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煎酿香菇怎样做才好吃
煎酿香菇
1.准备好食材,虾蓉提前准备好,香菇提前泡发好
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2015-11-29
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煎酿香菇
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煎酿香菇怎样做才好吃
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酿香菇 1.先给肉馅入味,放盐,鸡精,生抽,香油,料酒,葱和姜,顺着一个方向搅拌.买来的肉馅,我又在案上剁了剁,因为我喜欢吃口感细腻一点的,喜欢吃大颗粒的可以省去这一步. 2.选大小适中的香菇,洗净,备用. ...
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香菇酿怎样做才好吃
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香菇酿 1.鲜香菇洗净去蒂,去蒂时小心,不要掰碎了伞朵 2.瘦肉切末,大葱切末后放在一起,加入几滴老抽、十三香、盐、鸡精、几滴清水拌匀;(我在这里把香菇蒂也清理干净切碎放在肉馅儿里了。嘿嘿,不浪费革命的一针一线,所以也不放过香菇蒂) ...
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老朱乖乖
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豆腐酿香菇怎样做才好吃
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豆腐酿香菇 1.鲜香菇去蒂洗净,在菇面划十字花刀;五香豆干和豆腐切成丁备用;枸杞用清水泡软。 2.将五香豆干和豆腐一同倒入搅拌机中打成泥状,倒入大碗内。 ...
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肉末酿香菇怎样做才好吃
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肉末酿香菇 1.新鲜的香菇去蒂洗净,控干水分。 2.基围虾去肠洗净切成小块,我看见家里有鹌鹑蛋就用了,肉馅,马蹄末,生姜末,盐,胡椒。一次性把味道调好。 ...
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zgbsk8740
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酿香菇盒怎样做才好吃
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酿香菇盒 1.挑选直径5cm左右的香菇,在温水里浸泡30分钟,沥干水份备用。 2.将五花肉和豆腐干切成丁,韭菜切末,鸡蛋一个打散。 3.五花肉末加入排骨味王...
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狮子雨蒙77
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香菇酿鸡腿 1.鸡腿洗净,抹盐腌一天 2.取一瓷碗,撒上花椒 3.把葱切段,姜切片,各取1/2放入碗底 4.鸡腿码放2...
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香菇酿肉 1.食材:肉糜(肉末)加鸡蛋、葱姜末、生粉、胡椒粉、生抽、料酒 2.顺一个方向调,其中在调的时候加二次凉水,少量 3.多余肉糜放保鲜袋,摊平放速...
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煎酿豆腐怎样做才好吃
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煎酿豆腐 1.豆腐洗净,切成大小统一的块,块别太小,以免不容易塞进馅料 2.胡萝卜洗净去皮切末;香菇同样切末,可提前焯烫一下再切末 3.将肉馅放入容器,加入香菇末,胡萝卜末,盐,...
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煎酿苦瓜 1.苦瓜洗净,切段,挖去瓜瓤 2.肉馅加马蹄粒、葱、姜、鸡蛋、盐、料酒、酱油、胡椒粉、味精、香油拌匀 3.调好的馅酿进苦瓜段 ...
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煎酿包菜 1.香菇用水泡发备用。 2.瘦肉剁成肉茸。 3.泡发好的香菇剁碎。 ...
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芙蓉酿香菇 1.香菇洗净切去香菇蒂,小葱切成葱花备用。猪肉馅可以自己剁,我是买现成的 2.鸡蛋加入适量的温水、盐、胡椒粉、打散 3.将猪肉馅填入到香菇里。将填好馅料的香菇放在盘子...
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虾仁酿香菇 1.将干香菇泡发好,去蒂,挤干水分 2.将虾肉切成颗粒状,猪里脊肉切成末 3.将虾、肉末混合,加入色拉油,半个蛋清,再加点 ...
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煎酿青椒 1.猪肉馅加一点点盐、一小勺盐和1大勺淀粉搅拌均匀。 2.青椒洗净、去蒂挖去籽。 3.将肉馅用筷子塞进青椒里,先取一点肉馅,往最深处塞。 ...
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煎酿茄子 1.香葱切葱花,红辣椒切段 2.姜切末,猪肉馅加姜末、生抽、盐、鸡粉、黑胡椒粉搅拌均匀腌20分钟 3.茄子洗净,切厚片,每片厚片中间切一刀,但是不要切断 ...
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煎香菇怎样做才好吃
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煎香菇 1.香菇洗净沥净水,用刀先将香菇蒂去掉,然后在香菇表面打花刀。打花刀的目的一个是菜品造型美观,一个是易于香菇的入味。切下来的香菇蒂和碎块,可以用来炒饭或者炒青菜 2.取一个食品保鲜袋,将打好花刀的香菇装入袋中,再往袋中...
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如意香菇酿怎样做才好吃
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如意香菇酿 1.将胡萝卜、木耳。冬笋和香菜分别洗净,切成碎粒 2.香菇洗净,去蒂,只留菇伞,挤净多余的水分 3.肉馅加葱姜末、五香粉。白糖。生抽、料酒、...
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煎酿吊桶怎样做才好吃
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煎酿吊桶 1.猪肉馅用盐、鸡蛋清、糖、胡椒粉、淀粉、少许姜蓉、适量清水按顺时针方向搅打上劲后腌上10分钟 2.鱿鱼摘掉须须,清洗干净。鱿鱼须也处理干净,沥干水分备用 3.去掉表面的...
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烤香菇酿肉 1.准备鲜香菇、猪肉馅、葱、姜、酱油、盐,色拉油。 2.鲜香菇去蒂洗净,葱姜剁末,肉馅加葱、姜、酱油、盐搅匀,加少许香油、鸡精提味。 3.把...
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香菇酿肉团 1.干香菇泡发,泡香菇的水最后不要全部到掉,留一点后面用 2.低脂肪牛肉馅垛碎 3.在肉馅中放入干香芹,然后放盐和酱油外加麻油开始搅拌 ...
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煎酿豆腐盒子怎样做才好吃
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煎酿豆腐盒子 1.肉末放生抽2茶匙、糖1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒1茶匙、玉米淀粉1汤匙,水1汤匙搅拌均匀,将豆腐切成方块或长方块,长和宽约5-6公分,每块用小刀、挖勺或匙子挖一个方洞,如图,塞入肉末,尽量塞满些; 2.然后放在下平...
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