菠萝反转蛋糕的做法图解

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  焦糖菠萝反转蛋糕的正宗做法

  焦糖菠萝反转蛋糕正宗做法/图解/步骤： 将香草糖放入小锅中，小火慢慢融化熬煮           待香草糖熬成琥珀颜色后倒入15克热水搅匀继续熬煮片刻           将切片的菠萝放入焦糖中           接着加入15克黄油慢慢炒融化，倒入适量朗姆酒，一直熬煮到汤汁略粘稠即可         &n...[ 查看全文 ]

  流年似水过

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  反转菠萝蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  反转菠萝蛋糕 1.菠萝切小片备用 2.材料A中黄油小火溶化后加入糖，小火边加热边搅拌，直至出现焦糖色 3.将煮好的糖汁倒入模具底部，将切好的菠萝一片片的摆放整齐，...[ 查看全文 ]

  shikyoh2009

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  菠萝反转蛋糕如何做好吃

  标签：菠萝反转蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  菠萝反转蛋糕 1.先处理菠萝，菠萝片入锅用糖水煮一下，捞出，沥干水 2.把牛奶，菠萝汁，色拉油，10克糖，盐与蛋黄搅拌均匀，分次倒入过筛后的粉类 3.从底部向上切...[ 查看全文 ]

  zyl8360510

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  焦糖菠萝反转蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  焦糖菠萝反转蛋糕 1.将黄油25克、细砂糖50克放入小锅中，小火融化后，炒成焦糖色，看颜色成淡咖啡色时关火 2.倒入模具中，码放上菠萝备用。（我这个因为菠萝量不够，加了点儿黄桃。） 3.不锈刚...[ 查看全文 ]

  北京华标集团

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  怎样做#新鲜新关系#菠萝反转蛋糕最好吃

  #新鲜新关系#菠萝反转蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 准备材料如图所示。菠萝切薄片用盐水泡会儿，再用凉水冲洗备用。鸡蛋清和蛋黄分开装入不同的容器。黄油切小块备用， 2. 在熟辣的锅里倒入30g白糖，炒至白糖融化。 3. 接着放备用菠萝片，放入10g黄油翻炒。接着倒入少量水，待菠萝片变软起锅放凉备用。 4. 菠萝片放入6寸活底模铺平待用。 5. 将50g黄油放入热锅...[ 查看全文 ]

  laowu5452

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  巧虎巧克力反转草莓慕斯蛋糕的做法

  标签：慕斯蛋糕的做法 蛋糕的做法 慕斯蛋糕 巧克力 蛋糕 草莓 慕斯

  巧虎巧克力反转草莓慕斯蛋糕正宗做法/图解/步骤：                   1 先烤一个8寸戚风蛋糕胚子                   2 网上或者自己画一副想要做的图案，固定到桌面上，上面铺一层烘焙油纸，巧克力融化添加咖色，装进裱花袋，沿着油纸底下的图案勾边。勾完边后再根据图案上的颜色，加入色素调色把...[ 查看全文 ]

  xiaonan6601

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  菠萝蛋糕的做法教程

  标签：蛋糕的做法 蛋糕 菠萝

  菠萝蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 备齐材料。蛋白里不可以有蛋黄，会影响打发 2. 面粉过筛 3. 牛奶一勺 4. 白糖一勺半 5. 加入盐（盐可以提甜只要一点点）、色拉油5克（有黄油更好，但要事先融化，我都是放到要添加的牛奶里微波半分钟）调成糊 6. 将蛋白打发，倒扣不会流下来，或是筷子插进去不倒。 7. 再把调好的蛋液加入轻轻翻匀，（切记不要搅，否则蛋糕会发得不好），倒入电...[ 查看全文 ]

  不存在括

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  菠萝蛋糕卷做法

  菠萝蛋糕卷正宗做法/步骤： 准备工作： 烤盘铺油纸、低筋面粉过筛、菠萝洗干净切小块用厨房纸吸去表面水份、蛋白蛋黄分开装在无水油的打蛋盆内。 蛋黄加细砂糖用蛋抽搅匀，加水、油继续搅拌至材料全部混合均匀。 加入过筛后的低筋面粉，用蛋抽一直搅拌到没有面糊顺滑没有面粉的小颗粒为止。烤箱预热195° 蛋白用电动打蛋器打出粗泡颜色略变白后加入三分之一的细砂糖换高速打到湿性发泡了再加二分之一...[ 查看全文 ]

