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水果酸奶慕司蛋糕怎么做

草莓酸奶慕司蛋糕

1.

我先制作了全蛋海绵蛋糕,所以,这道菜谱的步骤看上去比较多,其实应该算是两个菜谱了呢。六寸模,全蛋海绵:鸡蛋2只,柠檬汁1勺,牛奶30克,色拉油30克,白糖30克,低粉50克做法:鸡蛋2只加入白糖,柠檬汁

水果酸奶慕司蛋糕的做法图解

2.

打发,状态与戚风蛋白的状态差不多

水果酸奶慕司蛋糕的做法图解

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2016-01-20
  • 水果酸奶慕司蛋糕 1.将淡奶油装在大盆内,分三次加入白糖,用打蛋器打至6分发 2.将QQ糖隔水融化,稍冷却后与酸奶加在一起,用打蛋器高速搅打均匀。(这个动作一定要快,不然QQ糖会凝固。) 3....[ 查看全文 ]
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  • 芒果酸奶慕司的做法 步骤1:吉利丁片放入冷水中泡软,把泡软的吉利丁片放入锅中煮至融化后关火。 步骤2:淡奶油打发至七成。 步骤3:吉利丁水的温度降低后,倒入芒果酸奶中搅匀。 步骤4:芒果洗净,去皮去核,将果肉切成小块,将大部分芒果倒入搅拌机中加入酸奶,略微搅拌,把奶...[ 查看全文 ]
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  • 水果酸奶煎饼的做法大全 酸奶1瓶,面粉适量,鸡蛋一个,水果(挑自己喜欢的)酸奶1瓶,面粉适量,鸡蛋一个,水果(挑自己喜欢的)1.将酸奶、鸡蛋、面粉搅拌成糊糊状,面粉我具体没有量2.用平底锅来煎,就和平时煎饼一样3.把猕猴桃和一块煎饼用饼干模挖出可爱的形状4.番茄打成酱,我用的搅拌机,然后淋在煎饼上就可以了下面就由图老师网为大家提供水果酸奶煎饼,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 酸奶水果沙拉~美丽...[ 查看全文 ]
  • 标签:婴儿
    哈密瓜酸奶 食谱原料 去子的哈密瓜瓤2杯,牛奶或水果汁半杯,酸奶2杯。 制作方法 先将哈密瓜瓤和牛奶或水果汁一起放在食品加工器中,搅拌10分钟;再加入酸奶,再搅拌10分钟。注意放在碗中切西瓜,或直接用汤匙将哈密瓜瓤刮出,以保留哈密瓜汁。 适用人群 1-3岁宝宝。 健康提示 酸奶主要有如下功效: (l)饮用酸奶可克服乳糖不适应症。有一部分人...[ 查看全文 ]
  • 水果酸奶冰棒的做法 步骤1:准备好主要原料,我准备的酸奶和水果多,实际用不了这么多,用一袋酸奶和一点水果就可以了,做出来正好是4根冰棒的量。我的冰棒机一次只能做4根。 步骤2:将所有的水果切成小丁。水果用不了这么多,案板上的那么一点就可以了。其他的为了避免不浪费,可以做成...[ 查看全文 ]
  • Tulaoshi.Com 芒果酸奶慕斯的做法 步骤1:材料准备 步骤2:奥利奥去掉夹心,碾成碎沫 步骤3:芒果去皮搅拌成泥 步骤4:吉利丁片冷水泡好 步骤5:黄油隔水化开,加入饼干沫搅拌均匀 步骤6:放入锡纸包好的慕斯圈中压实 步骤7:吉利丁加2勺水隔水化开加入酸奶 步骤8...[ 查看全文 ]
  • 标签:酸奶 水果
    DIY水果酸奶正宗做法/图解/步骤:                   1 准备好纯牛奶和酸奶,纯牛奶可选择脱脂或全脂的,根据个人喜好买即可。                   2 将锅洗干净后搽干水分,将纯牛奶、糖一起倒入,小火煮开,关火~煮的过程要将糖拌匀。               &nbs...[ 查看全文 ]
