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怎样做香菇酿肉才好吃
怎样做香菇酿肉才好吃
香菇酿肉
1.
准备好原材料
2.
香菇洗净,将香菇腿拔掉,放入盐水里腌制一会
3.
将香菇腿、大葱切成末
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2016-01-20
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香菇酿肉
怎样做香菇酿肉才好吃
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香菇酿肉,软嫩的肉酿香菇~正宗做法/图解/步骤: 1. 香菇去蒂焯水,根留着别扔,可以拌陷儿 2. 瘦肉切末加刚才的香菇根拌成馅儿,盐,味精,耗油,简单的味道即可,要的就是原香 3. 香菇心那一面撒点面粉,盖上一大块肉馅,压紧,不要从香菇边上出来 4. 大火上锅蒸15分钟,出锅后将盘子中的汤水翻出来,把汤水用淀粉,酱油,耗油勾兑匀,浇在香菇上,撒香菜末或点...
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香菇酿肉正宗做法/图解/步骤: 1. 准备食材:香菇、肉糜、青菜。 2. 盐、糖、生粉、葱、香菇碎、鸡蛋、酱油搅拌肉糜。 3. 肉糜放在香菇上。 4. 青菜洗好切好,放有油的盐水里煮一下,摆盘。 5. 香菇肉放蒸锅里蒸20分钟。 6. 美味可口,吃了舍不得走! 搜索香菇酿肉做法大全
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肉酿香菇正宗做法/图解/步骤: 1. 第一步,当然就是把菜场买来的猪肉糜加鸡蛋,胡萝卜丁和青椒粒放一起拌匀,再放盐鸡精酱油神马的~~~ 2. 新鲜香菇洗干净放锅里煮开,去香菇根~~ 3. 把拌好的肉糜放进香菇的小碗里~~用筷子多戳戳,越实在越好呦~~ 4. 戳好的香菇碗~下蒸锅蒸~~~ 5. 出锅效果图~哈哈哈~酱油放少了颜色不怎么好看,生抽也是直接倒盘...
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煎酿香菇 1.准备好食材,虾蓉提前准备好,香菇提前泡发好 2.泡发好的香菇切成末和虾蓉放一起,加入生抽、老抽、盐、料酒、十三香沿着一个方向搅拌起筋,鲜香菇洗干净去柄 ...
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红椒酿肉 1.香菇泡发后,切成小丁,冬笋焯水去除草酸,切成末,葱、姜切成末倒入肉馅中,用适量盐、生抽、料酒、淀粉拌匀,向一个方向搅拌上劲,腌制10分钟 2.将红椒去蒂,从中间剖开去籽备用 ...
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