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甜椒拌松花蛋
1.
甜椒洗干净,切块(或者用手掰成块),松花蛋剥皮
2.
酱油醋香油放入碗中,搅匀
3.
甜椒,皮蛋,酱汁,三洋放到碗里拌里拌,就好啦,撒上点绿绿点缀,开吃
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2016-01-20
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家常炒花菜的做法
家常炒花菜正宗做法/步骤: 1. 肉切丝,加料酒,盐,蔬之鲜,淀粉上浆。 冬笋 切片,花菜洗净摘小朵,木耳泡发。 2. 起油锅,油不能太多,下浆好的肉丝滑炒,变色后下 冬笋 片和花菜翻炒,这时加一点点料酒去笋涩味。再加入木耳,加小半碗水。盖上盖子 3. 滚一会后开锅翻动一下,保证每样食材都被汤汁浸过了。 4. 再次开盖后,翻炒,此时汤汁收浓了也没那么多了,加盐和蔬之鲜调味,岀锅! 小贴士...
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花菜通常都是炒着吃或是当成麻辣烫的配菜,吃多了也单调了。偶尔来点新花样吧,换个吃法,尝试一下“烤花菜”。加入黄油、蒜蓉、黑胡椒的花菜,经过烤制,香味浓郁,口感酥软,真是好吃。烤箱菜做法都很简单,而且无油烟,一起来享受烤箱菜的美味乐趣吧。 1.将黄油切块,加热至融化。 2.加入黑胡椒和盐。 ...
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