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怎样做彩虹酸奶慕斯蛋糕的相关文章

怎样做酸奶彩虹慕斯蛋糕最好吃

酸奶彩虹慕斯蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 奥利奥饼干去掉夹心，擀碎 2. 核桃仁擀碎，与奥利奥碎混合。黄油隔热水融化，倒入渣渣中抓匀，铺在蛋糕模具底，这里用的八寸模具，压实。冷藏1小时。 3. 吉利丁片冷水泡软，隔热水融化。 4. 酸奶倒入糖粉，搅匀。淡奶油打发，划过有痕迹不会立马消失。倒入酸奶中，搅匀 5. 将奶糊按量从多到少分几份，色素用少量水调...[ 查看全文 ]

陪练中国象棋
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怎样做彩虹慕斯蛋糕最好吃

彩虹慕斯蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 这个彩虹慕斯是之前做的了，忘了拍材料集合了，步骤也没有很具体，不过不要紧的。 2. 把消化饼干装进保鲜袋里，用擀面杖擀成碎末，最好套两个，以免擀的时候保鲜袋破损，饼干碎漏了出来。隔热水将黄油融化，倒进饼干碎里，搅拌均匀。 3. 将搅拌均匀的饼干碎末倒入8寸的圆模里，紧紧压实，成为慕斯底模，放入冰箱冷藏。 4. 吉利...[ 查看全文 ]

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怎样做酸奶慕斯蛋糕最好吃

酸奶慕斯蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 果泥+细砂糖加热至45℃左右，即可，加入吉利丁拌匀，找一个13cm*13cm的方形慕斯圈，用保鲜膜包住底部，将煮好的果冻倒入慕斯圈内，降温后入冰箱冷冻变硬； 2 酸奶慕斯：蛋黄+细砂糖打发； 3 酸奶慕斯：葡萄糖+...[ 查看全文 ]

真真切切爱一回
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彩虹慕斯蛋糕的做法步骤

标签：烘焙蛋糕甜点甜品

1. 称取消化饼干。 2. 用擀面杖将消化饼干碾压成碎末。 3. 隔热水将黄油融化。 4. 将融化的黄油倒入消化饼干碎末中搅拌均匀。 5. 将拌匀的消化饼干碎末倒入8寸蛋糕圆模中。 6. 紧紧的压实消化饼干碎末，放入冰箱冷藏。 7. 吉利丁片放入冰水中泡软。 ...[ 查看全文 ]

WXJ半懵半懂半成熟
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彩虹酸奶慕斯的做法图片教程

标签：酸奶慕斯

彩虹酸奶慕斯正宗做法/图解/步骤：准备食材。 6寸慕斯圈用保鲜膜封底，然后再用锡纸封底，备用。 75克消化饼装入袋子擀碎。用适量的饮用水浸泡10克吉利丁片。 35克黄油隔水融化。将擀碎的消...[ 查看全文 ]

小菜不只是菜
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怎样做彩虹慕斯最好吃

彩虹慕斯正宗做法/图解/步骤： 1. 准备所有材料。首先把奥利奥饼干放在保鲜袋里压碎。黄油隔水加热，倒入奥利奥中搅拌均匀，放入六寸的活底蛋糕模中压实，放去冰箱冷冻一个小时。 2. 淡奶油打发出纹路即可。 3. 吉利丁片放冷水中泡软，沥干水分，隔水加热至融化。 4. 酸奶中加入糖粉，搅拌均匀，倒入吉利丁片溶液，为了不使吉利丁片结块，要边倒边搅拌。再加入淡奶...[ 查看全文 ]

无敌风火轮8686
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怎样做豌豆酸奶慕斯蛋糕最好吃

豌豆酸奶慕斯蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 自制的原味酸奶先过滤，全部倒入布袋中，放入冰箱冷藏过滤一夜； 2 准备所有的材料，过滤后的酸奶大约有500g左右；慕斯框用锡纸托住底部，大小是14*14；吉利丁3片用冰水浸泡，或者用凉水浸泡放冰箱冷藏中； ...[ 查看全文 ]

