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可乐排骨的家常做法
可乐排骨的家常做法
可乐排骨
1.
将排骨冷水下锅,焯出血水后捞出放入砂锅
2.
倒入生抽、老抽、料酒,再加入可乐(没过排骨为宜)
3.
大火烧开,小火焖煮40-50分钟,至排骨酥软,最后大火烧开,收汁至浓稠即可
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2016-01-20
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可乐排骨
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1.肋排用清水适当浸泡后洗净备用 2.锅中放入葱段、姜片、2勺黄酒、八角、花椒和肋排,大火烧开撇去浮沫,捞出备用 3.锅中倒入少许油,放入姜片和肋排,煎至2面微黄 4.烹入余下的黄酒,加入生抽和可乐大火烧开。水量与排骨高度差不多就成。这个根据自家锅具来掌握 5.放入切成段的红辣椒和五香料包转小火,用盐调味后盖上盖子炖煮45分钟到1个小时左右...
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可乐排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 将排骨洗净 2. 将排骨放入锅中,加入没过排骨的清水 3. 开大火将排骨焯煮出血沫 4. 撇去血沫后捡出排骨备用 5. 准备好葱姜等调味料 6. 锅内倒入少许油,烧热后倒入葱姜片 7. 炒出香味后倒入其他调味料,翻炒出香味 8. 然后将所有调味材料捡出,锅内留油备用 9. 将排骨倒入锅中 10. 煎至两面金黄 11. 倒入老抽 12. 翻炒...
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吃腻了普通的可乐鸡翅,可以试试这道姜汁可乐鸡翅,喜欢姜的朋友们一定不能错过哦。鸡肉鲜嫩,可乐清甜, 姜味也 很浓的。 做可乐鸡翅可不仅仅只靠可乐呢~呵呵 1.鸡翅洗净沥干水分,锅烧热,放适量油,下入鸡翅翻炒。 2.调入生抽和料酒翻炒均匀。 3.另起一锅,倒入可乐煮开,加入姜片。 4.倒入炒好的鸡翅,煮开后转中火...
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可乐鸡翅的家常做法
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可乐鸡翅的做法一 人间美味可乐鸡翅 1、把鸡翅切成块,用盐腌15分钟,锅里放油,油热后放入葱姜片和少许酱油,然后放入鸡翅翻炒到变色断生,加入可乐,以没过鸡翅为主,开后小火炖到汤汁浓厚,再开大火,翻炒一下出锅。 2、将鸡翅用热水抄一个, 然后倒入锅中,加上可乐和姜片,可乐要高过鸡翅,大火把可乐烧沸,然后小火慢慢炖,炖到汤汁浓厚,再开大火,加上一点盐翻炒一下出锅。...
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可乐排骨怎么做
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可乐排骨 1.肋排用清水适当浸泡后洗净备用 2.锅中放入葱段、姜片、2勺黄酒、八角、花椒和肋排,大火烧开撇去浮沫,捞出备用 3.锅中倒入少许油,放入姜片和肋排,煎至2面微黄 ...
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1.土豆去皮切小块放水里煮熟。 2.熟后捞出。趁热碾成泥状。 3.锅内放色拉油,中火炒香洋葱。 4.洋葱炒好后,放入切碎的培根肉,加适量胡椒粉,盐炒均匀。 5.将炒好的洋葱培根倒入土豆泥中,加一大匙色拉酱。 6.混合均匀。 7.团成适当大小的小圆形可乐饼,也可以做成其他形状的。 8.将可乐饼均匀沾上一层干面粉...
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1.121撒上少许盐,腌制15分钟;这样后面做的时候比较容易入味 2.212豆腐切成1cm左右的方块 3.生姜切丝,辣椒切段,小葱白切段,葱叶切葱花 4.锅中倒入比平时炒菜油稍微多一些。晃动锅子,让锅内均匀的涂上油 5.1边煎边用筷子翻动,使豆腐四周都煎成金黄色,这过程需要耐心哦 6.2油四五成热时,下入豆腐,小火慢煎 7.下入葱...
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怎样做可乐排骨最好吃
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可乐排骨炖土豆正宗做法/步骤: 把买回来的排骨先放入锅中焯一遍 锅中放油 加入冰糖 冰糖起泡后加入生姜和排骨炒至颜色变红 再加入土豆混合炒 炒到差不多再加入可乐 淹没过排骨和土豆就行 加入盐巴 盖上锅盖闷到汁变浓稠 土豆到糯即可出锅
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可乐焗排骨 www.Tulaoshi.com 1.先把排骨砍成5厘米的段。 2.在把它放入事先煮开的水中焯去血污,捞起备用。 3.将可乐倒入煲中。 ...
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