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牛柳年糕怎样做最好吃
牛柳年糕怎样做最好吃
年糕玉米粒炒牛肉
1.
洗净食材
2.
牛肉洗净,泡去血水切丁,加入酒,淀粉,盐,蛋清,拌匀腌制10分钟
3.
入5成热油锅滑炒捞出
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2016-01-20
牛柳年糕怎样做最好吃
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炸牛柳正宗做法/图解/步骤: 1. 牛肉切条,加盐,料酒,白胡椒粉,淀粉,煨一会。 2. 准备好,面粉,鸡蛋液,面包屑。 3. 先把牛肉沾上面粉。 4. 再沾鸡蛋液,再放到面包屑上,上面撒上面包屑拌匀。 5. 都沾满面包屑备用。 6. 烧油,下锅炸,小火炸一遍就行。 7. 酥脆可口。 搜索炸牛柳做法大全分类: 肉类|小吃
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尖椒牛柳正宗做法/图解/步骤: 1. 牛里脊切条状,先放盐捏下再加一汤匙红酒或黄酒,黑椒汁或黑胡椒粉、糖、生粉、姜丝搅拌均匀待用,最好腌20分钟以上才入味。青尖椒切粗点的丝,榨菜切丝。注:辣椒的香味都在籽里一定要保留哦。 2. 锅里少许油,多放点小葱煎至焦黄捞出,这时就是名副其实的葱油,炒菜超级香。 3. 加入牛柳大火爆炒,不用加别的调料、炒至变色立刻关火盛...
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菌菇澳洲牛柳配芦笋 1. 锅中加入少量水,将配料包中的菌菇和芦笋放入锅中沸水,煮至半熟后捞出备用 2. 锅中加入少许油,将牛肉放入锅中煎熟(完全煎熟牛肉容易老,我们采用澳洲进口牛肉,两面煎成金黄即可)后取出 3. 锅中留少许底油,放入配料包中的蒜蓉,煸炒出香味 4. 加入酱汁包中的蚝油,放入少许水,然后根据个人口味加入老抽、糖、鸡精等调味 5. 将所...
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怎样做黑椒牛柳最好吃
黑椒牛柳正宗做法/图解/步骤: 牛肉切条;切好的牛肉条放入碗内,加入生抽,蒜末,香油,淀粉拌匀腌渍;将腌制好的牛肉条放入炒锅温热油中滑散,捞出沥油待用 四季豆斜切成段;蒜一部分切末,一部分切片备用 炒锅留底油,下入蒜片爆香,放入四季豆小火煸炒,直至软熟,再放入牛肉条,加入生抽,盐,糖,黑胡椒粒,翻炒均...
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尘世ゞ美
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怎样做洋葱炒牛柳最好吃
洋葱炒牛柳正宗做法/图解/步骤: 1. 将牛柳放置小碗中腌制,我添加了生抽,料酒,盐,味精,大致十分钟。 2. 牛柳腌制期间我准备食材,洋葱我是在水中切的。 3. 等油热锅后,我将大蒜爆香。 4. 放入牛柳后我加入辣椒翻炒,这样牛柳吃这会带点辣味。后我加入洋葱翻炒至软,再依次加入青椒胡萝卜。 5. 快出锅时我放了些盐与味精调味,后放入葱翻炒出锅 搜索洋...
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杭椒牛柳正宗做法/图解/步骤: 1. 把牛柳切成条状腌制放一点盐料酒黑胡椒再放一个蛋清抓匀腌制20分钟,把杭椒准备好洗干净备用,腌制玩的牛柳油锅把油烧热放入牛柳至牛肉变色盛出,然后热锅倒少许油烧热放入葱姜蒜爆香倒入杭椒翻炒2分钟左右倒入杭椒,然后倒入蚝油翻炒均匀即可,因个人喜好我加了胡萝卜,味道也很不错
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ManNoisy
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怎样做洋葱煮牛柳最好吃
洋葱煮牛柳正宗做法/图解/步骤: 1. 步骤::1 牛柳一份适量 2. 步骤:洗净切小块!(方便煮,吃时更方便!) 3. 步骤:3 放蚝油,生粉,食油腌十分钟! 4. 步骤:4 腌好备用! 5. 步骤:6 洋葱一个! 6. 步骤:7 洗净切小片块备用! 7. 步骤:7 姜丝蒜蓉备用! 8. 步骤:8 烧红油锅放下去煎! 9. 步骤:9 煎至两面变色! 10. 步骤:10 放...
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怎样做大葱牛柳最好吃
大葱牛柳正宗做法/图解/步骤: 将牛肉清洗干净,切成牛柳,撒入适量的料酒、细盐、耗油、白胡椒、黑胡椒碎抓均匀,再淋入适量的水淀粉或者半个蛋清,用手抓均匀,盖上保鲜膜,浆制10分钟左右 将大葱切段,将大蒜剥去衣 炒锅烧热倒油,将牛柳滑炒至5分熟,捞出备用 下入大蒜和葱段,炒至软瘪出...
