红烧鱼头怎样做最好吃

红烧鱼头怎样做最好吃的相关文章

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  怎样做红烧鱼头最好吃

  红烧鱼头正宗做法/图解/步骤： 1. 先洗好，剁开鱼头成两半，抠出里面的牙齿等不能吃的部位 2. 倒入油，放入盐，开始炸鱼头 3. 炸到鱼头两面金黄时鱼头铲出 4. 放生姜，辣椒，大蒜坨，豆瓣酱一勺，翻炒片刻 5. 加入水，倒入鱼头 6. 放醋，多放醋，在放鸡精少许，红烧酱油，放糖一勺，盖上盖子，焖三四分钟 7. 加入芹菜梗子和辣椒 8. 盘里摆上芹...[ 查看全文 ]

  独特544

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  怎样做家常红烧鱼头最好吃

  家常红烧鱼头正宗做法/图解/步骤： 1 鱼头，收拾干净，对半，破开，备用； 2 准备好，各种调料； 3 热锅，下油； 4 锅一定要热，下鱼头； ...[ 查看全文 ]

  tzihcat82

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  红烧鱼头怎样做才好吃

  标签：红烧鱼头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧鱼头 1.鱼头洗净后劈开（完全劈开，否则不好煎），沥干或用厨房纸擦干。姜切片，蒜拍碎，泡椒切开，大葱洗净切斜段。 2.油锅烧热，入姜片，入鱼头煎至两面焦黄。（鱼头摊开，鱼眼朝下煎。煎完后翻面煎另一面。这样煎可以保持鱼头摆盘...[ 查看全文 ]

  jiaozhu0227

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  红烧鱼头怎么做最好吃

  标签：红烧鱼头

  红烧鱼头的做法 步骤1.鱼头冼净剖开 步骤2.芹菜，青椒切成丝，香菜切成段 步骤3.热油锅，放入鱼头煎 步骤4.翻面煎，两面都煎成金黄色 步骤5.放姜丝，滴几滴酱油，放盐 步骤6.放适量水煮开 步骤7.放芹菜，青椒同煮 步骤8.水开后放后香菜 步骤9.起锅 (图老师整理) ...[ 查看全文 ]

  LaoQPTX137

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  红烧鱼头豆腐怎样做才好吃

  标签：红烧鱼头豆腐 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧鱼头豆腐 1.锅烧热，放入1大匙油烧热，放入沥净水的豆腐块小火慢煎 2.中途用筷子翻动，让四面都煎成金黄色 3.热锅热油，放入擦干水份的鱼头小火慢煎 ...[ 查看全文 ]

  布兜妞妞妞

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  怎样做包头鱼系列之红烧鱼头最好吃

  包头鱼系列之红烧鱼头正宗做法/图解/步骤： 1. 鱼头洗净沥干水份 2. 鱼头两面均匀抹上盐（防止粘锅）、黑胡椒粉和姜粉腌制10分钟左右，姜和红椒切丝、葱切段备用. 3. 热锅加油转中火放入鱼头慢煎，注意鱼头最好用厨房纸渗干以防溅锅. 4. 煎至两面金黄 5. 依次放入料酒、白糖、生抽、老抽、姜丝和红椒，再倒入大约150ml热水煮开片刻，等鱼头上色入味后即可起锅....[ 查看全文 ]

  吴同学°

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  怎样做红烧鱼块最好吃

  红烧鱼块正宗做法/图解/步骤： 1. 先把草鱼洗干净切成块，用少量面粉把鱼裹一下，然后把鱼炸一下，炸好捞出鱼，锅内剩些油，把炸过鱼的多余的油倒出来，把葱姜倒入锅中呛一个锅，放入豆豉酱和酱油，再倒入适量水，把油倒入锅中，炖一会再点盐，最后放鸡精出锅 [ 查看全文 ]

  _箬宸

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  怎样做红烧鱼丸最好吃

  红烧鱼丸正宗做法/图解/步骤： 1 新鲜鱼丸 2 姜蒜切碎 3 热油爆锅 4 下鱼丸翻炒 5 加酱油盐 ...[ 查看全文 ]

  辰I天蝎

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  怎样做红烧鱼最好吃

  红烧鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 备料（鱼用盐腌制一会再面粉上粘一粘） 2. 锅中倒油烧热放鱼炸至两面金黄即可 3. 六点底油放配料爆香 4. 放汤料炖开 5. 开锅转小火炖 6. 放鸡精香菜（可收汁也可留点汤汁浇米饭） 7. 装盘 搜索红烧鱼做法大全分类： 水产|午餐[ 查看全文 ]

  m多此一举m

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  红烧鱼头如何做好吃

  标签：红烧鱼头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧鱼头 1.锅中热油，先爆香姜、蒜、葱白； 2.放入胖鱼头，两面煎透，表面微焦； 3.倒入开水，与鱼头持平； (www.tulaoshi.com) ...[ 查看全文 ]

  zt6291584

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  怎样做红烧鱼段最好吃

  红烧鱼段正宗做法/图解/步骤： 1. 1、热锅倒入适量色拉油2、放入生姜、葱段煸炒香3、放入洗干净的鱼段倒入料酒爆炒几分钟4、倒入适量水、生抽焖至鱼段熟透可出锅 [ 查看全文 ]