我心痛03
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酸奶棋格慕斯蛋糕

标签：家常菜酸奶棋格慕斯蛋糕

酸奶棋格慕斯蛋糕 3. 筛入粉类4. 蛋白加30克糖打发分三次与蛋黄巧克力糊混合5. 160度,40分钟6. 芒果果泥和芒果酸奶混和,吉利丁片用冰水泡软7. 牛奶煮开,加入泡软的吉利丁至吉利丁融化,... 然后取出间隔的两片,在空隙中倒进慕斯馅;下一层也是一样,后面一片也照此办理。。。做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!酸奶棋格慕斯蛋糕是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶紧学起来吧!值得学习...[ 查看全文 ]

黑夜黑了木耳
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怎样做彩虹酸奶慕斯(零失败超详细)最好吃

彩虹酸奶慕斯(零失败超详细)正宗做法/图解/步骤： 1. 我用的是奥利奥，一定要用擀面杖或者料理把它弄碎 2. 黄油用开水隔水融化，但不要煮，会有泡。（借用图） 3. 黄油慢慢倒入饼干碎，拌匀后放到6寸模具内，用勺子压实，包上保鲜膜放入冰箱冷冻。可以选择水拌饼干碎，但黄油更香。(借用图片) 4. 自制酸奶内加入糖粉，拌匀 5. 吉利丁片从冰水中取出，沥下水，...[ 查看全文 ]

探索963
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怎样做8寸酸奶慕斯蛋糕最好吃

8寸酸奶慕斯蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 准备好8寸的活底模，在活底上包裹一层铝箔纸，把芒果去皮，切丁，放一旁待用。 2 黄油放入碗里，隔热水融化。 3 将饼干装入干净且不易破的袋子里用擀面杖弄碎，直至没有粗颗粒为止。（我没有擀面杖，是用...[ 查看全文 ]

丑比呀
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怎样做酸奶芝士慕斯蛋糕最好吃

酸奶芝士慕斯蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 1、将黄油隔热融化，加入饼干碎，拌匀倒入模具中，6寸圆模活底盘放层油纸方便取出，压平整放入冰箱冷藏备用。 2. 将奶油芝士取出室温软化，软化后加水隔热融化 3. 将软化后的奶油芝士里加入细砂糖，用搅拌器搅拌均匀。加入准备好的酸奶拌匀。 4. 将淡奶油打至8分发，把打发好的奶油加入酸奶芝士糊中拌匀；吉利丁粉加入纯净水浸泡，...[ 查看全文 ]

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怎样做樱花酸奶草莓慕斯

樱花酸奶草莓慕斯（8吋）正宗做法/图解/步骤：进行分蛋。打发蛋白，分三次加糖。蛋黄加糖打到体积变大，颜色变淡。加牛奶到蛋黄液，1/3蛋白入蛋黄上下翻拌，再加入剩余蛋白翻拌均匀。过筛加入面粉，翻拌。入模具，烤箱预热200度，175度，中层烤25分钟。脱模，切成2片。三分吉利丁片分别用冷水泡软，等到用时再沥干水份。把草莓洗净放入料理机打碎。...[ 查看全文 ]

waainu77
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酸奶慕斯怎样做最好吃

标签：酸奶慕斯酸奶慕斯

小嶋老师的酸奶慕斯正宗做法/步骤：浸泡好的明胶沥干水分，放入搅拌碗中隔水加热，溶化后拌入50g冷藏保存的酸奶，搅拌均匀。如果搅拌碗底还有未完全溶化的明胶，再隔水加热一次，让明胶完全溶化。把尚有余热的1过滤到剩余的酸奶中，迅速用打蛋器搅拌均匀。在鲜奶油中加入细砂糖，浸入冰水中隔水打至六分发，加入2中。淋入柠檬汁，搅拌均匀，慕斯液就做好了。将3倒入搅拌碗中，碗底浸在冰水里，不...[ 查看全文 ]

