山楂
有效成分:三萜类、山楂黄酮类。
功效:山楂所含的热量几乎为零,是药食两用佳果,有助消化、降血压、降血脂的作用。山楂中的黄酮类与三萜类为最主要降压成分;这两类营养素可以增强血管壁的弹性,降低血液中胆固醇,减少脂肪沉积、扩张血管、防止血栓;进而稳定血压。
食用方法:直接食用鲜果,或者干山楂泡茶喝;饭后食用。胃酸过多或消化性溃疡者谨慎食用。
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