摩卡戚风卷怎么做好吃

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  摩卡戚风卷如何做好吃

  标签：摩卡戚风卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  摩卡戚风卷 1.将蛋白、蛋黄分离，面粉和泡打粉过筛备用 2.蛋黄、细砂糖（20克）放入盆中用打蛋器打至乳白色 3.加入玉米油搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  栗子啊栗子1

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  香醇摩卡戚风如何做好吃

  标签：香醇摩卡戚风 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香醇摩卡戚风 1.咖啡粉要用的纯的，不是那种速溶的，这样蛋糕的香味才醇。 2.纯咖啡粉入热水化开备用。 3.3个蛋黄入10克糖打至乳白色。 ...[ 查看全文 ]

  十指緊握丶

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  香橙戚风卷如何做好吃

  标签：香橙戚风卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香橙戚风卷 1.橙子切成1mm薄片，书上讲2mm，事实证明厚了，卷的时候，容易和蛋糕体分离。一盘长帝大概需要6-7片，放进糖水里，小火煮至白瓤变透明即可捞出沥干水份，再用厨房纸巾沾一沾，不然怕太湿。不要煮久了，煮久了果肉都煮没了 2.其它做法，基本省略就是戚风的...[ 查看全文 ]

  0龍0仔0

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  草莓戚风卷如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  草莓戚风卷 1.牛奶与色拉油混合,搅拌至浓稠的稀饭状备用 2.注:这个过程不加蛋黄,吃粉非常顺利,可以解决有颗粒状面粉的问题 3.蛋清,蛋黄分开 ...[ 查看全文 ]

  野餐部

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  芒果戚风卷如何做好吃

  标签：芒果戚风卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  芒果戚风卷 1.鸡蛋用分离器分开蛋白和蛋黄。 2.芒果弄成芒果泥。 3.先用牛奶和油一起混合，搅拌到油水混合，再入蛋黄搅拌，倒进芒果泥，加1/3的糖粉搅拌...[ 查看全文 ]

  AAAAA青希面膜

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  杜鹃戚风卷如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  杜鹃戚风卷 1.准备材料 2.把鸡蛋的蛋白和蛋黄分离备用 3.蛋白分三次加细砂糖打发至湿性发泡，提起有小弯钩 4....[ 查看全文 ]

  北雁门口卖薯的

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  南瓜戚风卷如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  南瓜戚风卷 1.蛋黄加入白砂糖搅打至蛋黄发白 2.加入沙拉油搅拌至完全混合,再加入水搅拌均匀 3.将熟南瓜泥倒入2步液体中完全搅拌均匀,加入过筛的面粉拌匀 ...[ 查看全文 ]

  小龙哥哥27

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  戚风蛋糕卷如何做好吃

  标签：戚风蛋糕卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  戚风蛋(www.tulaoshi.com)糕卷 1.根据戚风蛋糕的制作方法制作好蛋糕面糊。需要注意的是，蛋白打发到湿性发泡即可。把做好的蛋糕糊倒入铺了油纸的8寸烤盘 2.把面糊尽量的抹平 ...[ 查看全文 ]

  阳光的石头记63

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  彩绘戚风蛋糕卷怎么做

  标签：戚风蛋糕 蛋糕卷 蛋糕

  彩绘戚风蛋糕卷正宗做法/图解/步骤：                   1 食材备用。                   2 在一张A4纸上画出你想做的蛋糕卷图案，放入烤盘。上面垫张油纸备用。                   3 蛋清蛋黄分离。蛋黄加入10糖，打至蛋黄发白，砂糖溶化。加...[ 查看全文 ]

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  蓝莓戚风卷如何做好吃

  标签：蓝莓戚风卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蓝莓戚风卷 1.原料 2.蛋白，蛋黄分开至无水无油的容器中 3.蛋黄内加入30克白糖，搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  紫彩儿的果果

