麻辣鸡的吃法

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  麻辣鸡条

  标签：家常菜 麻辣鸡条

  麻辣鸡条 麻辣鸡(Chicken with Chili and Sichuan Peppe),是四川省传统的汉族名菜,属于川菜系。是 古蔺人祖祖辈辈研究出来的一种卤制小吃,以鲜 香 麻 辣 著称,每当逢年过节 古蔺的家家户户就准备一只 大鸡公以自家自制卤水卤制然后再加以自己所制作出的特制 蘸水然后邀请自家的亲戚一起品尝。后来有发展出了味...我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很...[ 查看全文 ]

  小里酱思密达AL

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  麻辣怪味鸡

  标签：家常菜 麻辣怪味鸡

  麻辣怪味鸡 麻辣是四川菜常用味道之一。特点:麻辣味厚,咸鲜而香。广泛应用于以家禽家畜内脏以及干鲜蔬品、 豆类与豆制品等为原料的冷、热菜式,如 水煮肉片、 麻婆豆腐、 麻辣牛肉丝、 牛舌莴笋、 麻辣鸡片、 毛肚火锅等,主要由 辣椒、 花椒、 川盐、 味精、 料酒调制而成。麻辣怪味鸡教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不到的收获噢! ...[ 查看全文 ]

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  麻辣花椒鸡的做法

  标签：鸡怎么做 鸡的做法 麻辣 花椒 鸡

  麻辣花椒鸡正宗做法/步骤： 1 将鲜花椒洗净后，用清水浸泡30分钟后，再倒掉水，继倒入清水再浸泡30分钟。 2 三黄鸡去内脏洗净后，切成小块，沥干水。南瓜去皮切成小块。青笋去皮写成小块。葱切段。姜切片。 3 锅中倒入油，烧至7成热时，放入葱姜爆香，倒入鸡块用铲子不停翻炒，大概炒5分钟后，放入鲜花椒和干红辣椒继续翻炒2分钟。 4 倒入老干妈豆豉辣酱，糖和盐，搅拌均匀后倒入开...[ 查看全文 ]

  安捷尔咔咔

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  麻辣煸鸡胗

  标签：家常菜 麻辣煸鸡胗

  麻辣煸鸡胗 图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!麻辣煸鸡胗教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 川味凉拌麻辣鸡胗的做法步骤 1. 用温水或开水加入花椒，葱节，辣椒段，老抽，白糖，盐，八角泡半小时，卤水入味 2. 鸡胗要清水冷水下锅，煮到开锅就可以了，然后冲洗干净，放入卤水中卤制，卤水没过食材就可，大...[ 查看全文 ]

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  麻辣大盘鸡

  标签：家常菜 麻辣大盘鸡

  麻辣大盘鸡 赤小豆500克、白砂糖200克、油菜叶末10克、水发冬菇1个、料酒10克、精盐1.5克、味精1.5克、细干淀粉15克,水淀粉10克, 白芝麻25克(焙好),葱 姜水15克。赤小豆500克、白砂糖200克、油菜叶末10克、水发冬菇1个、料酒10克、精盐1.5克、味精1.5克、细干淀粉15克,水淀粉10克,白芝麻25克(焙好),...美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家麻辣大盘鸡教程，绝对不要错过噢! 超...[ 查看全文 ]

  樱雨树大

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  麻辣年糕的吃法

  标签：麻辣年糕

  麻辣年糕 1. 食材：年糕、花椒、干辣椒（已剪开）、葱段 2. 将年糕放在案板上切开。 3. 随后，将切开的年糕下入沸水中焯开至软，捞出 4. 在锅中加入3汤勺油烧热，下入花椒和已剪开干辣椒炝锅 5. 接着，下入焯好的年糕翻炒翻炒。 6. 然后，加1汤勺生抽。 7. 加0.5勺盐。 8. 加0.5勺味精。 9. 调味炒匀。 ...[ 查看全文 ]

