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凉拌麻辣羊腰的吃法
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1.
买的新鲜的羊栖菜,比较大,稍微用厨房剪剪小一点,用水冲干净
2.
水煮开,放入羊栖菜,焯水
3.
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2016-01-20
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#六月鲜#凉拌羊栖菜 1. 买的新鲜的羊栖菜,比较大,稍微用厨房剪剪小一点,用水冲干净 2. 水煮开,放入羊栖菜,焯水 3. 焯过水的羊栖菜沥干马上放入凉开水里,过一下 4. 调一个汁,酱油1汤勺,醋2汤勺,盐2克 5. 沥干水分的羊栖菜放入干净的碗,放大蒜淋上汁,拌匀就可以了 油泼辣子羊肉云吞面 1. 准备好新鲜羊肉;不要太瘦的 2. 生...
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【膳食】凉拌麻辣口条正宗做法/图解/步骤: 1. 将口条放入开水中煮上五分钟; 2. 拿出来后用刀将口条上厚厚的白苔都刮掉,再洗干净; 3. 准备好姜片, 干辣椒, 花椒,八角,桂皮,香叶, 甘草等大料,冲洗干净待用; 4. 洗净的口条放入煲中, 加入适量的生抽,酱油,姜片,大料; 5. 加入适量的开水, 没过口条,大火煮开, 转为小火, 煲上四十分钟; 6. 注意中间要勤翻动,直到筷...
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就爱凉拌小黄瓜~的做法步骤 1. 材料准备好 2. 将黄瓜切成小块 3. 将配料倒入大碗中,放入适量剁辣椒和白醋,再撒入适量盐,让盐融化 4. 倒入黄瓜进大碗,拌均匀,静置15分钟,期间可以翻动黄瓜,让其更入味 5. 装盘后的成品,酸辣可口,特别开胃哦 面儿氏凉拌小黄瓜的做法步骤 1. 先将黄瓜洗净后切扇形块,放入适量盐巴。 2. 不停的均匀搅拌后,放置15分钟,使得盐巴充...
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芫爆羊杂 1. 主辅料:熟羊杂、香菜 2. 把超市买回的熟羊杂,飞水去腥 3. 捞出洗净备用 4. 香菜切段备用 5. 起锅热油,爆香葱、姜 6. 放入羊杂 7. 烹入料酒 8. 加入生抽 9. 快速翻炒均匀,加盐、胡椒粉、味精调味 10. 炒匀之后,放入香菜段 11. 旺火爆炒 12. 香菜刚一塌秧,立...
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麻辣鸡 1. 取三黄鸡,热水淋烫3分钟,表皮变紧即可,剁成3厘米的块; 2. 辣椒剪段,蒜去皮拍散; 3. 锅内倒入油,先下入麻椒、一半的辣椒和其他调料、然后放入处理好的主料以及剩余的辣椒和水; 4. 盖好锅盖,启动【黄焖鸡】功能; 5. 烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。 麻辣鸡块 1. 取半只三黄鸡,热水淋烫3分钟,表皮变紧即可,剁成3厘米块 2. 辣椒剪段,...
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麻辣年糕 1. 食材:年糕、花椒、干辣椒(已剪开)、葱段 2. 将年糕放在案板上切开。 3. 随后,将切开的年糕下入沸水中焯开至软,捞出 4. 在锅中加入3汤勺油烧热,下入花椒和已剪开干辣椒炝锅 5. 接着,下入焯好的年糕翻炒翻炒。 6. 然后,加1汤勺生抽。 7. 加0.5勺盐。 8. 加0.5勺味精。 9. 调味炒匀。 ...
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