巧克力豆纸杯蛋糕的做法图解

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  憨豆先生处对象

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  焦糖巧克力豆小蛋糕的做法图解

  古典巧克力小蛋糕 1. 用料：蛋黄20克，细砂糖15克，黑巧克力40克，黄油35克，可可粉10克，牛奶1小勺，蛋白30克，细砂糖25克，高筋粉20克，小苏打1/16小勺，糖粉适量 2. 蛋黄加15克细砂糖，搅拌均匀，备用。 3. 巧克力隔水加热融化，加入黄油，融化后搅拌均匀，依次加入可可粉，牛奶，分别搅拌均匀。 4. 加入蛋黄，拌匀 5. 将25克细砂糖分三次加入蛋白，搅打至...[ 查看全文 ]

  张新˙

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  怎样做抹茶巧克力豆纸杯蛋糕最好吃

  抹茶巧克力豆纸杯蛋糕正宗做法/图解/步骤： 事先称量好所有的东西(图1)。 蛋白加入白醋打至粗泡(图2)， 一次加入60g糖。打至硬性发泡，就是提起打蛋器蛋白会呈现小三角，放一边备用。(图3) 将蛋黄、油、牛奶一起用低速打至粗泡(图4)， 加入低粉、抹茶和玉米淀粉(图5...[ 查看全文 ]

  寒冰275

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  玉米纸杯蛋糕的做法图解

  纸杯蛋糕 1. 3个蛋分开蛋白与蛋黄。蛋黄中加入玉米油。将面粉筛入蛋黄中，搅匀。再加入玉米油。 2. 蛋白中加入一半的糖打发到出现细密的泡泡，再放入剩下的糖，打发到倒扣不会掉下来 3. 蛋黄糊中加入三分之一蛋白霜左右翻拌均匀，再加入三分之一的蛋白霜翻拌均匀，将拌匀的蛋糕糊倒入剩下的蛋白霜中，翻拌均匀 4. 烤箱预热，150度，上下火30分钟 5. 蛋糕糊用...[ 查看全文 ]

  斯文の少爷

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  摩卡纸杯蛋糕的做法图解

  摩卡芝士蛋糕 1. 用料：奶油奶酪80克，牛奶1大勺，鸡蛋30克，朗姆酒1小勺，咖啡1大勺，低筋粉1小勺，黑巧克力20克 2. 奶油奶酪室温软化，搅打至顺滑，加入鸡蛋，搅拌均匀，加入咖啡，朗姆酒，拌匀。 3. 最后加入低筋粉，拌匀 4. 巧克力和牛奶一起，隔水加热，搅拌至巧克力完全融化。挖少许奶酪糊到巧克力中，搅拌均匀； 5. 再倒回奶酪糊，拌匀。装入模具中，...[ 查看全文 ]

  贾芮涵

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  芝麻蜂蜜纸杯蛋糕的做法图解

  蜂蜜牛奶纸杯蛋糕 1. 准备原材料 2. 鸡蛋打入盆中 3. 将鸡蛋打散后加入蜂蜜和白砂糖 4. 手持电动打蛋器，先用高速搅打至出现纹路，然后转低速，搅打至泡沫细腻，能划出清晰的纹路而不易消失 5. 将玉米油、牛奶放入碗内，倒入少许蛋糊 6. 用刮刀翻拌均匀 7. 将稀蛋糊倒回蛋糊中，翻拌均匀 8. 筛入低筋面粉，刮刀采用翻拌的方...[ 查看全文 ]

  队长N

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  海绵纸杯蛋糕的做法图解

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  海绵纸杯蛋糕--说好的柔软立刻呈现正宗做法/图解/步骤：                   1 鸡蛋 糖 水饴 混合 用手动打蛋器搅打几下搅匀将盆放入锅中隔水加热，至锅中水温略烫，约40度左右，取出。                   2 将牛奶 黄油 入小锅，放入大锅中隔水加热至黄油融化。         &...[ 查看全文 ]

  lhp5580

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  幸福纸杯奶油蛋糕的做法图解

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  幸福纸杯奶油蛋糕正宗做法/图解/步骤：                   1 把面液均匀的放入纸托中，再放入烤箱中，上下火180度烤20分钟                   2 我的宝贝出炉喽！                   3 油和酸奶融合在一起         &nb...[ 查看全文 ]

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  奶油纸杯蛋糕正宗做法/图解/步骤：                   1 蛋黄与蛋白分开！                   2 蛋黄中放入白糖搅拌至白糖全部融化！                   3 倒入水搅拌均匀！                 &nbs...[ 查看全文 ]

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  怎样做巧克力纸杯蛋糕最好吃

  巧克力纸杯蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 将黄油和糖粉称在一起，进行打发，注意黄油要提前软化哦 2 将黄油和糖粉打发至泛白体积蓬松即可，然后逐个加入鸡蛋，搅匀后在加入下一个鸡蛋，否则容易糖油分离哦 3 加完鸡蛋，接着加入面粉，搅拌均匀， ...[ 查看全文 ]

