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卡通小蛋糕的家常做法
可爱的卡通小蛋糕
1.
蛋打散在容器中
2.
加入糖
3.
混合均匀
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2016-01-20
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卡通小蛋糕
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自制阿胶糕 1. 首先,就是准备以上材料,但是阿胶需要打粉,冰糖也要打粉,这样有利于阿胶和冰糖的熬化,可以在药店帮忙打一下。还有红枣要切成条状,不致于到时候切出来一块全部是枣子,分布不均匀 2. 冰糖就是这样的粉状,糖粉等到下面第五步放哦 3. 起小火,把阿胶粉和老酒一起倒进锅子 4. 就是这么小的火,慢慢熬才能熬出药效来呢 5. 熬阿胶需要不停的搅...
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小妞的充值店
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夹馅小蛋糕的家常做法
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苹果果酱夹心小蛋糕 1. 苹果切片,泡在淡盐水中防氧化 2. 杏子去皮、切瓣、泡在淡盐水中防氧化 3. 取1片蛋糕,抹上一些苹果酱 4. 盖上1片蛋糕 5. 在第2片蛋糕上抹上一些苹果酱 6. 盖上第2片蛋糕 7. 在第3片蛋糕上用西瓜酱画一条对角线 8. 再摆上用凉开水冲洗净的苹果片和杏子肉。完成 黑布林果酱夹心小蛋糕 1. ...
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菠萝裱花蛋糕 1. 用料:6寸戚风蛋糕1个,淡奶油100克,细砂糖100克,黄绿紫色素各少许用具:星齿花嘴,叶形花嘴,花嘴转换器,裱花袋,细裱袋,裱花转台,打蛋器 2. 蛋糕削平顶面,去净碎屑。淡奶油加糖,坐在冰水中搅打至稠厚,能拉出尖峰。蛋糕坯放在转台上,取适量奶油抹面 3. 用星齿嘴在底边挤出贝壳纹,在顶面边缘挤出心形,围上一圈, 4. 调个金色,在中央用星星堆...
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aa583740616
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卡通蛋糕(蛋糕裱花)正宗做法/图解/步骤: 戚风胚子做好晾凉 把胚子横切成两半,上奶油,摆水果 两半和在一起后,上奶油抹平 选择喜欢的卡通画开始照着描绘吧~第一层先用牙签描好打底,再用巧克力果胶顺着牙签打底的边描绘,再用带颜色的奶油填色~由于本人做的蛋糕是...
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文玩cn
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全蛋海绵蛋糕 1. 准备材料 2. 将鸡蛋的打到大碗中,一次性加入全部细砂糖 3. 将打蛋盆放到装着温水的锅中,不断搅拌至细砂糖融化,蛋液温度到38度左右 4. 将打蛋盆拿出,用电动打蛋器打至起大泡,蛋液为黄色 5. 继续用打蛋器搅打约5分钟,至蛋液膨胀,颜色变成淡淡的乳黄色 6. 继续搅打至全蛋液非常细腻,提起打蛋器后流下的蛋液有纹路可以写8字...
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巧克力燕麦能量球 1. 用料:燕麦片60克,高筋粉20克,奶粉10克,细砂糖20克,黑巧克力50克,鸡蛋5克,黄油20克 2. 巧克力切碎屑,黄油切小块,放入碗中隔水加热,搅拌至完全融化混合均匀。燕麦片,高筋粉,奶粉,细砂糖混合均匀,倒入巧克力液中,拌匀。加入蛋液,搅拌均匀至能捏团 3. 将拌好的混合物,捏成11克/个的小球,摆入烤盘,放入烤箱,中层,上下火180度,烤20分钟,出炉。...
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柠檬椰香小蛋糕 1. 准备工作:将柠檬切半,挤出柠檬汁 2. 把柠檬皮切成碎屑待用 3. 将所有干性材料(低筋面粉.椰丝.泡打粉.细砂糖.小苏打)和柠檬皮混合均匀,在一个大碗中打入鸡蛋 4. 依次加入牛奶.柠檬汁.玉米油,搅拌均匀 5. 将5步中混合好的材料倒入7中。轻轻搅拌均匀,直到面粉全部湿润即可。装入模具(6-7分满),即可入预热好的烤箱烤焙。中层,180度,约25分钟(...
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柠檬戚风小蛋糕的家常做法
戚风蛋糕 1. 准备好所有食材 2. 蛋清蛋黄分离 3. 蛋黄打散 4. 加油、鸡蛋、搅拌 5. 筛入面粉继续搅拌 6. 继续均匀 7. 把蛋清打发,分三次加糖,打到立住筷子为准 8. 挖一勺蛋白放入刚刚搅拌好的面中,继续搅拌均匀,切记不可画圈搅拌 9. 搅拌均匀 10. 把搅拌好的面倒入剩下的蛋白中搅拌 11...
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斑斓奶油蛋糕卷 1. 分离蛋黄和蛋清 2. 蛋黄里加入15克糖搅拌均匀 3. 加入植物油和牛奶,搅拌均匀 4. 筛入低筋面粉,拌匀 5. 滴入斑斓油 6. 搅拌均匀 7. 蛋白分三次加入细砂糖打发至湿性与干性发泡之间 8. 取三分之一蛋白霜与蛋黄糊混合均匀 9. 再倒回到剩余的三分之二蛋白霜里,切拌均匀 10. 倒入铺...
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樱桃芝士小蛋糕的家常做法
冻樱桃芝士蛋糕 1. 饼底部分 2. 消化饼干放入保鲜袋 3. 用擀面杖擀成细末状 4. 黄油隔水融化成液体 5. 加入饼干碎,并用刮刀搅拌均匀 6. 倒入蛋糕模,用刮刀按压紧实,放入冰箱冷藏半小时 7. 芝士部分:奶油奶酪切小块,隔热水搅拌到细腻光滑后加入细砂糖拌匀 8. 加入50克牛奶,搅拌均匀;再加入另外50克牛奶继续拌匀 ...
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簡易蜂蜜小蛋糕的家常做法
香草蜂蜜蛋糕 1. 用料:低筋粉80克,鸡蛋100克,蜂蜜25克,细砂糖25克,玉米油30毫升,香草荚1/3根 2. 鸡蛋打入大碗,加入细砂糖,蜂蜜,用打蛋器搅打。打至泡沫浓稠细腻,滴落的蛋糊不会马上消失,打发完成。剖开香草荚,刮入香草籽, 3. 搅打均匀。筛入低筋粉,拌匀,倒入玉米油,翻拌均匀 4. 将面糊装入放了纸模的硅胶模中,摆入烤盘,放入烤箱,中层190度,烤20-30分...
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柠香桔汁小蛋糕的家常做法
金桔柠檬汁 1. 取出从冰箱里冷冻的金桔柠檬汁解冻(大约15分钟解冻完全) 2. 准备200克冰块 3. 取600ml的纯净水 4. 将解冻好的金桔柠檬汁倒入容量大约在1000毫升的容器中 5. 将冰和水混合这样很容易融化 6. 将冰水混合物倒入解冻好的金桔柠檬汁里面,搅拌均匀后加入两个切半金桔即可。 柠檬奶香蒸蛋糕 1. 将鸡蛋打入无油无水的盆里,...
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