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花蛤炖蛋怎样做最好吃
花蛤炖蛋怎样做最好吃
花蛤炖蛋
1.
花蛤 泡会水 让吐出泥沙【淡水 盐水均可】大火煮开口即可
2.
鸡蛋4个
3.
加入鸡蛋液三分一的水打散 并加入味精搅拌均匀
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2016-01-19
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花蛤炖蛋
花蛤炖蛋怎样做最好吃
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怎样做花蛤炖蛋最好吃
花蛤炖蛋正宗做法/图解/步骤: 花蛤洗干净,加入一碗水煮到全部开嘴,倒出备用 鸡蛋打均匀,慢慢的倒入花蛤汤,汤的多少自己把握,我喜欢嫩点把汤基本都加进去了,拿一半的花蛤肉加入蛋液里,锅加入水烧开放入蒸蛋碗,10分钟左右,蛋炖到表面凝固的时候把剩下的花蛤肉摆上去,继续蒸到全熟,起锅撒上葱花,倒入适量的蒸鱼鼓油就ok了
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卡布奇诺微笑99
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怎样做花蛤蒸水蛋最好吃
花蛤蒸水蛋正宗做法/步骤: 锅内倒水,大火烧开,花蛤开口后捞出 将没有肉的那半边壳子掰去,有肉的半边摆盘 鸡蛋打入大碗 加1.5倍凉水和盐搅拌 将鸡蛋筛入蒸盘 给蒸盘盖上保鲜膜 大火蒸10-15分钟 撒上香葱末和小米椒,淋上蒸鱼豉油,最后浇上热油
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肆叁味道
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花蛤炖蛋如何做好吃
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花蛤炖蛋
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
花蛤炖蛋 1.准备好鸡蛋、花蛤、葱、姜。 2.过中加入适量水,加2片拍碎的生姜和一个葱结一起烧开,水开后洗入吐尽泥沙,并且洗净的花蛤。 tuLaoShi.com 3.煮至花蛤开...
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尛阿乐
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怎样做花蛤最好吃
花蛤正宗做法/步骤: 1. 花蛤洗净,锅热油多放些葱姜蒜爆香,放入花蛤,料酒,生抽,几分钟后,适量糖加入汤中至融化再翻炒,翻炒时动作不宜过大,因为肉容易脱壳,快熟时将适量盐加入汤中至融化翻炒均匀。(糖和盐不宜直接撒到花蛤上,一定要化开来,有一次我把盐撒在花蛤上的,好嘛,吃到一个贝壳把我咸死了)(我喜欢放很多糖,提鲜) 搜索花蛤做法大全
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常州君哥
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花蛤炖萝卜怎么做最好吃
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花蛤炖萝卜
花蛤炖萝卜的做法 步骤1.花蛤洗净。(我买家时店家就已经让它吐净沙子了)步骤2.绿萝卜擦成丝。步骤3.锅中油烧热,爆香葱姜。步骤4.加入萝卜丝翻炒。步骤5.炒至萝卜略软。步骤6.加入适量水,大火烧开。步骤7.水沸时加入花蛤。步骤8.加入适量盐调味。步骤9.至花蛤开口萝卜丝变软关火出锅即可。 ...
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梦醒人沉
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雪蛤鲜奶炖蛋怎样做才好吃
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雪蛤鲜奶炖蛋
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
雪蛤鲜奶炖蛋 1.先将材计算好。 2.将鲜奶蒸热加入糖搅拌待凉,鸡蛋打匀,加入花奶和姜汁一起拌匀,加入奶水过滤。 3.倒入杯里。 ...
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阿东351
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怎样做葱爆花蛤最好吃
葱爆花蛤正宗做法/图解/步骤: 1. 花甲洗干净,这个不多说 2. 配料如图 3. 大葱,随意切,反正也会坏 4. 放油,配料炒香,放入花甲,爆炒开口放入大葱,加入盐,老抽,鸡精。少许水就好了。 搜索葱爆花蛤做法大全
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我回答你题
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怎样做炒花蛤最好吃
炒花蛤正宗做法/图解/步骤: 1. 花蛤买来吐砂3-4小时,洗净待用 2. 葱姜切配待用 3. 煸炒葱姜,煸透,微黄出香 4. 放入花蛤,翻炒 5. 花蛤微开加入料酒和盐,快出锅加少许糖吊鲜。 6. 出锅。 搜索炒花蛤做法大全
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radars0
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怎样做烤花蛤最好吃
烤花蛤正宗做法/图解/步骤: 1. 花蛤用盐泡1小时,洗多遍!一定要洗干净,因为不炒水了,这样更鲜。 2. 香菜切段,圆葱切丝,多些,一会就没了,很好吃的! 3. 准备料汁:海鲜酱油稍多(就不放盐了),糖少许,料酒少许,醋一点,辣椒粉适量,干辣椒三个绞成段。 4. 花蛤洗净,控干水,平铺到铁锅中,点火,中火。 5. 花蛤快开口时铺入香菜、圆葱。 6. 倒入...
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爱若似懂非懂垫
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怎样做花蛤面最好吃
花蛤面正宗做法/图解/步骤: 1. 放入油 2. 加入肉,青菜翻炒 3. 加入煮好放凉的面条 4. 加入蚝油,泡好的香菇 5. 加入花蛤汤,花蛤用姜片煮过 6. 加入适量水,放入盐,味精调味 搜索花蛤面做法大全分类: 主食|面条|午餐
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找河北李荣
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花蛤蒸水蛋怎样做才好吃
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花蛤蒸水蛋
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
花蛤蒸水蛋 1.将主料鸡蛋3个,花蛤300g,配料盐,香葱,小米椒准备好。 2.锅内倒水,放入花蛤大火异烧开,要及时的将烫开口的花蛤捞出。 3.将花蛤没有肉...
