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【图解】日式泡菜培根炒乌冬面的做法

自制茄汁--茄汁炒乌冬面的做法步骤

自制茄汁--茄汁炒乌冬面的做法图解1

1. 木耳提前泡发,圆白菜剥下完整4片洗净,胡萝卜削皮洗净,西红柿及尖椒洗净,蒜剥皮备用。

自制茄汁--茄汁炒乌冬面的做法图解2

2. 将圆白菜、胡萝卜、尖椒及木耳分别切丝备用

自制茄汁--茄汁炒乌冬面的做法图解3

3. 蕃茄滚刀切小块,蒜拍扁后切末备用。先熬蕃茄酱,锅内倒油加热,待油7分热时,将小块蕃茄倒入锅中翻炒。

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