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怎样做酸辣蕨根粉才好吃
怎样做酸辣蕨根粉才好吃
酸辣蕨根粉
1.
其貌不扬的蕨根粉丝
2.
拿出一部分
3.
开水煮至无硬心
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2016-01-20
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酸辣蕨根粉
怎样做酸辣蕨根粉才好吃
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酸辣蕨根粉 原料:九寨沟野生 蕨根粉、 小米辣椒、 杭椒 制作: 1.将蕨根粉用开水泡两小时,捞出沥干晾凉; 2.将湖南的小米辣椒和杭椒切成小段; 3.用香醋、盐、味精、一品鲜酱油制成调料,淋上即可。 口感:滑嫩爽口、酸辣鲜香。酸是陈醋的酸、辣是近几年流行起的小米辣的辣,而且带有麻油的香味,有一点点辣,却又...民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴酸辣蕨根粉教程,绝对值回票价噢...
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我填过啦
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酸辣蕨根粉的做法_酸辣蕨根粉怎么做
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1.香菜和辣椒洗净备用 2.将蕨根粉提前2小时浸泡于凉水中,小红椒切片,香菜切段备用 3.煮锅中烧开适量水,水开后关火,将浸泡过的蕨根粉倒入锅中,盖上盖子,不用开火,在开水中浸泡10分钟 4.蕨根粉在开水中浸泡至无硬芯后捞入装有凉开水的大碗中,浸凉备用 5.小碗中加入切好的辣椒,再分别加入醋、生抽、盐和香油搅拌均匀 6.浸凉的蕨根...
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行者534
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怎样做酸辣蕨根粉最好吃
酸辣蕨根粉正宗做法/图解/步骤: 1. 蕨根粉提前浸泡一会儿。 2. 煮锅水开后放入蕨根粉煮5分钟左右,没硬芯即可。边煮边搅拌。过凉沥水。 3. 小辣椒切圈,蒜切碎放碗里。调入盐、糖、鸡精、生抽、醋、油泼辣子、香油搅匀。 4. 蕨根粉放盘里,上面放熟花生仁。把料汁均匀淋在上面。再撒上香葱香菜碎。 搜索酸辣蕨根粉做法大全分类: 凉菜
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酸辣蕨根粉 1. 其貌不扬的蕨根粉丝 2. 拿出一部分 3. 开水煮至无硬心 4. 过一下凉水 5. 控水装盘 6. 辣椒备用 7. 辣椒碎、葱花、盐、胡椒粉、花椒面、酱油、醋、味精、野山椒水等调味品放一起,温热橄榄油炝一下 8. 把调汁和蕨根粉一起调匀 酸辣蕨根粉 1. 食材君大合照 2. 蕨根粉用热水泡软 ...
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信俊哥保永恒
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美味酸辣蕨根粉正宗做法/图解/步骤: 1. 热锅烧开水将蕨根粉下锅煮分钟,如果你急着吃也可以煮5分钟,只要没有硬心即可,注意不要煮烂就好,煮好后放进凉水里,过两遍凉水后空干备用 2. 取小碗,放入拍好的蒜末,香葱末和青红辣椒圈 3. 锅中放少许油,小火炸下花生米,花生在下锅前用凉水洗两遍,这样炸出来的花生米比较酥脆 4. 在准备好的料理碗中放入4汤勺生抽5汤...
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什锦凉拌蕨根粉 1.将黑豆芽洗净摘去根部,胡萝卜、黄瓜切细丝备用 2.大蒜切成蒜蓉,香菜洗净切段,小红椒切圈备用 3.小碗中加入切好的蒜蓉、辣椒,再分别加入其它调味料搅拌均匀备用 ...
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捞汁蕨根粉 1.步骤不见了 捞汁凉菜 1.放入白砂糖 2.倒入香醋美极鲜,白砂糖搅拌融化 ...
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怎样做开胃蕨根粉
开胃蕨根粉正宗做法/图解/步骤: 1. 蕨根粉用水煮开泡软,注意不要有硬芯,也不要太软,都会影响口感,以带Q感,弹滑为上。 2. 黄瓜切丝备用,木耳泡开洗净备用。 3. 用捣锤将花生捻成碎碎。这里可以尽情选用自己喜欢的口味 4. 将泡好的蕨根粉用水过凉,放入黄瓜丝和木耳,加调味料搅拌。最后放辣椒和花生碎装盘。 小贴士: 想做出正宗的开胃蕨根粉,就看看吧 1.炸辣椒的油一定不能太热...
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苦菊拌蕨根粉 1.将蕨根粉泡软、小红辣椒切圈,香葱切段、苦菊撕成朵 2.将泡好的蕨根粉焯熟,过凉捞出待用 3.用盐、鸡精、香油、醋、胡椒粉、蒜、美极酱油...
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酸辣厥根粉 1.厥根粉放锅内,开水煮至没硬心,可以掐断试试,也可以尝一尝的 2.厥根粉自开水中捞出,放入涼的矿泉水(最好是能够直接饮用的水)中,浸泡,用筷子搅拌,不要粘连。将浸泡好的厥根粉捞出,控干水份,放在盘内 ...
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凉拌蕨根粉正宗做法/图解/步骤: 1. 肉切丝,加入少量盐、料酒、淀粉,抓匀,腌制十分钟左右 2. 锅中烧开水,加入蕨根粉煮五分钟左右,捞出过凉水 3. 蕨根粉过凉水,捞出备用 4. 锅内热油,加入花椒炒出香味,捞出丢掉 5. 向锅中加入葱花,蒜粒,炒香捞出,加到蕨根粉中 6. 将炒香的葱花蒜粒加到蕨根粉中 7. 接着加入腌制好的肉,调入适量料酒,将肉...
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