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酸辣虾怎么做好吃
酸辣虾
1.
鲜虾处理干净,用少量盐,生抽腌制一下
2.
锅烧热,放油,下鲜虾,此时注意不要急着不停地翻动锅内,转中火,让虾子在锅中慢慢地煎透两面
3.
下姜蒜炒香
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2016-01-20
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酸辣虾
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酸辣小番茄烘蛋 1. 小番茄清洗干净后对半切开 2. 鸡蛋3个打散后,玉米淀粉加水混入打散的鸡蛋液里面,比例是1:1,锅里倒入少量的油,鸡蛋液倒进去,成型后,用锅铲往中间推 3. 直到鸡蛋熟透,装盘 4. 锅里倒入少量油,蒜泥加小米椒倒入炒香 5. 倒入小番茄炒至小番茄变软 6. 加入水,醋,生抽,盐,味精,炒均匀 7. 用锅铲轻轻给小番茄...
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酸辣虾 1.鲜虾300克,酸椒3个,辣椒2个,蒜片适量。虾冼净待用, 2.酸椒和鲜椒切圈,蒜切片, 3.锅里烧油下入处理好的鲜虾, ...
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特色酸辣虾 1.虾去头去壳,保留尾部,去虾泥备用。 2.在小锅内放入香叶、黑胡椒、柠檬片、盐和水,煮滚,放入虾煮2分钟或至变成粉红色,然后捞起过冷水。沥干水份备用。 3.将番茄酱、...
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酸辣风味虾 1.鲜活的海虾买回来后清洗一下。 2.将沸水中放一点盐,入海虾大火煮开。 3.将沸水中放一点盐,入海虾大火煮开。 ...
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酸辣泡椒虾怎么做最好吃
酸辣www.tulaoshi.com泡椒虾的做法 步骤一:新鲜虾去壳去肠后洗净后待用 步骤二:锅里放水等待烧开,同时加入少许姜片,带水烧开后,倒入新鲜虾仁,烧两三分钟带虾仁变红后,捞出沥水待用。 步骤三:取一个碗倒入煮熟的虾仁,同时放入适量泡椒,泡椒汁,白醋,糖,柠檬汁拌匀后,放置120...
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泰式酸辣虾怎么做最好吃
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www.Tulaoshi.com 泰式酸辣虾的做法 步骤1.将鲜虾洗净,用牙签去掉虾线。用盐、胡椒粉、酒腌渍10分钟。步骤2.香葱切碎,辣椒切圈。柠檬切片。步骤3.锅内放油,煸香葱花,辣椒圈,放入蒜蓉辣酱,煸香,放入鲜虾煸炒成熟变色,放入鱼露、盐、糖调味。步骤4.最后放入大红浙醋,和柠檬片。即可出锅装...
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酸辣莴笋虾 1.莴笋洗净,削去表皮和老筋,用擦丝器擦成细丝,加1/2小勺盐拌匀,放置10分钟。 2.活虾洗净,放入滚水中汆烫2分钟后,捞起放入凉开水中过凉,去掉虾头和虾壳备用。(虾子汆烫的时间不要过长,放入锅中等水再次沸腾煮2分钟即可,煮得过久会使虾...
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酸辣鱼块怎么做好吃
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酸菜鱼 1. 鲤鱼一条 宰杀清洗干净,将片好的鱼片放入大碗中,加入少许盐、胡椒粉、生姜末、料酒腌制15分钟,使鱼肉入味。 2. 大葱切段,姜切丝,大蒜切片,辣椒剪成段,干花椒适量。 3. 酸菜取出 (我是买的酸菜鱼调味包,用里面的酸菜包即可)。 4. 炒锅加入食用油烧热后爆香葱、姜、蒜、干辣椒、煸炒出香味,然后把酸菜包倒入炒锅中,酸菜进行煸炒。 5. 接...
