首页 相关文章 蒜香秋葵怎样做最好吃

蒜香秋葵怎样做最好吃

蒜香秋葵

1.

蒜切成蒜粒,秋葵洗净后去头尾,对切后再一切四

蒜香秋葵的做法图解

2.

大火,热锅热油,油温烧至8、9成热,倒入之前切好的秋葵爆炒,爆炒时注意翻炒均匀,翻炒后趁锅热加入少量的水,盖上锅盖焖约20秒(中间加水水不能过多,加下去的水能被瞬间蒸发,趁水汽蒸发时盖上锅盖焖约20秒断生)

蒜香秋葵的做法图解

[ 查看全文 ]

2016-01-17 标签:
  • 蒜香秋葵正宗做法/图解/步骤: 1. 把秋葵洗净,用开水焯一分钟,变成翠绿色就好了 2. 切成一公分长小段 3. 提前准备好蒜蓉,在空气中氧化十分钟后再用,生成的大蒜素对肠道有保护作用,我一岁半的儿子常吃蒜做的食物,肠胃现在很好 4. 锅里加一点点食用油够爆蒜蓉就行,蒜炒香后倒入秋葵加蒸鱼豉油和少量的盐,秋葵的黏液可以适当加点开水稀释,总共在锅里翻炒一分...[ 查看全文 ]
  • #夏日时光#新型保健菜【蒜香秋葵】正宗做法/图解/步骤: 1. 秋葵洗净去蒂 2. 锅里烧水,等水沸腾后放入秋葵焯3分钟。沥干水分装入盘中 3. 红尖椒和蒜头剁碎备用 4. 热锅,倒入少许油,放入红尖椒和蒜头爆香 5. 加入少许盐巴和酱油,最后把汁淋在秋葵上即可 搜索#夏日时光#新型保健菜【蒜香秋葵】做法大全分类: 凉菜|午餐[ 查看全文 ]
  • 蒜香秋葵 1.秋葵用清水冲洗干净后,用盐水浸泡10分钟。去掉蒂切成小段。 2.蒜去皮后,不要拍而是用刀切成细小的丁。这样烹炒出的蒜味更浓郁。 3.锅热后倒入适量的玉米油。 ...[ 查看全文 ]
  • 标签: 猪扒
    蒜香猪扒正宗做法/图解/步骤: 猪扒用刀背把两面都剁松;准备蒜蓉和蒜香腌粉;           猪扒加入蒜蓉,蒜香粉等材料腌至少15分钟以上;           热油锅,下猪扒煎香一面;然后翻另一面煎熟即可!用焯好的蔬菜伴碟即可!     小贴士 1,猪扒用刀背剁一下肉质没那么硬,吃起来软些,而且容易入味。2,我买的蒜香粉已有含有...[ 查看全文 ]
  • 蒜香鸡腿正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡腿洗净,取3只剔骨,2只保留完整,只在表面划几刀,便于入味。 2. 处理好的鸡腿加少许盐、生抽、料酒按摩后腌制半个小时,其间再按摩1~2次。 3. 平低锅倒少许油,放蒜瓣、葱丝、姜片爆香,将腌好的鸡腿平铺于锅底,鸡皮一面朝下,中小火煎制,待一面焦黄后再煎另一面。 4. 待鸡腿煎好,直接加入一小碗开水,再放生抽、老抽、料酒、少许辣椒酱、2~3粒冰糖小火炖煮2...[ 查看全文 ]
  • 蒜香杏鲍菇正宗做法/图解/步骤: 1. 杏鲍菇切厚片。 2. 蒜和香菜分别切碎。 3. 黄油加植物油中火加热。 4. 倒入蒜末,炒出香味。 5. 加入杏鲍菇,翻炒一会儿,加入盐,然后调成小火,盖盖焖一会儿,焖到蘑菇变软。 6. 最后加入香菜和黑胡椒,炒匀后关火。 7. 爸比和麻麻都很喜欢,我想说真的那么好吃吗 [ 查看全文 ]
  • 蒜香丝瓜正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好丝瓜,分量一根,切成滚刀块 2. 蒜头三瓣,剁碎吧了 3. 锅里放油,五成热的时候放蒜头爆香,煸炒 4. 放入丝瓜爆炒 5. 可以稍微放点水,出锅前放点盐少许,就ok啦 6. 铛铛铛,出锅啦,很香哦(????????) 搜索蒜香丝瓜做法大全[ 查看全文 ]
  • 蒜香苋菜正宗做法/图解/步骤: 1. 准备食材,蒜切片,苋菜切断,苋菜生吃有点榆钱的味道 2. 锅中加底油,小火把花椒蒜片煸出香味 3. 加入苋菜,大火,加盐,鸡精,醋,快炒 搜索蒜香苋菜做法大全分类: 午餐|朋友聚餐[ 查看全文 ]
  • 标签:鲈鱼
    蒜香鲈鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 将新鲜鲈鱼去鳞、洗净、改刀装盘 2. 再将少量葱、姜、红辣椒切成碎末 多量蒜头切碎调入热油、拌开 3. 在装好鲈鱼的盘子里摆放大块葱、姜、加盐、鸡精调味、倒入少量啤酒、最后在鱼身均匀铺满事先调好的蒜末 4. 放入蒸锅蒸至10~15分钟、待鱼熟出锅滴入少量美极鲜酱油再铺一层热油大功告成 、享受美味的时刻到了 [ 查看全文 ]
