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辣椒炒南瓜藤
1.
选茎节较长的老南瓜藤剥皮待用,南瓜藤有刺,要注意别扎到手
2.
南瓜藤剥皮后,按照南瓜藤内部茎节撕成一条条的
3.
选新鲜红辣椒洗净后备用
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2016-01-20
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怎样做凉拌藤椒鸡肉最好吃
凉拌藤椒鸡肉正宗做法/图解/步骤: 1. 锅里放水,加入少许姜片,蒜瓣,葱白,五香粉,然后煮开放入鸡肉煮九分种,视鸡肉老嫩而定,嫩鸡可八分钟,煮好在锅里闷十分钟,起锅放入事先冻好的冰水里冻二十分钟 2. 炖鸡肉时可事先准备凉拌汁,多放些青花椒油,剁椒,鸡精,酱油,醋,蒜末,洋葱块,白糖,香油 3. 最后把鸡肉切块淋上汁撒上葱花,放入冰箱冻两小时入味即可 ...
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凉拌黄瓜的做法-凉拌黄瓜怎么做?
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把少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋;翻炒几下,等各调料溶化,再加入少量味精,因是凉拌菜,故最好等锅里的调料冷却之后,再倒在已经切好的黄瓜上,然后滴上麻油。拌匀即可。 凉拌黄瓜的做法-凉拌黄瓜怎么做? 凉拌黄瓜的做法 做法一 材料准备:两根黄瓜,两瓣蒜,两个干辣椒皮,佐料有麻油、醋、盐、味精、糖。 具体步骤: ...
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凉拌黄瓜片 1. 自种黄瓜一根,欣和六月鲜特级酱油5毫升,醋,白砂糖,姜蒜末,芝麻油,辣椒油适量 2. 将姜蒜切碎末,备用。黄瓜洗净去两头,用多功能切菜器削成薄片, 3. 放入盘中,撒上姜蒜末,倒入欣和酱油,醋,加入白砂糖,芝麻油,最后浇上少许辣椒油 凉拌黄瓜片 1. 黄瓜去皮切片,放少许食盐腌制 2. 姜蒜切末,葱切成葱花 3. 将姜葱蒜末装...
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凉拌小黄瓜怎么做
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凉拌小黄瓜 1. 准备两条小黄瓜。 2. 黄瓜洗净切块。 3. 加盐腌一下。 4. 去掉多余水份。 5. 姜蒜葱切细,加点辣椒酱。 6. 再加酱油,鸡精,麻油,醋等调成汁。 7. 将料汁浇在黄瓜上。 8. 拌匀好可 凉拌小黄瓜 1. 将所有食材洗干净。小黄瓜切中段,用刀背轻轻按压碎,备用。此步骤需要注意的是:黄瓜不能用刀背...
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双椒肉丝黄瓜正宗做法/图解/步骤: 1. 将猪肉洗净改刀切成丝儿,青椒 黄瓜也改刀切成丝儿,大蒜切末 2. 炒锅加热,加入适量食用油,加入蒜末爆香后下入少许剁椒,以及肉丝翻炒至肉丝变色后将黄瓜青椒丝倒入锅里继续翻炒一会儿即可调味儿出锅即可 小贴士: 想做出正宗的双椒肉丝黄瓜,就看看吧 酱油不要加多了,影响成菜的颜色。要么就只用盐调味儿,保持菜色翠绿
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怎样做藤椒鸡最好吃
藤椒鸡正宗做法/图解/步骤: 煮沸一锅开水,加入黄酒、海盐、香叶、八角、小茴香、花椒、胡椒粒、葱束、姜片煮开。 将处理好的整鸡放入汆烫30s,捞出,待水再次煮沸后放入汆烫30s,重复三次。 将整鸡和汤一起移入电饭煲,以保温模式浸煮30分钟。 将整鸡捞出,用冰水冲凉。 ...
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怎样做藤椒鱼最好吃
藤椒鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 草鱼片成鱼片,洗净。 2. 加入料酒一勺,酱油三勺,盐一勺,花椒油两勺,十三香一勺,蛋清一个,淀粉一勺,将鱼腌制20分钟。 3. 腌制鱼的过程中,将姜、桂皮、八角、当归、香叶、辣椒、小茴香、花椒、大葱备好待用。 4. 莴笋切块,焯水后备用。 5. 锅内倒入适量油及花椒油(花椒油是自制的,可见上一个帖子),加入步骤三配好的...
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怎样做私房藤椒鲈鱼最好吃
私房藤椒鲈鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 1,处理好鲈鱼,摆盘,摸点盐粉!2,放姜丝,花椒粒!3,上锅蒸25分钟!4,蒸好的鱼,盘底蒸鱼汤水倒了!5,放上葱丝!小米辣!淋上蒸鱼酱油6,冷锅倒油放入花椒,倒入花椒油!7,油浇鱼上!大功告成!鲜香麻爽! 搜索私房藤椒鲈鱼做法大全分类: 水产
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生椒凉拌黑木耳怎么做
凉拌木耳榨菜丝 1. 食材 2. 切丝 3. 淋上醋 4. 放盐 5. 淋上香油 6. 浇上辣椒油 7. 吃更辣的多放点 8. 淋上生抽拌匀置十分钟 9. 即成 泡椒黑木耳 1. 主料: 黑木耳 2. 把黑木耳用冷水浸泡 3. 准备泡椒 4. 2小时左右,黑木耳即可泡发 5. 把黑木...
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怎样做#夏日时光#—椒油黄瓜拌鸡丝最好吃
#夏日时光#—椒油黄瓜拌鸡丝正宗做法/图解/步骤: 1. 所需调料。香醋、盐、糖、菁选酱油。 2. 所需食材。红、黄彩椒(四分之一)、黄瓜、木耳、香菜段。 3. 黄瓜切丝。 4. 彩椒、木耳切丝。 5. 熟鸡腿肉用手撕成丝状。 6. 锅中做水,水开后滴两滴油,放入彩椒丝和木耳丝,焯30秒,关火过凉水。 7. 所有食材放入大盆中。 8. 大蒜切碎,放入盐和...
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怎样做藤椒水煮鱼最好吃
藤椒水煮鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 将鲈鱼去骨剔除刺,片成薄片,放入生姜,料酒,少许胡椒粉入冰箱中腌制半小时 2. 热锅倒入菜籽油,放入藤椒,花椒,蒜,朝天椒,灯笼椒炒香 3. 待花椒香味散发出后,加入郫县豆瓣酱,豆豉继续翻炒。放入食量五香粉,花椒粉,食盐 4. 将青笋,绿豆牙焯水后捞出,垫在最后要盛放鱼的容器底部 5. 第三步中加入水,煮开后约十分...
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