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黑椒牛柳饭正宗做法/图解/步骤: 1. 1.先把牛里脊切成条放盐黑胡椒松肉粉和料酒水淹5分钟,2牛柳煎到8分熟成出来备用3锅里加入油蒜末炸锅,4加入洋葱炒香在加入青红椒和牛柳,5在加入黑椒汁盐炒均匀在加入水煮一小会收汁就好了。 搜索黑椒牛柳饭做法大全
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鲜椒嫰牛柳正宗做法/图解/步骤: 1. 第一,先把牛肉切片备用,再把其他配料切碎待用。 2. 如果吃的不辣,可以少用点小米辣! 3. 第二,掺牛肉,这是最关键的一步…牛肉加一点点盐,少许豆粉,鸡精,味精,少量的清水…然后用力掺牛肉,大概要用3至5分钟……使牛肉与水完全融合,感觉牛肉很嫩很嫩就对了! 4. 第三,起锅烧水,在水温达到90℃时,将牛肉慢慢放入水中...
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黑椒牛柳意面正宗做法/步骤: 煮面 各个形状的意粉煮的时间也不一样参考包装袋就好 洋葱青椒切丝 等煮面的时候腌牛肉,用盐,生抽,老抽,生粉把牛肉抓抓,腌几分钟 锅里热油倒入牛肉滑熟出锅 重新起锅热油炒香洋葱然后下青椒炒断生然后再下滑好的牛肉最后放入意面,在意面上洒上黑胡椒生抽少许老抽调色适量盐,炒匀起锅开吃~ 小贴士 意粉煮好可以捞出过凉水或者用少许油拌匀以免粘住
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光辉岁月之天界
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铁板黑椒牛柳怎样做最好吃
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铁板黑胡椒牛柳意大利面 1. 把牛肉切成条状用蚝油、黑胡椒和适量的盐调料腌制 2. 洋葱、青椒切好备用 3. 在锅里放一点油加入牛柳翻炒半熟 4. 加入洋葱、红椒、青椒继续翻炒 5. 倒入意面和黑胡椒酱等调料快速翻炒均匀 6. 出锅前撒上适量的黑胡椒 四川铁板豆腐 1. 辅料,根据自己的口味决定用量 2. 将豆腐切小块,平底锅下...
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黑椒牛柳盖浇饭正宗做法/步骤: 将牛肉切细丝,洋葱切成圈,口蘑切成片 牛肉丝加入适量料酒,生抽,少量淀粉,腌制20分钟 先把料酒,生抽,老抽,黑胡椒粉,淀粉调成芡汁备用 锅中放油,将口蘑炒到出香味,盛出备用 另起油锅,放入洋葱,炒到变软 倒入腌好的牛肉丝炒到变色 倒入口蘑,芡汁,稍炒一会就可以盛起了
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热情的哈皮GO
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怎样做家庭养生牛柳煲仔饭最好吃
家庭养生牛柳煲仔饭正宗做法/图解/步骤: 1. 将青椒 红萝卜 黄瓜切丝备用 2. 牛肉沿着肉纹“十”字切成条,加少量盐,料酒,酱油拌匀,再给生粉拌匀。胡萝卜丝在开水里烫熟(胡萝卜要吃熟的才有助于胡萝卜素的吸收 )捞起备用 3. 中火 ,热锅,放冷油,待油热时放入处理好的牛肉丝,翻炒片刻,加小半碗量继续翻炒,至水干,放入青椒丝,再炒五分分钟 备用 4. 砂锅低...
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怎样做黑椒牛柳-(嫩嫩嫩)最好吃
黑椒牛柳-(嫩嫩嫩)正宗做法/图解/步骤: 1. 买回来的牛里脊肉洗干净,切成牛柳 2. 洋葱切丝。 3. 青椒、彩椒切丁 4. 将切好的牛柳里加入适量的盐、白糖、料酒、清水、嫩肉粉,黑胡椒碎,充分抓匀。一起腌制20分钟。 5. 然后锅中放入适量色拉油,油热后立刻转小火,然后一片一片的放入牛肉煎至变色后捞出备用。 6. 煎完牛肉后留底油再倒入一些油,倒入洋葱翻炒片刻 7. 然后放入...
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地方美食【杭椒牛柳】正宗做法/图解/步骤: 1. 杭椒洗净对剖切开。红椒、生姜、洋葱分别切丝。牛肉切8分厚片后拍松,改刀成5-6公分长的条。 2. 牛柳用鸡蛋清,生粉,黑胡椒,黄酒,蒜蓉,蚝油,酱油,香油一点点小苏打粉搅拌上劲后,放入冰箱2个小时以上。 3. 炒锅烧热,放入比平时炒菜多一些的油,烧至4成热时,放入牛柳滑炒至变色,捞起沥干油待用。 4. 锅中留3大...
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菜的做法
铁板牛柳 1.牛肉切片加少许盐,湿生粉,料酒抓匀,和青红椒洋葱一起过油待用! 2.下姜蒜片胡椒粉,汁炒香,给少许水! 3.下主料,稍炒勾薄欠,淋明油起锅...
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