  素203

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  酸香麻辣东安鸡

  标签：家常菜 酸香麻辣东安鸡

  酸香麻辣东安鸡 图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!酸香麻辣东安鸡教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 【八大湘菜之：鲜嫩可口，香辣适宜——东安子鸡】的做法步骤 1. 把小鸡腿拿回家洗干净。 2. 将净鸡放入汤锅内煮约8至10分钟，达七成熟捞出。 3. 用粗细骨全部剔除， 顺肉纹切成5厘米长、1厘米宽的长条。 ...[ 查看全文 ]

  女王美肤瘦身

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  麻辣可乐鸡翅的吃法

  可乐鸡翅 1. 鸡翅用清水浸泡1小时，每隔15分钟换一次水，然后沥水 2. 锅中倒油，中火加热，加入白糖，炒到白糖融化，变成焦糖色 3. 下入鸡翅，翻炒上色 4. 烹入料酒 5. 加入生抽 6. 倒入可乐 7. 加入葱段、姜片和八角 8. 大火煮开，保持沸腾5分钟 9. 转中火，加盖炖20分钟 10. 加入1小勺盐 ...[ 查看全文 ]

  活宝Sunny梦

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  麻辣双椒鸡教程图解

  标签：鸡的做法 麻辣 鸡

  麻辣双椒鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡肉切块洗净，加入料酒和一茶匙的食盐，拌匀后腌制半小时，祛除腥味； 2. 青尖椒去蒂洗净，切1cm长度的小段备用。藤椒用清水泡洗几遍，洗净表面的灰尘。大蒜和子姜洗净切薄片； 3. 大火将铁锅烧热，倒入腌制好的鸡肉翻炒； 4. 炒至鸡肉颜色变白出油，捞出备用； 5. 调中火，锅内倒入适量植物油，下大蒜和子姜片炒香； 6. 调大火，倒入炒好的鸡肉...[ 查看全文 ]

  华银天鹅湖战神

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  麻辣鸡怎样做才好吃

  标签：麻辣鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣鸡 1.鸡肉是鸡的哪个部分都可以，不过不要鸡头哈，整只鸡都可以，一般是公鸡肉哈。把鸡肉洗干净，然后切成小块 2.锅内倒入适量的油，油热后放入豆瓣，花椒，切片的姜蒜，有香味后就放入鸡肉，放适量的盐，不要放多了，已经有豆瓣的咸味了 ...[ 查看全文 ]

  大大大大大徐淼

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  麻辣鸡如何做好吃

  标签：麻辣鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣鸡 1.鸡肉是鸡的哪个部分都可以，不过不要鸡头哈，整只鸡都可以，一般是公鸡肉哈。把鸡肉洗干净，然后切成小块 2.锅内倒入适量的油，油热后放入豆瓣，花椒，切片的姜蒜，有香味后就放入鸡肉，放适量的盐，不要放多了，已经(图老师整理)有豆瓣的咸味了 ...[ 查看全文 ]

  十步距离的爱2

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  酸辣鸡的吃法

  标签：酸辣鸡

  酸辣鸡肝 1. 备鸡肝，酸辣椒，生姜 2. 鸡肝切块，酸辣椒切段，切点姜丝 3. 烧油，放进鸡肝炒匀 4. 淋上料酒去腥 5. 放点盐 6. 炒熟 7. 放进辣椒，姜丝 8. 淋上酱油炒匀 9. 放点芹菜和大蒜 10. 放点味精 11. 炒匀出锅 12. 炒好的酸辣鸡肝 酸辣鸡腿 1. 备鸡腿、酸...[ 查看全文 ]

  默唯東吥囄

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  酸香麻辣东安鸡的做法【图解】

  标签：家常菜 酸香麻辣东安鸡

  麻辣鸡翅香锅的做法步骤 1. 准备好原材料； 2. 鸡翅洗净并在表面用刀划上几道， 3. 放入料酒，盐，葱段，姜片, 白酒等腌制30分钟； 4. 捞出鸡翅控干表面水分，无须放油，将鸡翅大块皮的部分朝下，平铺在锅中煎； 5. 煎至金黄后翻面，同样另一面也煎至金黄后捞出； 6. 这时你会发现锅中还有少许油， 将土豆片平铺在锅底， 也将两面煎至金黄后盛出； 7. 烧热锅， 放...[ 查看全文 ]

