用料:动物性鲜奶油60克,炼奶20克,香草荚1/4根,牛奶香草冰激凌3大勺,咖啡冰激凌100克,奶油蜂蜜焦糖酱适量,焦糖杏仁少许
先做准备工作,将两个裱花袋剪去尖角,套进另一个剪掉尖角的裱花袋中,并让两个袋口都探出头来。用夹子夹好剪口,放在一边,备用。将鲜奶油搅打至能保持花纹的状态,刮入香草籽,搅打均匀。加入炼奶,搅打均匀。
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