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辣炝三丝的做法图解

炝三色土豆丝

1.

红土豆1个、 紫土豆1个、 黄土豆1个分别切成丝,放入水里

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2.

分别放入沸水中煮,直到土豆丝变透明马上捞出放入冷开水中,这样土豆丝才脆

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3.

把冷却好的土豆丝沥干水份先调1个汁,加生抽、盐、米醋、砂糖、大蒜泥、香葱调匀

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2016-01-20 标签:

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