  中美中车业

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  怎样做私房红烧鱼最好吃

  私房红烧鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 五花肉，要选肥一点微妙哦 2. 葱姜蒜，大料桂皮，干辣椒 3. 把五花肉煸出油，如果油少可以适量放写食用油！ 4. 煸变了色，放入白糖，白糖根据个人口味添加，煸出黄色的泡泡！ 5. 放入准备好的葱姜蒜，大料桂皮，干辣椒！ 6. 倒入老抽！煸炒！ 7. 放入适量的清水，料酒，水勿放太多，之后可以在添加！ 8. 放...[ 查看全文 ]

  sdygsy

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  怎样做红烧鱼籽最好吃

  红烧鱼籽正宗做法/图解/步骤： 1. 鱼籽洗净。葱切小段，蒜切片，香菜洗净切段。 2. 油锅烧热，放入葱姜蒜爆香 3. 放入鱼籽，料酒，翻炒几下。 4. 鱼籽微微泛白，倒入酱油，翻炒均匀。 5. 倒入适量的清水，大火 6. 煮开后转中火炖煮30分钟。 7. 大火收汁，放入香菜，调味，翻炒均匀。 [ 查看全文 ]

  linan0011

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  怎样做家常红烧鱼最好吃

  家常红烧鱼。正宗做法/图解/步骤： 1. 首先咱们把鱼洗干净。其次咱们再来把油热了。至于 热度就自己注意一下哈。 2. 现在鱼已经下锅了。注意翻煎 数次。直至金黄就可以了。哦千万别忘了。鱼上面要划上几刀的哦。 3. 煎好了 锅里放点水和酱油。把所有的调料都下了 再把鱼放下去。记得上面撒上 生姜 蒜泥 干辣椒。 香葱。蒜苗。 4. 经济又健康的红烧...[ 查看全文 ]

  2177070

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  红烧鱼头豆腐如何做好吃

  标签：红烧鱼头豆腐 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧鱼头豆腐 1.锅烧热，放入1大匙油烧热，放入沥净水的豆腐块小火慢煎 2.中途用筷子翻动，让四面都煎成金黄色 3.热锅热油，放入擦干水份的鱼头小火慢煎 ...[ 查看全文 ]

  花生买了很多年

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  千岛湖红烧鱼头

  标签：家常菜 千岛湖红烧鱼头

  千岛湖红烧鱼头 民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴千岛湖红烧鱼头教程，绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜! 千岛湖鲫鱼汤的做法步骤 1. 先来识别一下千岛湖的特点：鲫鱼体侧扁而高，背部发暗，腹部色浅，体色多为黑色带金属光泽，肉质鲜美没有泥土味。把鲜活的鲫鱼开膛剖肚啊，清洗干净用厨房用纸擦干鱼...[ 查看全文 ]

  資

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  怎样做简单版红烧鱼最好吃

  简单版红烧鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 准备工作:鱼洗净后身上切斜纹塞入姜片，到些料酒腌制去腥。切些姜末和葱白备用。 2. 煎鱼。锅中倒入一些油，中高火。将鱼放入锅里稍微煎几分钟，半熟。出锅装在盘子里备用。 3. 把煎鱼多余的油装起来。留一些在锅内，高火，倒入葱姜末，炒香后加入一勺豆瓣酱和番茄酱，改中小火加入酱油和料酒，用铲子搅拌均匀后放入鱼充分和酱料混合，比如...[ 查看全文 ]

  话费大商

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  怎样做红烧花莲鱼头最好吃

  红烧花莲鱼头正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好所有食材 2. 锅热入油放入花椒炸香捞出 3. 花椒炸香捞出后放入蒜头炸至金黄色捞出备用 4. 下姜片八角放入鱼头盖上锅盖防止炸伤脸 5. 鱼头煎至两面金黄放入料酒、生抽和老抽 6. 放入清水一千克大火烧开 7. 锅开烧十分钟加入朝天椒和葱加入白糖两小勺盐三勺醋两小勺继续中小火煮三十分钟根据家中勺子大小和...[ 查看全文 ]

  要成功的节奏啊

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  怎样做泡椒红烧鱼最好吃

  泡椒红烧鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 清洗干净鱼备用，将料酒抹在鱼身上，淀粉加少许水抹在鱼周身，加一点盐后腌制20分钟。 2. 腌制好鱼之后，将各类佐料切好备用。泡椒及泡姜切成小颗粒。青辣椒切成小圆筒。 3. 把黄瓜，大葱，芹菜，葱花切好备用。 4. 将两大勺菜油、猪油放于锅内烧热，关小火炒香泡椒，泡姜，大蒜，花椒，加入开水大火熬开，关小火熬10分钟，加入...[ 查看全文 ]

  石樓村裡的男人

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  怎样做酸豆角红烧鱼最好吃

  酸豆角红烧鱼正宗做法/图解/步骤： 1. （1）鱼用白醋和少量盐腌制，锅里热油把鱼炸至两面金黄。（2）把酸豆角泡椒切碎，泡姜切丝（3）把鱼装盘里，多余的油倒出，留一点点在锅里，开火加入酸豆角泡椒泡姜，稍炒片刻加入一小碗水，滴几滴生抽。（4）煮到汤汁有酸辣味再把汤汁和其他材料一起淋在鱼身上就好了 [ 查看全文 ]

  菱川夏嫡

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