  • 酸奶水果慕斯正宗做法/图解/步骤:                   1 慕斯蛋糕底材料:谷优原味饼干:80克、黄油:40克慕斯材料:酸奶:200克、细砂糖:20克、淡奶油:200克、鱼胶粉:15克、冷水:60克、新鲜水果粒:适量                   2 制作:1.先制作慕斯蛋糕底,饼干放打蛋盆里先捣碎   &nbs...[ 查看全文 ]
  • 水果酸奶冻芝士慕斯正宗做法/图解/步骤: 1. 部分材料集结图。 2. 吉利丁片加冷水软化再隔水加热融化。 3. 芝士慕斯液:奶油奶酪200g,淡奶油100g,酸牛奶100g,吉利丁液1片,糖20g,朗姆酒少许,柠檬汁少许。奶油奶酪放碗里加入细砂糖软化打发至顺滑。 4. 依次加入朗姆酒,柠檬汁,酸奶,每加入一种都搅拌匀再加下一种材料。 5. 淡奶油取一半即100g打发至纹路加入...[ 查看全文 ]
  • 酸奶慕斯蛋糕 1. 把主料中的材料按先液体后固体的顺序拌匀。不要过分搅拌以免起筋。 2. 把辅料中前四项混合,打发到硬性发泡。糖量可稍多,分三次加入。 3. 把打发后的蛋白分三次加入面糊中,搅匀。这是借用以前做普通戚风蛋糕拍的照片。步骤都一样的。 4. 倒入八寸圆模,颠出大气泡,放入预热170度的烤箱中下层,烘烤60分钟。具体温度和时间需要根据不同烤箱而定。 ...[ 查看全文 ]
  • 草莓酸奶慕司蛋糕 1.将100克草莓加入凉开水,入搅拌机搅成果泥,加入细砂糖,煮到糖融化 2.将泡软的吉利丁片加入步骤1,搅匀,待其冷却后拌入酸奶 3.将...[ 查看全文 ]
  • 火龙果酸奶慕斯的做法 步骤1.现在高温我用冰水把鱼胶片泡软火龙果去皮切块用料理机搅拌细腻.倒入营养茶壶里加热到60度加入泡软的鱼胶片搅拌至全部融化 步骤2.等凉后再倒入自制的酸奶搅拌均匀加入蜂蜜,尝试一下适合自己的口味为止自制的酸奶很厚实,很难搅拌细腻所以过滤一下更好....[ 查看全文 ]
  • 标签:酸奶 水果
    gaola水果酸奶杯正宗做法/步骤: 水果洗干净削皮切块 一半水果铺碗底 淋酸奶 一边撒granola 一边铺水果 [ 查看全文 ]
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  • 巧克力树莓慕斯蛋糕 1. 烤箱预热190度,烤盘垫不粘布或不粘油纸备用。先做巧克力蛋糕片(巧克力蛋糕片:鸡蛋3个 糖90克 低筋面粉75克 可可粉15克 融化黄油20克):鸡蛋和糖混合打发至蛋液发白很浓稠,提起打蛋头可以在表面画出8字并且能坚持10秒不消失即可,需要注意不要使用冰箱里的鸡蛋要常温的,室内温度低时最好能在搅打时隔着热水盆,会很快达到需要的状态。将低筋面粉和可可粉筛入鸡蛋中,搅拌均匀,最后加...[ 查看全文 ]
  • 蛋糕可可吐司 1. 蔓越莓干剪成丁状备用 2. 此步骤用料 步骤用时: 6 分钟 山茶油 30克 将制作面包的材料,水-山茶油-鸡蛋-面粉-糖-盐-酵母,按步骤放入面包桶里 3. 此步骤用料 步骤用时: 1 分钟 山茶油 30克 面包桶放入面包机里 4. 此步骤用料 步骤用时: 1 分钟 山茶油 30克 为了防止面包机开始搅拌过程中面粉会溅出面包机里,可以在面包桶上盖上一张湿的纱布...[ 查看全文 ]
  • 水果酸奶燕麦正宗做法/步骤: 酸奶需要用老酸奶,即略固体状的酸奶会口感比较好,我是自己拿酸奶机做的。可在酸奶机做好之后尝口感略加点糖。 如果是DIY酸奶,需先放入冰箱冷却,略凝固之后拿出。如果是超市买的老酸奶则不需要。 水果切小块,与酸奶混合。个人认为应该找略软的水果如桃子,杏儿,李子,香蕉等。苹果这种比较硬的口感略差,看个人喜好。 ...[ 查看全文 ]
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