  • 蒜香豆苗正宗做法/步骤: 豆苗洗净控水。蒜切片,或者从中间再切一刀。 炒锅烧热,放入切好的蒜片,然后放入豆苗翻炒片刻,切勿出水!加入一勺盐翻炒均匀,关火。淋入少许小磨香油拌均,装盘即可。 小贴士 1,喜欢吃辣的可以放入干辣椒和蒜一块炒。2,全程大火,迅速翻炒。[ 查看全文 ]
  • 蒜香茼蒿正宗做法/图解/步骤: 1. 茼蒿切三厘米左右段,油热了下一半蒜碎,炒香下茼蒿,先少加点盐,这东西缩水的厉害,水出的差不多了再加剩余蒜碎,再加点盐和鸡精翻炒几下出锅。 搜索蒜香茼蒿做法大全分类: 午餐[ 查看全文 ]
  • 蒜香拌面正宗做法/图解/步骤: 1. 碗面加开水,刚好到面的高度 2. 泡了不到五分钟,记得不要泡太久哦,太久就会软掉容易断就没有韧性了! 3. 白菜切丝,蒜头切碎一点。 4. 加油到锅里,再依次放下蒜头,酱油。酱油千万不要放红烧酱油,不然会结块。 5. 白菜放到开水里煮沸,熟透后起锅。 6. 再把面放入开水煮沸,记得千万不要煮烂掉。 7. 最后把沥干...[ 查看全文 ]
  • 标签:
    蒜香煎鱼正宗做法/图解/步骤:                   1 主料:鬼头刀鱼3块配料:柠檬1个调料:大多福蒜香酱汁100克、盐少许                   2 将鱼块上撒上盐,挤上柠檬汁,腌制半小时备用;                   3 平底锅加少许油,将...[ 查看全文 ]
  • 蒜香青菜正宗做法/图解/步骤:                   1 大蒜切碎。辣椒圈、葱段备用                   2 菜洗净,用盐水泡30分钟,取出残余农药                   3 油稍热时放入蒜蓉等材料,炒香            ...[ 查看全文 ]
  • 蒜香鸡翅正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡翅洗净,在内侧切花刀 2. 大蒜,香菜切碎,放入鸡翅里,加料酒,蚝油,酱油,鸡精腌至少一个小时 3. 腌好的鸡翅去除香菜,蒜末,两面均匀的裹上干淀粉 4. 热锅里下少许油,放入鸡翅,用中小火煎,入锅时稍微整平鸡翅,煎出来的形状更漂亮 5. 煎至两面金黄即可 搜索蒜香鸡翅做法大全分类: 禽类|午餐[ 查看全文 ]
  • 蒜香橘皮正宗做法/图解/步骤: 1. 橘子皮切条,冷水下锅 2. 煮至水开,冲洗一遍。挤干水备用!(挤干谁可以拿一根尝尝苦不苦,微苦没关系,如果非常苦再多冲挤压洗几次) 3. 蒜米,小米椒切好备用 4. 热锅倒入比平时炒菜多一些油,因为橘子皮挤干后有些吸油。炒至有些呛鼻并带有蒜香味,放入橘子皮翻炒,微微泛起油光后加入耗油生抽白糖少许。加小半碗水,起锅! ...[ 查看全文 ]
  • 蒜香排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 排骨剁段,可以让卖排骨的地方弄好,加大量蒜泥,鸡精,盐,胡椒,花椒码味,隔夜最好。 2. 小火慢煎,20分钟左右,焦黄即可。 3. 排骨蒜味可口,满满的幸福感! 搜索蒜香排骨做法大全[ 查看全文 ]
  • 蒜香章鱼正宗做法/步骤: 1.章鱼切3-4mm的片,加入蒜粉和酱油腌制15分钟(没有蒜粉就用蒜泥) 2.鸡蛋,白酒,香油混合好,然后加入低粉和淀粉混合成糊 3.烧热油锅,炸章鱼用180度,炸罗勒用140度~炸到金黄色就好啦~[ 查看全文 ]
  • 蒜香茄子正宗做法/图解/步骤: 1. 大蒜用刀背拍散,去皮后剁成蒜蓉,茄子洗净上锅蒸熟,切成均匀的条状后摆盘。 2. 盐、白砂糖、海天特级金标生抽和适量清水混合调成汁,倒在茄子条上。 3. 锅中放油烧热,炒香蒜蓉,然后趁热将蒜油均匀地淋在茄子条上即可。 4. 完成了。 搜索蒜香茄子做法大全分类: 午餐[ 查看全文 ]
  • 蒜香大虾正宗做法/图解/步骤: 1. 用盐、料酒、生姜讲开背清理过的大虾腌制半小时 2. 大蒜捣末,加入蜂蜜,少许咖喱(调色、调味)搅拌均匀 3. 腌制好的虾从背部切开,用刀面拍一下定型 4. 蒜末放置在虾肉上 ,摆盘入烤箱 5. 烤箱大火预热后,大约烤制10min 6. 最终出炉照 颜值还是不错的 搜索蒜香大虾做法大全[ 查看全文 ]
手机页面 收藏网站 回到头部