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爽口腌萝卜的吃法
美味爽口腌萝卜
1.
洗净白萝卜,然后等表皮水分晾干,同时准备好其他食材
2.
白萝卜切成均匀的薄片,这里记着不要去皮,带皮腌制,萝卜才特别脆爽
3.
切好萝卜片,放入1大勺盐,用手抓匀,腌制一小时,等萝卜析...
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2016-01-20
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酸辣胡萝卜土豆丝的做法步骤 1. 把土豆和胡萝卜擦丝,土豆必须在凉水里浸泡一会儿!把淀粉多去掉点,口感才会脆脆的!然后放入锅中炒。油先用蒜爆香!翻炒一会儿后加入剁椒,糖调味,最后再放入醋! 2. 酸辣胡萝卜土豆丝完成了!简单吧!重点是土豆得浸泡!去除淀粉!在锅中翻炒时间也不宜过久!口感脆脆的!太美味了!赶紧动手试试吧! 酸辣胡萝卜丝的做法步骤 1. 油要8成热时候放入葱、姜...
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腌萝卜干是湖南的著名小吃。腌萝卜干爽脆可口,香辣咸鲜,不管是下饭还是佐粥都是非常好的选择,而且做法简单,容易保存,深受人们的喜爱。 1.萝卜干用清水泡软后 2.捞出沥干水分,切段备用。 3.将萝卜干加入老抽、生抽、陈醋、糖、盐和白芝麻拌匀。 4.再加入辣椒粉拌匀。 5.在拌好的...
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腌萝卜正宗做法/图解/步骤: 1. 白萝卜切薄片 2. 我切的还是不够,皮不去掉,这样腌萝卜才会脆 3. 盐巴腌,20分钟,水要捏干,调料要自己试味道,不要放太多盐巴。 4. 萝卜用糖腌30分钟后捏干,加入酱油白醋,糖拌好。放冰箱腌制一晚。要不吃起来皮会苦。 5. 成品 搜索腌萝卜做法大全分类: 下酒菜
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小东1218J
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腌白萝卜丝正宗做法/步骤: 白萝卜切丝 加盐腌制15分钟,挤干水分 加糖腌制十分钟,挤干水分 依次拌入蒜末、生抽、香醋、蚝油,拌匀。如喜欢辣的可以加一些干辣椒。不喜欢蒜末可以不放。 盖上保鲜膜,放进冰箱,早晨就可以吃啦~~ 小贴士 白萝卜不要切的太粗,蚝油和酱油要适量放,因为本身会比较咸
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