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开着拖拉机寻爱
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怎样做花蛤蒸蛋最好吃
花蛤蒸蛋正宗做法/图解/步骤: 1. 将花蛤洗净放入锅内 2. 将花蛤锅中加入料酒煮至开口 3. 将煮好的花蛤乘入碗中凉凉 4. 将煮花蛤的水和鸡蛋混合搅匀 5. 将蛋液倒入盛花蛤的碗中 6. 将碗放入蒸锅加入豆豉油蒸十分钟 7. 十分钟后撒葱花出锅 搜索花蛤蒸蛋做法大全分类: 蛋类|午餐
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马走日09
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怎样做爆炒花蛤最好吃
爆炒花蛤正宗做法/图解/步骤: 1. 1、葱姜蒜都准备好,葱四根,蒜两个,姜一撮,花椒一勺,南德佐料少许;油烧热后,除葱外全部放进去爆炒,2、待炒出味道后立马把花蛤倒进去爆炒,慢慢都开口了,不停翻炒,待全部开了,就放盐和葱,翻炒几下就可以盛出来了!美味的一道菜就出来了 搜索爆炒花蛤做法大全分类: 水产
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dsada767
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怎样做木瓜炖雪蛤最好吃
木瓜炖雪蛤正宗做法/图解/步骤: 1. 雪蛤泡水 2. 八小时后。全部泡发均匀饱满。Ps:我是新手泡多了。 3. 来俩木瓜。用勺儿挖点果肉直接放里面。 4. 加椰汁~按照口感。喜欢甜的就再加两块冰糖。不加也可以。 5. 炖锅35分钟。成品。 搜索木瓜炖雪蛤做法大全分类: 下午茶
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zhengqunzq
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花蛤肉煎蛋怎样做最好吃
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花蛤
煎蛋
花蛤肉煎蛋正宗做法/步骤: 花蛤洗净,干锅炒花蛤至开口,陆续拣出,直到最后一个。再用流水清洗两遍,并抠出花蛤肉沥干水分备用。 鸡蛋打入碗中搅勻,葱姜切末备用。 锅置火上放适量植物油烧热,入葱姜末煸香,再入沥干水的花蛤翻炒,入盐,入少许料酒和胡椒粉炒均匀,再淋入蛋液凝固即可。 小贴士 色泽,味道都超赞,方便小朋友食用,建议加点绿色的食材(如,韮菜,韮苔或小葱)使成品更美观。...
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wanglan1388
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怎样做冬瓜花蛤汤最好吃
冬瓜花蛤汤正宗做法/图解/步骤: 1. 烧开一锅水! 2. 冬瓜切片!水开后入冬瓜!盖上盖子!煮到冬瓜有点透明!——比较软! 3. 倒入洗好的花蛤!盖上盖子,等花蛤都开口后,打开盖子,把面上飘的泡沫用勺子滤掉! 4. 加入适量盐,根据自己口味放,不要放太多,蛤蜊本身有咸味!放一点点糖提鲜! 5. 最后加入胡椒粉和葱花就可以出锅咯! 搜索冬瓜花蛤汤做法大全分类: 午餐
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峰轩门
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怎样做家常小炒花蛤最好吃
家常小炒花蛤正宗做法/图解/步骤: 1. 花蛤买回来后放盐水里十五分钟到,让它把沙子吐出来,然后洗净待用…… 2. 姜切丝,蒜头拍成蒜末,锅里热油,放入姜丝爆香 3. 闻到姜的香味后,放入花蛤翻炒 4. 炒个两三分钟,花蛤口张开了,下入适量加饭酒,盐,味精 5. 收汁,下入蒜末翻炒30秒,起锅 6. 开动了,很下饭的哦 搜索家常小炒花蛤做法大全
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大羽的摇滚阴谋
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怎样做辣爆花蛤最好吃
辣爆花蛤正宗做法/图解/步骤: 1. 挑选新鲜的花蛤(ge,第三声),清水浸泡3小时以上,让它吐干净泥沙。 2. 葱、姜、蒜、红辣椒,切配好。 3. 爆香切配好的姜、蒜、红辣椒。 4. 倒入花蛤,翻炒至大部分花蛤张开,加入料酒、盐、蚝油,尝味。 5. 炒至花蛤全部张开,撒上葱花,出锅。 搜索辣爆花蛤做法大全分类: 水产
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北京人在白沟
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怎样做香炒花蛤最好吃
香炒花蛤正宗做法/步骤: 1. 挑选花蛤时不要那种破壳的,不要吐舌头的。买回来用盐水泡一下。姜切丝,一定要切很多大蒜沫,这样才有海鲜香。一点葱段。 2. 锅中烧水,水滚开把洗干净的花蛤倒进去,两分钟后捞起来,冷水洗一下壳肉里的沙。沥干水。热锅冷油,葱蒜姜爆香。倒入花蛤,翻炒,倒入料酒,生抽,快速翻炒,倒入一点泰式甜辣酱。起锅前再倒一点生抽,爆炒上色,勾淀汁水翻炒。...
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烂桃山的小和尚
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怎样做辣炒花蛤最好吃
辣炒花蛤正宗做法/图解/步骤: 1. 材料准备好,京葱切段,姜蒜切片,花椒洗净,干辣椒洗净切段 2. 锅中倒油,放入葱段、姜片、蒜片铺底 3. 放入花蛤 4. 放入花椒和干辣椒 5. 加入料酒 6. 生抽 7. 蚝油 8. 砂糖 9. 盖上锅盖,选择“干锅”模式,耐心等待,等到程序完成后即可将花蛤盛出装盘ps:没有这款锅子的小伙伴请看贴士~pps:因为生抽...
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那抹残阳1
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