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紫薯花纹蛋糕卷
1.
取一张油纸,在表面用铅笔画出不规则纹路
2.
铅笔痕迹一面朝下垫入烤盘中,四周折起备用
3.
蛋黄中加入35克细砂糖
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2016-01-20
全紫薯蛋糕卷怎样做最好吃
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全紫薯蛋糕卷 1.紫薯蒸熟压泥过滤备用。鸡蛋分开蛋黄蛋白 2.细砂糖分3次加入蛋白中打发,隔冰水打至湿性发泡 3.蛋黄,牛奶,细砂糖,紫薯混合低速搅匀,再分2次筛入低粉,搅拌均匀。预热烤箱17...
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紫薯戚风蛋糕卷正宗做法/图解/步骤: 1 蛋白、蛋黄分离,蛋白入无油无水的盆中 2 蛋黄中倒入玉米油,混合均匀后加入白糖,将白糖打到溶化 3 倒入牛奶 4 混合均匀 ...
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紫薯卷正宗做法/图解/步骤: 1 紫薯洗净切块蒸熟,块切小些易熟 2 蒸熟后放凉揭去表皮,放入丘比沙拉酱,要水果沙拉酱。喜欢吃甜的可以再放一些糖 3 用勺或者你认为方便的工具把紫薯压成泥状,一边压一边与沙拉酱拌匀。我用手机拍的,其实成品颜色...
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紫薯蛋糕卷怎样做才好吃
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紫薯蛋糕卷 1.烤焙:电脑板烤箱蛋糕键1档150度50分钟 2.做蛋糕卷用烤箱自带的烤盘烤40分钟就可以了 3.蛋黄盆里加入30克的细砂糖,用手动打蛋器打散 ...
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绒绒heaven
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水晶紫薯卷正宗做法/图解/步骤: 1. 食材合影(牛奶忘了),西米已磨成粉,紫薯去皮,炼乳提味,牛奶用来和西米粉 2. 去皮的紫薯切片(这样节约时间,也容易蒸熟),隔水蒸熟,用勺压成泥 3. 在蒸紫薯的同时,在西米粉中加入牛奶(分次少量加,避免过稀)、炼乳比较甜,根据自身口味添加,搅拌成面团 4. 剪一块保鲜膜,将搅拌好的西米面团铺在保鲜膜上成长形,尽量薄一点,...
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阳光下de花蕊
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怎样做紫薯面包卷最好吃
紫薯面包卷正宗做法/图解/步骤: 1. 分好蛋白和蛋黄。 2. 所有制作面团的材料混合(黄油后下),揉成面团。 3. 揉成光滑的面团。 4. 盖上保鲜膜,醒发30分钟左右。 5. 紫薯洗净切块蒸熟,去皮后加入5克白砂糖(太干的话可加入5-10ml牛奶),压成泥。 6. 醒发好的面团分成两等份。 7. 取一份擀开,成正方形或者长方形。 8. 在面上抹上紫薯泥,抹...
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叼奶瓶的孩子
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怎样做紫薯香蕉卷最好吃
紫薯香蕉卷正宗做法/图解/步骤: 1. 第一步:准备好香蕉、切片面包,紫薯蒸熟打成泥。 2. 第二步:面包去掉四周的边,擀薄,将紫薯泥平抹在上面,放入香蕉卷起。 3. 第三步:用刀切卷,摆出自己喜欢的形状。 搜索紫薯香蕉卷做法大全分类: 烘焙|蛋糕卷|下午茶
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紫薯绿茶蛋糕卷 1.将紫薯去皮切小块,上锅蒸15分钟。 2.取出放入保鲜袋用擀面杖压成泥。 3.放入炼乳白糖及适量水拌匀即可。 ...
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mmmmmmmopp
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怎样做香蕉紫薯卷最好吃
香蕉紫薯卷正宗做法/图解/步骤: 1 紫薯煮熟压成泥。把紫薯泥涂在海苔上。 2 吐司切掉硬边后铺在紫薯泥上面,把香蕉放在吐司上。 3 用寿司卷席卷成圆桶状,我没有卷席,只用手卷,形状不太好看。 ...
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处售银行卡
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怎样做花式紫薯椰蓉卷最好吃
花式紫薯椰蓉卷正宗做法/图解/步骤: 1 将紫薯洗净,放入压力锅煮熟,去皮,放入保鲜袋,用擀面杖压成细腻的薯泥。 2 将材料A中的面粉与酵母粉混合,加入紫薯泥,边加边用手搓,尽量搓匀,加入适量温水,揉成光滑的面团。 3 将材料B中的面粉与酵母...
