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1.
圆白菜洗干净用过凉水浸泡10分钟
2.
香菇洗干净入锅焯水后捞出沥干水
3.
圆白菜撕成块儿
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2016-01-19
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香菇圆白菜炒年糕
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红糖炒年糕正宗做法/步骤: 1. 热锅!炒东西热锅是必须的 2. 锅热后放菜仔油!调和油也行不过没菜仔油好吃 3. 油热放年糕炒!炒到八成熟 4. 然后放红糖!如果喜欢也可以放白糖!但是记住!糖一定要很开水泡开!放入后和年糕炒熟就OK 小贴士: 想做出正宗的红糖炒年糕,就看看吧 油不能太少!太少粘锅
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6宝儿之辣炒年糕正宗做法/图解/步骤: 1. 首先把年糕放锅里煮软……装盘待用 2. 准备好一棵洋葱待用、洋葱切成小丁…… 3. 葱花切成小段、根据个人爱好、放不放都行…… 4. 韩国辣椒酱待用…… 5. 锅热加入植物油、把洋葱粒炒软、然后放入年糕、辣椒酱、葱花翻炒即可…… 6. 全过程不用放盐、因为辣椒酱本身有咸味……so easy ……亲们赶快试一试吧……(≧?≦)
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让你连汤汁都不会放过的韩式炒年糕(墨鱼仔、鱿鱼版)正宗做法/图解/步骤: 1. 清净园辣酱2勺;海天黄豆酱1勺 2. 鱿鱼、墨鱼仔切花刀,绰水备用【绰过水的图片忘记照了,抱歉哦!】 3. 年糕取出2版,锅中烧水将年糕煮软,盛出【一定要留一些煮年糕的水】 4. 锅中烧油,洋葱炒出香味后放入青辣椒翻炒 5. 放入鱿鱼、墨鱼仔继续翻炒 6. 放入煮好的年糕和适量汤汁 7. 放入【步骤...
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白菜炒年糕正宗做法/图解/步骤: 1. 切片年糕放入开水中浸泡 2. 鸡蛋加盐打晕, 热锅大火快速爆炒, 盛出待用。 3. 重起油锅, 爆姜丝, 放入白菜叶, 翻炒添一勺水, 上面撒上年糕片,盖盖焖几分钟上汽后放入炒蛋, 蚝油, 生抽, 快翻, 好了! 清香(炒蛋)爽口(白菜叶)加黏糯(年糕)! 很好的综合口感!
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