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怎样做浪漫玫瑰花馒头才好吃
浪漫玫瑰花馒头
1.
红曲粉融化在温水里
2.
红曲粉加温水130克、酵母粉2.5克、面粉200克和成粉色面团,放在隔热的帘子上发酵40分钟
3.
西红柿备好
<...
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2016-01-18
怎样做浪漫玫瑰花馒头才好吃
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怎样做玫瑰花馒头最好吃
玫瑰花馒头正宗做法/图解/步骤: 1. 紫薯先蒸熟 2. 紫薯弄成泥,加面粉酵母牛奶 3. 搓成面团 4. 发酵两倍大 5. 加少许面粉把气泡搓出来 6. 把面团搓条切小件 7. 把小面团压薄,切成四叶 8. 然后一片一片卷起 9. 包好了 10. 水开后蒸十五分钟 11. 蒸好了 12. 成品 搜索玫瑰花馒头做法大全分类: 主食|馒头
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南瓜玫瑰花馒头正宗做法/图解/步骤: 南瓜去瓤,切小块上蒸锅,蒸十分钟,用勺子挖出南瓜肉,压成南瓜泥,晾凉备用。 酵母和白砂糖放小碗内。 加少量温开水化开,静置五分钟。 加入适量面粉,慢慢倒入酵母水,搅拌成面絮状。 揉好的面团,盖好,开始发酵。 ...
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南瓜黄玫瑰花馒头正宗做法/图解/步骤: 1 南瓜去皮,切块上锅蒸熟 2 面粉和干酵母、白糖混合,加入蒸熟的南瓜泥(放至温热后)一起和成面团。 3 和好的面团醒发40分钟 4 揉成光滑的面...
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_Romantic夕阳
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怎样做玫瑰花紫薯馒头最好吃
玫瑰花紫薯馒头正宗做法/图解/步骤: 1. 1.将酵母用温水完全融化,倒入面粉中,再倒入煮熟冷怯的紫薯泥,用手将面团和到三光(面光,手光,盆光) 2. 2.将面团放在盆中,盖上一块湿布,放温暖处自然饧发1-2个小时左右,现在是晚春初夏,温度大概是25度左右,一般室温发酵2个小时足够了 3. 3.将发酵到1.5倍大的面团取出,在案板上撒上干面粉,将面团揉搓,排空气体 4. 4.将面团先...
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怎样做红曲米玫瑰花馒头最好吃
红曲米玫瑰花馒头正宗做法/图解/步骤: 红曲米冲洗一下,用水泡半小时。 用勺子研磨成浆水,滤掉米渣取浆水备用。 发酵粉用温水化开,微量的糖或点点面粉,在揉面盆里放入面粉,倒入化好的发酵粉水和红曲米浆水,和面,揉成面团,面团以不沾手,光滑即可。 待面团发至原先的一倍大小有多,拿出...
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米世家族新庄
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玫瑰花馒头做法图解步骤 1. 做馒头最主要的是发面,所以第一步很重要,先准备好10克的温水,手放进去微烫,放糖搅拌后水温不烫手,微暖后放入酵母拌拌,静置三分钟后,酵母膨化了,放去牛奶后再一起放入面粉盆中搅拌,切记到这里搅拌一定要用筷子,搅拌成棉絮样后弃筷用手揉面。 2. 揉捏成图片中样子就盖上湿毛巾等待发酵,一般夏天要发两小时,现在的天气最起码要三小时。发酵到两倍大,按下去...
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玫瑰花形花卷 1.蒸花卷大家都会就不用我多唠叨了这个玫瑰花我就是凭着想象随便捏的一个花需要四张面皮来做 2.擀三张一个压一个的摆好 3.然后将三张面皮对折 ...
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