  持枪灭裱11

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  菠萝菠萝蜜的做法图解

  标签：菠萝蜜 菠萝

  菠萝菠萝蜜正宗做法/图解/步骤： 1. 菠萝去皮取其果肉 2. 将菠萝果肉切成小丁，搅拌器搅打成汁，倒入锅中，放入适量的冰糖，大火煮开后改小火熬到收干汤汁，其间要不断搅拌，以防粘锅糊底。晾凉后装入无油无水干净的密封罐中放冰箱冷藏即可。 小贴士：  想做出正宗的菠萝菠萝蜜，就看看吧 1、打菠萝汁时连同菠萝中间的硬硬的部分一起打，这样打出来的果汁口感更好。      ...[ 查看全文 ]

  伶俜蕙

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  菠萝咕咾肉的做法【图解】

  标签：家常菜

  菠萝古老肉的做法步骤 1. 菠萝去皮后，切块，用淡盐水浸泡20分钟，图片上的菠萝是一整个，我只用了半个； 2. 鸡胸肉洗净后，切丁，用适量椒盐、胡椒粉抓匀，腌制10分钟； 3. 青椒、甜椒去蒂去籽，洗净后，切丁； 4. 鸡胸肉里，倒入适量蛋液拌匀，我用了1个鸡蛋，蛋液量多，建议用半个； 5. 番茄酱同清水、生抽混合，搅拌均匀；番茄酱：清水：生抽=4:10:1； 6. 面粉同淀粉混...[ 查看全文 ]

  冬天下刀子

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  自制蛋糕 迷你菠萝翻转蛋糕的做法

  标签：蛋糕 烤箱

  把刚出烤箱的迷你菠萝翻转蛋糕倒扣在精美的碟子上，再配上新鲜的碎菠萝和薄荷叶，是不是很像一件完美的艺术品呢？这款蛋糕的热量较低，味道香甜，十分美味。下面就来看看迷你菠萝翻转蛋糕的做法吧。   1.准备一个鲜菠萝，先去皮，再切片，挖去中间的硬芯。   2.在烤碗中放入软化的黄油，均匀地撒上红糖。   ...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  菠萝翻转蛋糕的家常做法

  菠萝翻转蛋糕 1. 黄油室温软化后加糖打发 2. 分次加入蛋液 3. 搅打均匀；注意每次都要等蛋液和黄油充分融合后再添加下一次蛋液 4. 筛入低筋面粉和泡打粉的混合物 5. 翻拌均匀 6. 将面糊倒入裱花袋中 7. 在模具底部铺一层菠萝颗粒果酱，并按压平整 8. 倒入面糊，约8~9分满 9. 轻磕几下后送入烤箱中下层，160度约2...[ 查看全文 ]

  迷人的梦游

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  菠萝咕噜肉的做法图解

  标签：菠萝咕噜肉

  菠萝咕噜肉 1. 买来的猪肉可以让荬肉的用绞肉机切成肉片。用热水焯肉去掉腥味捞出。 2. 放入淀粉，半个鸡蛋，少许料酒，盐、味精适量搅拌均匀。 3. 开火倒油，油不要放太多，倒入拌好的肉片炒制。 4. 倒入酱油，家里买的酱油上色不浓，如果大家试炒觉得炒出来的肉片颜色较深属于酱油上色问题，肉片炒到熟透，看起来较酥即可停火盛出备用。 5. 菠萝，只需使用...[ 查看全文 ]

