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怎样做茶树菇干锅鸡才好吃
怎样做茶树菇干锅鸡才好吃
茶树菇土豆排骨煲
1.
排骨洗净放入凉水中,放姜片,煮开后放料酒去腥,捞出洗净
2.
放入锅中炒干水分,再放入料酒
3.
放老抽、生抽
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2016-01-17
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茶树菇干锅鸡
怎样做茶树菇干锅鸡才好吃
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干锅茶树菇
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干锅茶树菇 【菜 名】 干锅茶树菇【原 料】 水发茶树菇400克 红椒1个 油炸蒜仔30克 辣椒酱20克 蚝油、精盐、白糖、老抽、味精、红油、香油各适量 香菜少许【做 法】 (1)水发茶树菇洗净,切成段,下入沸水锅中氽一水捞出;红椒切成菱形块。 (2)净锅上火,放入红油烧热,先下入辣椒酱、蚝油炒香,再倒入茶树菇煸炒,掺少许清水,调入精盐、白糖、老抽、...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同...
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干锅茶树菇怎样做最好吃
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干锅茶树菇 1. 茶树菇洗净切段,准备少许香菜洗净 2. 茶树菇入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用 3. 将培根片切成适当大小,起油锅,放少许油下培根煸炒,逼出少许油后盛起 4. 再放入少许油,下大蒜头,辣椒干煸香 5. 大蒜激发出香味后,倒入绰烫过的茶树菇,大火翻炒 6. 加入适量生抽,盐、糖调味、上色 7. 均匀翻炒后倒入培根,继续翻...
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茶树菇干锅鸡的做法 步骤1、将鸡洗净切小块 步骤2、将鸡块入锅加少许料酒焯水 步骤3、锅开后,捞出鸡块冲洗干净 步骤4、将红葱头、葱、姜片,小红椒也一起洗净 步骤5、将茶树菇和其他蔬菜也一起洗干净 步骤6、锅中放少许香辣油,放入红葱头和葱、姜煸出香味(就是锅中倒入一...
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怎样做香辣干锅茶树菇最好吃
香辣干锅茶树菇正宗做法/图解/步骤: 1. 所用材料及佐料见图示 2. 五花肉切薄片,青红辣椒切长块,姜切丝,大蒜切片 3. 先烧开水焯下茶树菇,2,3分钟,捞出沥干水份 4. 锅里外少许油,外入五花肉煸炒出多余的油脂,微黄 5. 将煸好的五花肉拔一边,油若多就盛些出来。放姜蒜炒香 6. 放大半勺豆瓣酱一起翻炒 7. 放入焯过的茶树菇,青红辣椒快速翻炒均...
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怎样做简版干锅茶树菇最好吃
简版干锅茶树菇正宗做法/步骤: 茶树菇剪掉老根提前一夜用冷水泡发,如果没时间就用温水泡两小时,充分洗净 泡好的茶树菇放开水锅中焯两分钟,捞出沥干水分待用 热锅冷油,下入干辣椒几个,花椒一手心,豆豉一勺,姜片炒香 再下入焯好的茶树菇和青椒片煸炒,最后加生抽,盐,糖调味即可 小贴士 豆豉可用郫县豆瓣酱替...
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干锅茶树菇的做法 步骤1.准备好鲜茶树菇、腊肉、青红椒、洋葱、姜蒜。 步骤2.新鲜茶树菇洗净,切成段;腊肉切成片;红椒、洋葱切成丝,姜、蒜切片。 步骤3.坐锅烧热加2茶匙油,放入腊肉煸炒出油。 步骤4.再倒入茶树菇加点盐,煸炒干水分。 步骤5.接着下姜、蒜、洋葱炒拌均匀。 步骤...
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省直鸡冠
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