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怎样做香辣酱拌牛肉才好吃
香辣牛肉酱拌意面
1.
牛肉剁成牛肉泥
2.
洋葱、蒜头切成小粒
3.
起油锅爆香洋葱蒜头丁
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2016-01-20
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香辣酱拌牛肉
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黄皮辣酱冷拌粉面 1.面粉和粘米粉混合,加极少的盐,缓缓加水,揉成一个小面团 2.反复揉这个面团,因为粘米粉没什么筋度,面团会不光滑,对折会有明显裂痕,都没有关系,还是尽量揉,把其中面粉那部分的筋度揉出来就好 ...
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香辣酱焖鲶鱼 1.鲶鱼一条,切的时候不切断整条鱼,鱼背是粘连着的,这样可以保持造型的美观,加干淀粉腌制十分钟备用 2.锅里倒油,待油五成热时放鱼下去炸。炸鱼的油温不能太高,五成热就可以了,油温太高鱼肉会粘锅,油温太低又不可以达到炸的效果。炸至八...
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