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老友炒蛏子怎样做最好吃
老友炒蛏子怎样做最好吃
辣炒蛏子
1.
主辅料:蛏子、辣椒酱、葱、姜、蒜
2.
把葱、姜、蒜切粒。蛏子洗净
3.
起锅热油,放入葱、姜、蒜炒香
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2016-01-18
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老友炒蛏子
老友炒蛏子怎样做最好吃
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老友炒蛏子怎样做才好吃
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老友炒蛏子
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老友炒蛏子 1.锅放火上,半锅水,开火。 2.把蛏子倒进另外一盆水中,清洗若干次。还是比较脏的。网上说要在清水里泡一段时间,这个蛏子买之前,人家卖家已经泡了很久,就免了。 ...
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老友炒蛏子如何做好吃
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古道西风真冷
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怎样做炒蛏子最好吃
炒蛏子正宗做法/图解/步骤: 1. 买回新鲜的蛏子先用盐水滴几滴食用油泡五到六个小时,让蛏子吐泥。 2. 烧一锅清水,水烧开后倒入蛏子,等水再次煮沸之后将蛏子捞出,用清水冲一下,然后沥干水份备用。 3. 锅中放油,烧热之后放入姜蒜末,放入青椒丁,红椒丁或剁辣椒,我放的是剁辣椒,炒出香味后放入蛏子,翻炒均匀,根据自己的口味放入适量辣酱,然后依次加入料酒,生抽,盐,少...
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kangyayun167
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怎样做老友面最好吃
老友面正宗做法/图解/步骤: 准备好食材。 蒜头拍碎切末,姜切丝。 将肉末(猪杂/鸡杂)、蒜末、姜丝、酸笋、豆豉装在小碗内。 烧水煮面条,大火将水烧沸,下面条煮三分钟左右。 亲口试一下面条的软硬,合适后关火,将面捞出放入冷水碗。 ...
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空气铸一把利剑
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怎样做辣炒蛏子最好吃
辣炒蛏子正宗做法/图解/步骤: 1 蛏子放清水,吐沙子,洗净。 2 锅中油烧热,放花椒,放葱姜蒜,再放郫县豆瓣酱。 3 郫县豆瓣酱。 4 放入控过水的蛏子,大火爆炒,放生抽,糖料酒少量...
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花开不会落儿
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怎样做老友粉最好吃
老友粉正宗做法/图解/步骤: 1.米粉用冷水泡软后,放入开水中煮制8分熟,捞出沥干水分备用 2.鸭架汤在砂锅中煮滚备用 3.锅中不放油,放入酸笋丝小火烘干水汽备用 4.热锅凉油,放入蒜末、姜末、干辣椒...
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薄情小火丶
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怎样做老友炒粉最好吃
老友炒粉正宗做法/图解/步骤: 1. 市场买来的河粉,用手扯开粘在一起的粉片。 2. 所有配料切好,瘦肉切丝加盐、酒、姜丝、水淀粉抓匀腌制几分钟。酸笋、豆豉、蒜头、辣椒是“老友味”必备,青椒、胡萝卜丝做配菜,也可以加豆芽、洋葱、黄瓜、白菜、空心菜等等,根据个人喜好添加,没有也可以。 3. 热锅热油,先放酸笋炒干,再放豆豉、辣椒、蒜蓉,爆出香味,放入肉丝划散...
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来了就要好好做
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怎样做老友粉(详细步骤)最好吃
老友粉(详细步骤)正宗做法/图解/步骤: 1. 主料,新鲜切粉(也可以是面) 2. 肉切薄片,用一点点盐、生抽,米酒,姜丝拌匀后淋上适量花生油再拌匀腌制10分钟 3. 佐料有,酸笋切条,蒜切末,豆豉切碎,小葱切葱花,辣椒等备用 4. 将锅烧干,不放油小火将酸笋煸干水份 5. 把酸笋先拨一边,将豆豉和蒜末同时下锅炝出香味,并与酸笋混合炒几下,这时这三样混合产...
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_1大尾巴狼
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怎样做韭菜花炒蛏子最好吃
韭菜花炒蛏子正宗做法/图解/步骤: 1. 韭菜花切成小段,煮沸騰一鍋水放入蛏子煮約2分鐘,倒起歷干水分,去殼去除雜質 2. 鍋烘干,放入蛏子炒干水分,一般炒到不再出水,盛起 3. 油鍋爆香姜蒜倒入韭菜翻炒片刻,倒入1勺生抽 4. 炒到韭菜開始變軟,放入蛏子,倒入適量糖,蠔油翻炒片刻,試味,如味道不夠可以放小許鹽炒勻上碟 5. 完成,好吃 搜索韭菜花炒蛏子做...
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红军三团
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炒蛏子怎样做才好吃
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炒蛏子 1.热水锅里加点料酒,把蛏子倒进热水锅里焯一下,贝壳全部展开就可以了。 2.准备好配菜和调料。洋葱青椒黄瓜切块,生姜切末,干辣椒剪成断,大蒜拍一拍。热火冷油小火放入花椒干辣椒煸香,再放入大蒜生姜煸香。 ...
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惠宝发111
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怎样做葱油蛏子最好吃
葱油蛏子正宗做法/图解/步骤: 锅里水开后下蛏子烫熟,将烫熟的蛏子去掉没肉的那部分壳,然后摆盘 淋入由蒸鱼豉油、糖、醋调的汁,撒上葱末,锅里热油后淋在蛏子上即可
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清蒸蛏子正宗做法/图解/步骤: 1. 蛏子洗干净,吐沙 2. 抄水过后取出肉,再在盘子中码好,最好下面放上龙口粉丝 3. 水开后,上锅蒸十分钟 4. 蒸好后,取出,加酱油,蒸鱼豉油,盐,少量糖,放上泡椒,蒜末,最关键的是要浇上滚热的花椒油 搜索清蒸蛏子做法大全
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zhuwenai
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韭菜炒蛏子 1.1、食材准备。 2.2、蛏子放开水里煮至开口后,取肉。煮的时间不要过长,基本上一分钟不到,蛏子就会开口了。 3.3、韭菜摘掉黄叶烂叶,洗净...
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香炒蛏子 1.1.将养在水中的蛏子,加盐,洗净 2.2.热锅放油,加入花椒,干红椒,姜,蒜,炒香 3.3.放入蛏子,加入料酒、香醋、胡椒粉,大火,翻炒 ...
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丝瓜炒蛏子 1.材料:丝瓜、蛏子(已焯熟) 2.将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。 3.将丝瓜去皮、清洗一下。 ...
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辣炒蛏子 1.准备好所有材料 2.将蛏子用盐水浸泡两个小时,让蛏子把沙吐干净 3.把蒜切末,姜切片,青辣椒切丝,红辣椒切小段 ...
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影影132
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辣椒炒蛏子 1.准备炒蛏子所用的食材.. 2.蛏子泡放清水中加放食盐,让其吐尽体内的泥沙后刷子把壳子蛋干净备用... 3.将香葱清洗干净切成葱花... ...
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染y浮生
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莴笋炒蛏子 1.材料:莴笋(已去皮)、蛏子(已吐完泥沙)、姜片、干辣椒(已剪开) 2.将已吐完泥沙的蛏子洗净,捞出待用。 3.将去皮的莴笋清洗一下。 ...
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曹梦晗
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