鸡翅洗净,加入料酒、黄豆酱、酱油、白糖拌匀,腌制20分钟。中间需要上下翻一翻,保证鸡翅腌透。
炒锅加油,待油温七成热时,开始煎鸡翅,煎至两面金黄时,捞出待用。
鸡翅煎完后,将锅内剩余的油倒出,再将煎好的鸡翅放回锅中,依次...[ 查看全文 ]