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  木瓜戚风蛋糕卷怎么做最好吃

  木瓜戚风蛋糕卷的做法 步骤1.将新鲜且冷藏过的鸡蛋 蛋黄与蛋清分开，在蛋黄中加入20g细砂糖顺一个方向搅打至砂糖完全融化，且蛋黄糊颜色变浅 步骤2.细细地加入葡萄籽油(或玉米油亦可)边加边搅，搅拌至蛋黄糊变浓稠，即乳化 步骤3.加入牛奶搅拌均匀 步骤4.将低筋面粉和泡打粉一起过筛...[ 查看全文 ]

  zgh20140818jy

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  葡味戚风卷如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  葡味戚风卷 1.准备材料 2.葡萄用面粉水泡过再冲洗干净，面粉可以吸附葡萄表面的脏物 3.蛋清和蛋黄分离备用 4....[ 查看全文 ]

  MOMO8686sky

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  亚麻籽戚风卷如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  亚麻籽戚风卷 1.亚麻籽炒香后，用料理机打成粉状 2.蛋黄部分搅拌均匀 3.分别筛入低筋面粉、鹰栗粉和泡打粉，用橡皮刮刀拌匀 ...[ 查看全文 ]

  小神童手脑速算

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  香肠戚风蛋糕卷如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香肠戚风蛋糕卷 1.小葱切成葱花、香肠切碎、烤盘铺上油纸 2.蛋黄加糖搅打均匀 3.加入牛奶，搅打均匀 ...[ 查看全文 ]

  TJWNN

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  蓝莓戚风蛋糕卷如何做好吃

  标签：蓝莓戚风蛋糕卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蓝莓戚风蛋糕卷 1.4个鸡蛋分离，分别放入两个干净的盆中。存放蛋白的盆要无水无油。 2.蛋黄加入10克白糖，盐，色拉油搅拌均匀。 3.加入牛奶搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  無名小辈峰仔

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  椰香戚风卷如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  椰香戚风卷 1.蛋白部分：4个蛋白先用低速打至泡沫丰富，看不到流淌的蛋白液后，加几滴白醋 2.继续低速打，加打边加入1/3的糖，打至泡沫呈现小白泡沫状 3.第二次加入1/3糖，转中速继续打，打至...[ 查看全文 ]

  粉丝一枚枚

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  巧克力戚风卷的做法 巧克力戚风卷的家常做法

  标签：早餐 戚风蛋糕 下午茶

  1. 鸡蛋蛋白蛋黄分离，蛋白放无水无油的玻璃碗里，25g细砂糖分成三份，将蛋清打至鱼眼泡状时，加入1／3细砂糖，继续打至蛋白开始变浓稠，再加1／3细砂糖，当蛋白开始出现纹路，再加1／3白砂糖，再继续打一会，打至提起打蛋器，蛋白拉出弯曲的尖角时，表示已经到了湿性发泡的程度，做戚风卷就可以了。打好的蛋清放冰箱备用。 2. 将4个蛋黄里加入15g细砂糖搅拌均匀（注意搅拌均...[ 查看全文 ]

  我是靓处男

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  毛豆戚风蛋糕卷如何做好吃

  标签：毛豆戚风蛋糕卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  毛豆戚风蛋糕卷 1.毛豆洗净，在沸水中煮10分钟 2.煮熟的毛豆泡在冷水中，去掉外面一层软皮 3.毛豆加牛奶放入食品处理机里面打成细蓉（尽量细哦） ...[ 查看全文 ]

  萌萌哒埃罗

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  香蕉戚风蛋糕卷如何做好吃

  标签：香蕉戚风蛋糕卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香蕉戚风蛋糕卷 1.香蕉去皮切段。 2.加入柠檬汁搅成香蕉泥（要用熟透的香蕉，才会香）。 3.蛋白分三次加入50克糖打至硬性发泡（打蛋头提起来有直立小尖角）。 ...[ 查看全文 ]

  yangqin974

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  绿茶戚风蛋糕卷如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  绿茶戚风蛋糕卷 1.蛋黄四个，拌匀 2.加牛奶和玉米油拌匀 3.加绿茶粉细细的拌匀后筛入面粉，拌匀备用 ...[ 查看全文 ]

  为爱而活啊

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