其他配菜可用蒸屉改装的沥水篮洗净; 3、西红柿、土豆、洋...
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