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牛肉烧花菜怎样做最好吃
花菜炒牛肉丸
1.
准备好花菜
2.
准备好肉丸
3.
花菜分成小朵,清洗干净
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2016-01-20
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红酒烧牛肉正宗做法/图解/步骤: 1. 牛肉腌制半小时后放入高压锅加入各种大料压20分钟开锅,炒锅放入蒜粒,葱段,半根青椒料炒香后倒入牛肉下锅炒10来秒后倒入红酒慢火焖至到红酒差不多就捞出牛肉装盘,锅中汁水勾点芡汁淋在牛肉上即可,味道扛扛的哟 搜索红酒烧牛肉做法大全分类: 肉类|下酒菜
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自贡烧牛肉正宗做法/图解/步骤: 1. 1:牛肉洗净,老姜拍扁,下锅煮,待血水完全煮出,捞起,待凉(不要过凉水)切成块。2:笋尖洗净放水里绰一下,捞起,还是不要过凉水,切块,切条(看你自己喜欢,我比较喜欢斜切菱形块)待用3:锅里放油(多一点)下牛肉,下豆瓣酱炒香,放拍扁的老姜、花椒、八角、大料、干辣椒(剪成一厘米左右的辣椒圈)切好的笋尖、继续炒香4:准备炖锅,把炒好...
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怎样做土豆烧牛肉最好吃
土豆烧牛肉正宗做法/图解/步骤: 1. 选上好的牛肉,最好是新鲜宰杀的牛肉。切大块,备好各类调料。这次买的是内蒙古科尔沁牛肉,品质一流。生活在呼和浩特,有一点挺好,就是几乎没有商贩敢卖注水牛肉,大家都是吃牛羊肉长大的,不用摸,看就看出来了。 2. 葱姜蒜爆香,八角,辣椒过油。其余调料放入一次性料包,开水泡一会,去去过重的药味。爆锅前我切了点牛油放进去,牛油...
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牛肉烧土豆正宗做法/步骤: 新鲜牛腩肉切成4cmx4cm方块状,大葱切段,生姜切片,桂皮和八角用清水洗净备用 锅内烧开水,放入牛肉块氽烫约2分钟,捞起肉块冲净干净。倒掉锅内的水,洗刷干净 土豆切成小块冲洗掉表面的淀粉质,沥净水备用。炒锅内放入油2大匙烧热,放入土豆用中火以半煎半炒的方式,直至表面有些微焦色,盛出备用 锅内剩下的油...
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辣白菜烧牛肉正宗做法/步骤: 1.牛腩切块焯水后洗净浮沫,辣白菜切段,土豆、青椒、洋葱分别切块,蒜切片 2.锅内热油,五成热时,下入姜与蒜片爆锅 3.倒入牛肉,煸炒至发干,加入辣白菜、洋葱炒匀 4.加入料酒、酱油、少量糖炒匀 5.放入土豆块,...
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墨鱼饼鳗鱼干烧花菜汤正宗做法/图解/步骤: 1 各种材料,忘记放花菜了。图下方的就是墨鱼饼了,我们这里的特色菜 2 坐锅热油,放花菜略煸炒一下 3 加入鳗鱼干,也是我们的海产品,翻炒后加点料酒和白糖 ...
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天马行空应终远
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酱牛肉烧笋片怎样做最好吃
牛肉末烧豆腐 1. 牛肉切条 2. 然后剁碎 3. 加鸡蛋清、淀粉、生抽、料酒、黑胡椒粉腌一小时 4. 准备豆腐一块 5. 锅里油烧热倒入腌好的牛肉 6. 快速炒散 7. 然后加入豆瓣酱炒匀 8. 加入酱油翻炒 9. 加入蒜片及碎菜椒炒匀,加入一勺子油泼辣油炒匀,炒出香味,然后加入一大碗水煮开 10. 水煮开后加入切...
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日式照烧牛肉饼正宗做法/图解/步骤: 1 我选的是牛后腿肉和猪的后腿肉。姐姐问我为什么要选后腿肉,我说因为我想让你跑的快点。她又问我:你觉得猪和牛跑的快吗?(汗一个,说不过她啦!)其实选后腿肉是因为不想太多脂肪。如果喜欢脂肪多点,可以选择猪五花肉来配合牛肉哦! &nbs...
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胡萝卜土豆烧牛肉正宗做法/图解/步骤: 1. 将所有的材料准备好,待续 2. 将牛肉洗净,放入沸水中煮1~2分钟左右,可以一整块,(也可以切成小块以后放入沸水)我是放的整块,煮了2分钟左右,然后捞出沥干,然后切小块。 3. 将胡萝卜土豆切小块备用 4. 大蒜生姜葱切段,香料备好 5. 锅内倒入适当的油 6. 待油烧至八成热,下牛肉入锅炒至牛肉变金黄色 7....
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什锦花菜正宗做法/图解/步骤: 1 花菜洗净焯水,期间切好胡萝卜,泡好黑木耳 2 切好葱姜蒜 3 热锅下油,先一勺郫县豆瓣酱,再肉丝葱姜蒜一起下锅爆香,洒点黄酒,炒一会胡萝卜黑木耳一起下锅再炒一会,倒入花菜,下入蚝油,盐,鸡精 ...
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