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2016-01-20
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乌冬面是最具日本特色的面条之一,是以小麦为原材料制作而成的。它的口感是介于切面和米粉之间的,非常滑软。今天给大家带来的是一款用黄豆酱做汤底的乌冬面,再配上肉丸和青菜,鲜美无比。下面就跟图老师一起来学这道酱汤丸子乌冬面的做法吧。 1.牛肉丸和虾丸对半切开,葱蒜切末。 2.锅烧热,放少许油,爆香蒜末。 ...
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味噌乌冬面正宗做法/图解/步骤: 1. 即食味噌用开水兑开,搅拌一下。 2. 撕开乌冬面包装,煮好。 3. 捞起乌冬面,放入味噌汤的碗中。 4. 配上时蔬,菜肉,这个连着汤水一起吃掉真的好赞! 味噌汤底太给力了! 分类: 主食|面条
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番茄土豆咸笋乌冬面正宗做法/步骤: 1. 食材全部切丁 2. 油热锅,番茄土豆炒至半熟 3. 加水加笋丁煮半小时 4. 加乌冬面,煮至合适口感即可 小贴士: 想做出正宗的番茄土豆咸笋乌冬面,就看看吧 笋是加盐淹了半天 水冲了下 加汤里煮不用再加盐
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清炒莴笋 1. 莴笋一根去皮 2. 切成条 3. 锅里加入油加葱炒香 4. 然后加入莴笋 5. 不停的炒,炒至变色 6. 加入盐 7. 大火翻炒几分钟 8. 炒至入味加入鸡精炒匀 9. 炒好装盘 清炒莴笋 1. 准备好莴笋 2. 莴笋去皮 3. 莴笋切片洗净 4. 锅热油,下姜、蒜炒香 ...
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海鲜炒乌冬正宗做法/步骤: 煮一锅开水,先把乌冬在开水里汤到散开,捞起沥干备用。 洋葱、胡萝卜、青椒切丝备用。鲜虾去壳去虾线,鱿鱼切成小段。 锅里倒油放点盐,等油热后把虾和鱿鱼一起倒进去炒,加一小勺沙茶酱(可加可不加),加点鸡粉炒到9成熟盛出来备用。 原锅开大火放洋葱和胡萝卜炒,炒出香味后把步骤3的虾和鱿鱼放进去,再放乌冬,最后加酱油大火翻炒,临出锅前放青椒丝翻炒几下就ok啦~ ...
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Sambal酱炒乌冬做法
Sambal酱炒乌冬正宗做法/步骤: 喜欢什么肉处理好,形状什么的随意~热锅,下油,翻炒至八分熟 根据乌冬的量倒入适量sambal酱和酱油,大约是1:1酱紫,如果喜欢甜味儿也可以加入少量糖炒匀 将热水烫散的乌冬倒入锅中,炒匀,装盘,开吃!
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荠菜笋片炒年糕的吃法
莴笋荸荠片 1. 荸荠也称马蹄 2. 去皮 3. 切片,切点辣椒提辣 4. 倒进热油锅里 5. 放盐 6. 炒断生 7. 放进辣椒炒熟炒香 8. 撒上调味鲜 9. 淋上生抽 10. 出锅 空心菜炒年糕 1. 食材:年糕(已切开)、空心菜(已清洗切开) 2. 将切好的年糕下入清水锅中焯开至软,捞出 ...
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