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怎样做蜂蜜紫薯山药卷最好吃
蜂蜜紫薯山药卷正宗做法/图解/步骤: 1 用料:铁棍山药泥250克,紫薯泥150克,蜂蜜45克 2 铁棍山药洗净切小段 3 紫薯洗净切大片 4 一起放入沸水锅中,蒸15分钟左右 ...
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怎样做紫薯香蕉土司卷最好吃
紫薯香蕉土司卷正宗做法/步骤: 1. 紫薯蒸熟 2. 土司热一下用擀面杖擀成薄片 3. 紫薯碾碎,均匀铺在土司片上 4. 香蕉切段,放在铺好紫薯的土司上 5. 卷起来,切段 搜索紫薯香蕉土司卷做法大全
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紫薯芝麻吐司卷正宗做法/图解/步骤: 1.吐司的边用刀裁下,将吐司修整成正方形 2.用擀面杖用力地擀压吐司,使之成为一个厚度仅为1-2毫米的薄片,越薄越好。之后再次用刀将边裁直 3.紫薯放入蒸锅中蒸熟后去皮,用专门工具制成土豆泥 ...
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怎样做紫薯裱花蛋糕最好吃
紫薯裱花蛋糕正宗做法/步骤: 全蛋和糖一起放入打蛋盆隔热水打至浓稠发白滴下速度很慢 过筛好的粉类分多次(N多次,我就用那小汤匙挖的)拌匀后再加下一次 流水般加入油,边拌边加,拌匀后倒入10寸圆蛋糕模中 175度烤45-50分钟.出炉后放在烤架上待凉 紫薯裱花蛋糕的做法2(紫薯奶油馅) 将刚蒸熟的紫薯...
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怎样做杏仁紫薯奶油蛋糕最好吃
杏仁紫薯奶油蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 甘那许调制。鲜奶油30ml加热沸腾后关火加入巧克力30g闷两分钟,架在凉水上拌匀即可。 2. 鲜奶油加糖粉打发至打蛋器有小尖 3. 一层蛋糕一层奶油一层甘那许 4. 顶层奶油后撒上一层杏仁片,蓝莓,巧克力棒棒糖蛋糕装饰~ 搜索杏仁紫薯奶油蛋糕做法大全
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我素小小二藤
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怎样做熊猫人健康美味紫薯蛋糕卷最好吃
熊猫人健康美味紫薯蛋糕卷正宗做法/图解/步骤: 1 1,蛋白打粗泡,加入第一次糖。 2 2,剩下的糖粉两次加入,打到中性发泡。不需要和戚风一样打到干性发泡,卷的话容易裂,当然裂也还有其他原因。 3 3,蛋黄加入20克糖,打至发白。 ...
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怎样做蒸紫薯酸奶蛋糕最好吃
蒸紫薯酸奶蛋糕正宗做法/步骤: 先把蛋白和蛋黄分开,放在无油无水干净的盆里 蛋黄中加入紫薯泥、沙拉油拌匀 再加酸奶翻拌均匀 筛入面粉拌至无颗粒状的面糊 蛋白加入几滴醋,朝同一个方向打到起粗泡时加入白糖的一半,继续打发,打至湿性发泡时再加入剩下的白糖再打发,直到直立打蛋器蛋白成小尖角即可 将蛋白糊分三次...
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痞大夫
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怎样做紫薯鱼香寿司卷最好吃
紫薯鱼香寿司卷正宗做法/步骤: 1.紫薯先蒸熟,捻碎成蓉 2.雪梨、鱼肠、黄瓜切成条状 3.在平整的桌面铺层保鲜膜,摆好条形海苔 4.继而将1平铺在海苔上,摆好2 5.重要的一步,从边缘向内卷起,注意用力,以保证能够成形 ...
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怎样做超简单紫薯燕麦卷最好吃
超简单紫薯燕麦卷正宗做法/图解/步骤: 1. 全部材料(忽略那个蛋) 2. 紫薯蒸好加牛奶 3. 这是紫薯牛奶最后搅成的样子 4. 全麦面包切掉边 5. 用刀把切完的面包压扁 6. 紫薯牛奶放上去 7. 再放点燕麦 8. 请不要嫌弃它长得丑!它味道超级好好吗!好吗!好吗! 搜索超简单紫薯燕麦卷做法大全分类: 小吃|午餐
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艾宝哟
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浪漫健康紫薯蛋糕卷
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3. 蛋白加几滴醋打粗泡后分三次把糖2加入,打中性发泡即可。 4. 取三分一蛋白霜放入蛋黄糊中,翻拌均匀后,再全部倒入剩下的蛋白霜中,一起以上下翻拌的手法拌匀。 5. 烤盘放油纸,倒入抹平,震两三下。 6. 放入预热好的烤箱,170度15分钟,取出盖上一张油纸。 7. 翻面把油纸撕下后盖回,再反过来。 ...
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布吉岛 ゝ
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