  LIPENGIPK521

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  巧克力纸杯蛋糕怎样做才好吃

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  巧克力纸杯蛋糕 1.首先预热烤箱到190度，然后再开始制作 2.将鸡蛋在碗中打散，倒入红砂糖搅匀。再加入融化的黄油，以及牛奶，搅拌均匀备用 3.在面粉中加入苏打粉、泡打粉、可可粉，混...[ 查看全文 ]

  田大星T

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  巧克力纸杯蛋糕如何做好吃

  标签：巧克力纸杯蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  巧克力纸杯蛋糕 1.黄油提前室温软化,粉类过筛备用,牛奶巧克力切成约1CM见方的小块,烤箱预热180度 2.黄油室温软化,用手动打蛋器打至顺滑,加入细砂糖及盐打至黄油颜色发白,体积略有膨大 ...[ 查看全文 ]

  明白人LIUXINYI

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  全蛋纸杯海绵蛋糕的做法图解

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  全蛋纸杯海绵蛋糕正宗做法/图解/步骤：                   1 盆里放进全蛋，一次性加进砂糖、水怡手动打蛋器搅匀打散                   2 再将盆放进水里面隔水加热搅拌，使其温度达到40度后取出                   3 打蛋器高速进行打发，（...[ 查看全文 ]

  无聊的说love

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  糯米纸杯蛋糕的做法图解教程

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  糯米纸杯蛋糕正宗做法/图解/步骤：                   1 先将纸杯排放在烤盘中                   2 盆中放入3个鸡蛋黄、15g糖、20g玉米油、1g盐和50g水备用                   3 鸡蛋清放入无油无水的面盆里         ...[ 查看全文 ]

  佳菲猫sunny

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  奶油裱花纸杯蛋糕做法图解

  奶油裱花纸杯蛋糕正宗做法/图解/步骤：                   1 选用的12连模蛋糕盘。放好配套纸杯备用。                   2 准备材料。牛奶和油可以放在一起。                   3 鸡蛋打入无水无油的盆中，加入白砂糖和盐，滴几滴...[ 查看全文 ]

  __走失天堂

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  方块巧克力蛋糕的做法图解

  奶油巧克力方块蛋糕 1. 将所有材料备齐 2. 将低粉，可可粉，泡打粉一同混合过筛两次 3. 将四个鸡蛋磕入盆中 4. 用手持打蛋器将鸡蛋打成粗泡 5. 加入三分之一量的白砂糖 6. 挤入适量柠檬汁 7. 继续用手持打蛋器打发蛋液，至蛋液呈细泡状，加入原糖量的三分之一 8. 当蛋液打发至细霜状，加入最后三分之一量的白砂糖，继续打发...[ 查看全文 ]

  JG00000DDD

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  纯巧克力蛋糕的做法图解

  熔岩巧克力蛋糕 1. 用料：黑巧克力70克，黄油55克，鸡蛋1个，蛋黄1个，细砂糖20克，低筋粉30克，朗姆酒1大勺，糖粉适量 2. 黄油和巧克力切小块，隔水加热融化 3. 鸡蛋和细砂糖倒入碗中，用打蛋器搅打成浓稠的泡沫状，倒入融化的巧克力中，加入朗姆酒，拌匀。 4. 筛入低筋粉，拌成均匀的面糊，放入冰箱冷藏30分钟 5. 将蛋糕糊装入纸杯中，放入烤箱，中层，上...[ 查看全文 ]

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  巧克力夹心纸杯蛋糕如何做好吃

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  巧克力夹心纸杯蛋糕 1.蛋黄牛油糖芝士橄榄油水搅拌均匀 2.晒入面粉搅拌均匀 3.打蛋白 ...[ 查看全文 ]

  辛远的海角

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  巧克力磅蛋糕做法图解

  巧克力磅蛋糕正宗做法/图解/步骤： 将软化的黄油加入细砂糖用打蛋器搅打均匀           将全蛋液打散，分四次加入步骤1中，每一次加入都需要搅拌均匀           将低筋面粉、可可粉和泡打粉一起过滤倒入黄油蛋液中，快速搅拌至无颗粒状           加入巧克力豆，轻盈的搅拌均匀        ...[ 查看全文 ]

  疯子VS教授

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  巧克力燕麦能量球 1. 用料：燕麦片60克，高筋粉20克，奶粉10克，细砂糖20克，黑巧克力50克，鸡蛋5克，黄油20克 2. 巧克力切碎屑，黄油切小块，放入碗中隔水加热，搅拌至完全融化混合均匀。燕麦片，高筋粉，奶粉，细砂糖混合均匀，倒入巧克力液中，拌匀。加入蛋液，搅拌均匀至能捏团 3. 将拌好的混合物，捏成11克/个的小球，摆入烤盘，放入烤箱，中层，上下火180度，烤20分钟，出炉。...[ 查看全文 ]

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