昌黎永龙合作社
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怎样做酸奶慕斯最好吃

酸奶慕斯正宗做法/图解/步骤： 1. 先大概浏览一下食材 2. 吉利丁粉加少量凉水冲来，隔热水完全融化 3. 将酸奶，糖粉，吉利丁搅拌均匀。把淡奶油打至微微流动，然后放到刚才拌好的酸奶液里。搅拌均匀 4. 将奥利奥的夹心去掉，放到保鲜膜里用擀面杖压碎。然后和融化的黄油搅拌均匀，放到杯子底部压平压结实。将做好的慕斯夜倒入被子里，盖好盖子。冷藏3到4小时就可以了。 5. ...[ 查看全文 ]

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怎样做果干酸奶慕斯蛋糕(6寸)最好吃

果干酸奶慕斯蛋糕(6寸)正宗做法/图解/步骤： 1. 吉利丁片用冰水泡软，备用。 2. 牛奶倒入全部白沙糖，隔水加热融化后，拿出稍微放凉，吉利丁片挤出多余水份，放入牛奶中融化拌匀 3. 再倒入酸奶拌均匀，放一边备用。 4. 淡奶油装盆里融冰水，用电动打蛋器打至淡奶油出现纹路，即可。 5. 打发好的淡奶油倒一半到酸奶糊中拌匀，拌匀的酸奶糊全部倒回余下的淡奶油中继续搅拌均匀，...[ 查看全文 ]

夜闯红灯区之歌
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酸奶慕斯的做法酸奶慕斯的家常做法

标签：烘焙蛋糕甜品

1. 酸奶加入糖粉拌匀； 2. 将提前软化好的吉利丁片隔热融化后倒入酸奶中拌匀； 3. 将淡奶油倒入龙卷风搅拌器内； 4. 转动手柄约二十圈，将淡奶油打发至六分发状态； 5. 将打发的淡奶油和酸奶混合拌匀； 6. 取一部分慕斯糊，分别加入食用色素调成黄色和粉色； 7. 将彩色部...[ 查看全文 ]

宋维帅
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怎样做#新鲜新关系#酸奶慕斯蛋糕最好吃

#新鲜新关系#酸奶慕斯蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好材料。 2. 吉利丁片用凉水泡软，放入牛奶里面，隔水加热至融化。 3. 奶油加糖打发，打至可以勉强流动，与酸奶液混合，搅拌均匀。 4. 将冷却了的吉利丁液和奶油酸奶混和均匀。 5. 慕斯圈底下铺上蛋糕胚，我这个是可以调节的慕斯圈，所以我把慕斯圈调整为和蛋糕片一样的大小甚至更挤，不允许它有缝隙导致...[ 查看全文 ]

唐北漂
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慕斯酸奶蛋糕如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

慕斯酸奶蛋糕 1.黄油融化后加蛋黄搅拌均匀。加底粉玉米淀粉搅拌稀糊装，越细腻越好。 2.蛋白用电动打蛋器打发，质地硬。八分打发。这步很关键。刚开始的时候就是因为没有把蛋白打发好。失败很多次呢 ...[ 查看全文 ]

我我那啥了
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酸奶慕斯蛋糕如何做好吃

标签：酸奶慕斯蛋糕菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

酸奶慕斯蛋糕 1.冷却好的戚风蛋糕去掉顶部，切成两片备用。 2.吉利丁片提前20分钟用冷水浸泡备用。 3.取蛋黄加约20g的细砂糖打发至颜色变浅，浓稠状态备用。 ...[ 查看全文 ]

风云动漫城
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怎样做芒果慕斯蛋糕

芒果慕斯蛋糕（6寸）正宗做法/图解/步骤：奥利奥饼干用擀面杖碾碎，加入溶化的黄油混匀倒入模具里压实（我用的玻璃杯）放冷冻室三十分钟以上芒果我用的大个的，一半切小块备用另一半料理机打成果肉果泥吉利丁凉水泡软 ...[ 查看全文 ]

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