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糖醋鱼片怎样做最好吃
糖醋鱼片怎样做最好吃
糖醋鱼片
1.
黑木耳提前洗净泡发
2.
鱼切片或切块并加入盐、料酒腌制15分钟
3.
姜、蒜切片,葱白切段,葱叶切葱花
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2016-01-20
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糖醋鱼片
糖醋鱼片怎样做最好吃
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糖醋鱼片 1.鱼片切成适量厚度的块状。 2.用少许盐,料酒和淀粉拌匀腌制10分钟。 3.腌鱼片时来调个酱先【清水+番茄酱+白糖+白醋】以上滴分量只做参考,最要紧是自己...
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糖醋鱼排 1. 鱼腩洗净,刮掉鱼腹的油脂和黑色腹膜,生姜洗净去皮 2. 拍碎生姜,鱼腩切菱形刀花,不要切断 3. 提起来就是这样子啦 4. 鱼腩放入碗中,加入生姜、盐、米酒、胡椒粉涂抹均匀,腌制20分钟 5. 腌制好的鱼腩撒些干淀粉,多撒一些至鱼腩裹满淀粉 6. 烧热油锅,食用油冒小气泡时,用一只手提起鱼腩,另一只手用勺子舀起热油淋在鱼腩身上 ...
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