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酸辣豆芽荞麦面 1. 取一捆荞麦冷面,用手搓开,有点像橡皮筋的感觉,有的荞麦冷面用酒精消毒没有使用防腐剂,所以有股酒精味,放入水中冲洗几次就会好的 2. 水煮沸后,冷面下锅用筷子搅拌,煮一分钟使其变软捞出,入凉开水冲洗分散沥干水分备用 3. 胡萝卜切丝 4. 绿豆芽去头尾洗净后,入开水中汆烫至熟,捞出沥干备用 5. 准备调味料,生抽和糙米醋一大勺,盐...
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酸辣虾 酸辣虾分类:大众菜 | 海鲜 | 老少皆宜 口味:酸辣 主料:沙虾、番茄、香菜 配料:油、盐、番茄酱、鸡粉、姜、蒜、 红辣椒、青辣椒 酸辣虾做法: 1)在沙虾背部开一刀,用剪刀剪去虾头,牙签挑去虾肠.用料酒,姜,盐淀粉拌匀,腌制10分钟左右. 2)番茄洗净,用刀轻轻的在面上划几道,放在开水里烫一下,去皮,切成小块.姜和蒜剁碎成茸.红辣椒...小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天酸辣虾教程,也是小...
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Cao_Yu_He
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酸辣藕片 1. 鲜藕削皮,切片备用 2. 把藕用水淘洗一遍 3. 干辣椒切成小段备用 4. 炒锅中放少许油,把干辣椒倒进油锅翻炒出香味 5. 把藕片倒进炒锅 6. 加2瓷勺生抽 7. 加2瓷勺醋 8. 加点姜粒 9. 加1茶勺盐 10. 起锅前撒入葱花拌匀即可 酸辣藕片 1. 准备食材 2. 将莲藕去皮洗...
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酸辣豆角正宗做法/步骤: 1. 把豆角切碎,肉切成末备用。 2. 放锅下油,油烧到八分热把肉末到下去,炒到肉末变色把姜蒜小红椒全放下去,加点生抽,炒三分钟,把豆角放下去,可以根据个人喜好放少许糖,可以提味 快出锅时到葱,好了 可以出锅了^_^ 小贴士: 想做出正宗的酸辣豆角,就看看吧 肉末里放少许生粉喔,这样炒久也不怕太老.还有这份菜式很适合夏季喔^_^
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泰汁酸辣虾 1.鲜虾挑去虾线、用盐、胡椒粉、白酒腌渍 2.洋葱、彩椒、切块、小辣椒切段大蒜切片 3.锅中放油,煸香蒜片、放洋葱,红椒圈煸炒,虾放入炒出红油 ...
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酸辣泡椒虾如何做好吃
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酸辣泡椒虾 1.黄瓜、胡萝卜分别切条,青蒜切段,姜切片,泡椒切段 2.锅中加入少许油,烧热后放入青蒜和姜片爆香 3.倒入鲜虾,翻炒约2分钟 ...
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1.黄瓜洗净后擦干表面水分 2.斜着刀正反切即可 3.黄瓜切好后放入2小勺盐,搅拌均匀后放置10分钟之后清水洗净攥干水分 4.辣椒油、白醋、糖、盐放进去搅拌均匀腌制20分钟后即可食用 菜谱小贴士: 黄瓜切好后先用盐腌制一下是为了祛除黄瓜自身的水分,在最后拌的时候一定要掌握好盐的用量,因为在前一步骤黄瓜是要用盐腌制的,腌制好的黄瓜就算洗净后也会...
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酸辣银杏凤尾虾如何做好吃
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酸辣银杏凤尾虾 1.鲜虾去头剥皮洗净 2.背部用刀开边去虾线,用绍酒腌渍 3.黄彩椒、红椒切丁另一半切细丝、葱白切丝、西兰花切小朵 ...
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茄汁酸辣虾 1.先把虾洗净,去虾线,沥干水分(有必要的话可以用厨房纸巾吸干水分,因为之后要炸虾,水兮兮的会溅油溅很厉害) 2.西红柿,洋葱,大蒜,辣椒都切粒,香菜切碎 ...
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