  Drinker_

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  麻辣双椒鸡的简单家常做法

  标签：家常菜

  1. 鸡肉切块洗净，加入料酒和一茶匙的食盐，拌匀后腌制半小时，祛除腥味； 2. 青尖椒去蒂洗净，切1cm长度的小段备用。藤椒用清水泡洗几遍，洗净表面的灰尘。大蒜和子姜洗净切薄片； 3. 大火将铁锅烧热，倒入腌制好的鸡肉翻炒； 4. 炒至鸡肉颜色变白出油，捞出备用； 5. 调中火，锅内倒入适量植物油，下大蒜和子姜片炒...[ 查看全文 ]

  勇敢是我的个性

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  无油麻辣鸡翅的吃法

  标签：无油麻辣鸡翅

  辣烤鸡翅 1. 翅尖用清水洗净。葱切段，姜蒜切片。料酒倒入鸡翅中抓匀、加入烧烤料， 2. 加入十三香，拌匀。倒入葱姜蒜，拌匀，腌制30分钟以上。在鸡翅的一面抹上油 3. 将有油的一面向下，摆入烤盘，在表面刷油。倒入腌制的料汁，刷匀。放入预热200度的烤箱，中层，上下火烤30-50分钟，其间取出刷油两三次。熟透出炉。装盘，撒葱花。 4. 5. 甜辣鸡翅 1. 先将鸡翅洗净，再用筷子在鸡翅上面戳一...[ 查看全文 ]

  九幽第一少00

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  麻辣鸡脖子怎样做才好吃

  标签：麻辣鸡脖子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣鸡脖子 1.准备好鸡脖子和麻椒 辣椒。 2.鸡脖子洗净去掉多余的油脂，用清水泡30分钟。 3.把洗净的鸡脖子斩成段。 ...[ 查看全文 ]

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  麻辣鸡扒如何做好吃

  标签：麻辣鸡扒 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣鸡扒 1.这是主要材料。。  海天的排骨酱，海鲜酱，耗油是必不可少的。 2.首先说一下为什么选用鸡腿肉，鸡腿肉多汁嫩滑，不像鸡胸肉吃起来塞牙齿。鸡腿肉先用手拍大片一些薄一些容易入味，而且煮的时候缩水也不会感觉小块。...[ 查看全文 ]

  邹城九龙山

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  怎样做麻辣鸡煲最好吃

  麻辣鸡煲正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡是在街市买完直接让卖家斩好的！样子看上去美美的 2. 平时都是自己斩，洗得好好的再斩，然后直接下锅炒，这次直接让人斩好了拿回家！为了保证干净！还是滚水涮一下比较妥当 3. 炒鸡，不粘锅放油，又滚后放一勺糖，等糖完全融化之后放鸡！ 4. 把鸡炒成这个样子，是不是看着更想吃 5. 准备好配料 6. 圆椒要弄成这个样子 ...[ 查看全文 ]

  后起之秀yy88

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  麻辣鸡扒怎样做才好吃

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  麻辣鸡扒 1.这是主要材料。。  海天的排骨酱，海鲜酱，耗油是必不可少的。 2.首先说一下为什么选用鸡腿肉，鸡腿肉多汁嫩滑，不像鸡胸肉吃起来塞牙齿。鸡腿肉先用手拍大片一些薄一些容易入味，而且煮的时候缩水也不会感觉小块。...[ 查看全文 ]

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  麻辣花椒鸡如何做好吃

  标签：麻辣花椒鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣花椒鸡 1.将鲜花椒洗净后，用清水浸泡30分钟后，再倒掉水，继倒入清水再浸泡30分钟 2.三黄鸡去内脏洗净后，切成小块，沥干水。南瓜去皮切成小块。青笋去皮写成小块。葱切段。姜切片 ...[ 查看全文 ]

  喜欢就吃掉

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