  我的好兄弟冰

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  菠萝排骨肉的做法图解

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  思念欧阳智薇

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  糖渍菠萝磅蛋糕的做法步骤

  糖渍菠萝磅蛋糕正宗做法/步骤： 把菠萝肉切成小丁 加白砂糖和盐 放入小锅最小火加热 搅动以免糊锅 慢慢菠萝汁会析出 大概7 8分钟 菠萝肉透明变小即可 放凉透备用 黄油提前软化加少许盐和白糖打发 然后将全蛋液 分多次加入逐步乳化 直至完全融合 低粉和泡打粉混合过筛 加一半的量到打发的黄油 轻轻搅拌均匀 然后将菠萝汁倒入 留下菠萝肉 然后再次搅拌均匀 倒入剩下的低粉 搅拌彻底 最后加入菠萝肉 轻轻...[ 查看全文 ]

  博财老师2

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  傣味菠萝饭做法图解

  傣味菠萝饭正宗做法/图解/步骤： 1. 处理菠萝：洗净、纵切对半剖、挖出菠萝肉； 2. 提前泡好的糯米上锅蒸熟； 3. 在蒸熟的糯米饭中，加入菠萝碎和汁、花生酱、炼乳调味，搅拌均匀； 4. 调过味的糯米饭填入菠萝壳中再蒸5分钟； 5. 装盘。 小贴士：  想做出正宗的傣味菠萝饭，就看看吧 1、用的泰国长糯米，更加清香；2、调味时除了菠萝碎和汁，还加了一勺花生酱和炼乳，味道...[ 查看全文 ]

  萌她丶

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  芒果菠萝玛芬的做法图解

  标签：玛芬 菠萝 芒果

  芒果菠萝玛芬正宗做法/步骤： 1. 预热烤箱375华氏度，约190摄氏度。 2. 混合面粉、泡打粉、盐和细砂糖，搅拌均匀。 3. 芒果果肉解冻，用搅拌机打成芒果糊，约得到1/2杯的芒果糊。加入约1/2杯的牛奶使得液体达到1杯的量。 4. 混合融化的黄油、植物油、芒果牛奶糊和鸡蛋，搅拌均匀。 5. 把混好的液体材料倒入混合好的面粉里，稍作搅拌，加入菠萝粒，搅拌均匀即可，不要过度搅拌。 6. 把面糊倒入玛芬...[ 查看全文 ]

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  菠萝银耳甜酒汤的做法图解

  标签：银耳 菠萝 甜酒 汤

  菠萝银耳甜酒汤正宗做法/图解/步骤： 准备好食材，菠萝随喜欢可自行增减，银耳15g可够一家三口食用。           银耳用冷水泡发2-3小时，图方便的话可以前一晚上浸泡           泡发好的银耳稍微冲洗下，去掉黄色的蒂，撕成小块           菠萝取中间部分，这样方方正正切出来比较好看，切小块。   &n...[ 查看全文 ]

  我把太阳啃圆的

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  台式菠萝包的做法【图解】

  标签：家常菜 台式菠萝包

  烤箱试用【台式菠萝包】的做法步骤 1. 40克的黄油室温下软化，加入砂糖，用打蛋器打发。 2. 将黄油和砂糖打发至砂糖融化。 3. 分次加入蛋液，打发。 4. 每次加入蛋液打发至吸收，再加入下一次的蛋液。 5. 加入100克的低筋面粉，轻轻拌匀。 6. 将做好的酥皮放在冰箱冷藏待用。 7. 准备制作面包体的材料。 8. 将除黄油的材料搅拌至光滑状，加入软化黄油，搅拌至薄膜状...[ 查看全文 ]

  浅浅yi笑丶

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  菠萝包肉做法图解

  菠萝包肉正宗做法/图解/步骤： 1. 里脊肉切片，用适量盐和料酒研制片刻，菠萝去皮取肉将一半切成块就够了；葱姜切丝儿，胡萝卜去皮用一半切丝儿就够。 2. 取两大勺淀粉加清水和成稠状的面糊;锅内多倒一些油，7成热时将腌好的里脊肉片沾满湿淀粉糊下油锅炸至金黄捞出。 3. 将炸好的肉片再复炸一遍，复炸的作用是让肉片更酥脆，而且还能炸出多余的油脂；炸好的肉片用油纸吸一下。将热油倒出，锅内留...[ 查看全文 ]

  謎途丘比特

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