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酸奶慕斯蛋糕怎么做

酸奶慕斯蛋糕

1.

把主料中的材料按先液体后固体的顺序拌匀。不要过分搅拌以免起筋。

酸奶慕斯蛋糕的做法图解

2.

把辅料中前四项混合,打发到硬性发泡。糖量可稍多,分三次加入。

酸奶慕斯蛋糕的做法图解

3.

把打发后的蛋白分三次加入面糊中,搅匀。这是借用...[ 查看全文 ]

2016-01-19 标签:

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